【1】電熱水壺的額定功率一般都較大，電源插頭、插座、電源線的容量應選擇適當，一般宜選用10A規格，如果額定功率超過2200W，應採用更大規格的插座，另外這些插座應獨立使用，以確保安全。
【2】電熱水壺的插頭通常都帶有接地極，應與帶接地插口的插座連接。使用時，電源插頭應該完全插入插座中。
【3】要經常保持電熱水壺的電源插頭、插座、電源線和自動開關裝置等的乾燥和清潔。
【4】注水應不超過最高水位線，以免液體沸騰時溢出壺外。注水也不宜過少，否則會很快燒乾，尤其是鳴笛類電熱水壺，至少要使水浸沒發熱管20mm以上，否則電熱管很容易露出水面空燒而燒壞。另外要注意，不要先接通電源後再裝水，否則容易燒壞發熱器或因此引起危險事故。
【5】使用電熱水壺時應有人照看，避免干燒。如果無人照看，水在燒開後，對無限溫器的鳴笛壺會一直把水燒乾，對裝有能自動復位溫控器的電水壺，由於反覆加熱也會把水燒乾，如果這時超溫保護功能又失效，就會導致火災事故的發生。
【6】使用電熱水壺時，注意不要讓小孩觸及壺體或觸碰電源線，以免造成燙傷等事故。
【7】剛剛沸騰後仍接通電源的電熱水壺在沖水或沖飲料時容易引起危險。為避免沸水燙傷，應先把插頭拔下，切斷電源再取用開水，以保安全。
【8】清潔時，自動電熱水壺不能浸入水中或用水淋灑沖洗，以免因潮濕而損害電氣絕緣，引起故障和漏電。
【9】電熱水壺使用時間長了，電熱管表面有水垢。水垢不僅影響熱效率，而且還會使管內熱量急驟增加，損壞電熱管。因此應定時檢查並按說明書清理。
【10】不要自行維修電熱水壺。在使用過程中，如果器具損壞，不能正常工作，不要自行拆開外殼進行維修，應送維修店或該產品的生產廠進行維修。