相熟的餐廳經理說：「世上的好酒只有這麼多，喝一瓶就少一瓶，所以我不大捨得開酒。」
　　我們何嘗不是吃一餐少一餐？許多年前跟蔡瀾吃晚飯，一個晚上，跑了八個地方。
　　在一個地方坐下，食物來了，只要你說一聲：「不大好吃。」他立刻就說：「不大好吃就不要吃，我們到別處去，倪匡說的，在我們這個年紀，吃一餐就少一餐。」
　　我不是他們那個年紀，一晚跑了八個地方，也深深體會到吃得不好，是不能忍受的。吃一餐就少一餐啊！有一天能吃到天下美味，卻已經沒牙齒了，後悔也太遲，只能看著別人吃得津津有味。
　　自從知道吃一餐，少一餐之後，我變得非常的嘴尖，不好吃的東西，絕不勉強接受。
　　不喜歡的人，也絕不勉強自己與他同台吃飯。
　　一個男人感觸地說：「愛，也是做一次少一次。」
　　要到某個年紀，才有這種覺悟吧？所以，要和自己喜歡的人做。