燃氣灶是每個家庭必須要購買的廚房電器，消費者購買燃氣灶，最重要的就是安全性，為了全家的安全和健康，應重視燃氣灶具的正確使用，首先要清楚自己家裡所使用的氣源，因為天然氣、人工煤氣還是液化石油氣所對應的燃氣灶是不相同的，原理不同。
家庭燃氣灶的安全使用方法
1、明確氣源，安裝好後，請在使用燃氣灶具前應認真閱讀產品說明書。在使用燃氣前必須作好一切準備，切莫馬虎或忙亂。按順序先將燃氣管道上的灶前閥門打開，再按下點火裝置。
2、使用燃氣時，應該有人照看，隨時注意燃燒情況，按實際需要調節火焰。購買具有自動熄火保護裝置的燃氣灶。
3、灶具使用中，如發現熄火，要立即關閉開關，打開門窗通風，待沒有燃氣味時，查明熄火原因，並要妥善處理後再重新點火。
4、在停止使用燃氣或者臨睡前，應檢查燃氣具開關是否全部關閉，將燃氣表上的總閥門關閉、開啟廚房間窗戶、關好廚房通往臥室的門則更為安全。
5、燃氣灶與管道間如採用膠管連接方式，要經常檢查膠管是否損壞老化，是否存在漏氣現象，方法是用皂液塗抹，連續吹氣泡處即為漏氣點；燃氣軟管彎曲半徑應大於5厘米，否則彎曲處易老化開裂；軟管的使用壽命一般為18個月，老化的應及時更新。
6、燃氣表、灶嚴禁安裝在臥室內，也不能在裝有燃氣設施的廚房內睡覺。這是因為燃氣管道裡充滿著燃氣，一旦因管道腐蝕等原因洩漏出來，就會使人燃氣中毒甚至死亡。另外也不要在燃氣灶附近堆放雜物和易燃易爆物品，以防火災和爆炸事故的發生。
7、燃氣灶具使用後要定期進行保養，以保持性能完好；對火蓋要經常進行清洗，以免污物堵塞火孔，導致灶具回火。
8、居民客戶及公共建築的一切燃氣設備不允許私自拆裝或遷移、如果客戶私自拆裝會破壞設備及供氣系統的嚴密性，燃氣洩漏出來就會釀成嚴重事故。