北大的工人

    我前天自稱「北大老工人」,有的朋友以為我是調侃工人,看不起勞動人民,實在是誤會在下啦。今天轉貼一篇北大工人的發言稿,請大家從「道之所在,每下愈況」的角度看看什麼是北大精神,請大家看看一個學校是不是非要培養出幾個政治局委員才叫務實、才叫有出息。我和韓毓海這樣的所謂人民教師,如果不好好工作,對得起那些真正的「北大老工人」嗎?
    在北京大學學生會主辦的「愛?生活」系列活動之「十佳菜餚、十佳食堂服務員」評選頒獎儀式上,黃淑艷代表獲獎人員發言。她在獲獎感言中講述了自己在北大工作的經歷,感動了在場的每一個人。以下是黃淑艷在頒獎儀式上的發言:
    尊敬的領導、老師、同學們,大家好
    我叫黃淑艷,是麵食部的員工。我做夢也沒想到能站在這個講台上發言,我做夢也沒有想到自己能被評為北京大學的十佳服務員。
    請大家原諒我聲音的嘶啞,因為我們麵食部的工作非常艱辛,廚房小,噪音大,我每天要面對上千次的提問,以至嗓子長期嘶啞。
    我來自河北玉田農村,由於家庭經濟困難,初中沒畢業就輟學務農,一個偶然的機會我來到北京大學——這個讓我既崇敬,又覺得十分遙遠的地方。我能在這裡為廣大師生服務,感到十分光榮。
    我們的工作環境十分艱苦,夏天我們站在高溫的爐灶旁售賣,渾身都長起了痱子;冬天我們凌晨四五點鐘就要冒著刺骨的寒風準時趕到麵食部為吃早餐的同學做好準備。麵食部雖然地方小,但每天都有十幾次的用餐高峰,近三千人次來吃飯。我剛來時領導告訴我要熱情服務,我就要求自己微笑。時間長了我發現別人並不滿意,因為大家來麵食部主要是想盡快吃上飯,而讓老師同學能盡快吃上飯,光微笑不能解決問題。我就仔細觀察並開動腦筋,後來發現,要想讓廣大師生真正滿意,就必須讓他們在最短時間裡吃上飯。要想快,就需要提高我們的售飯速度,要想售飯快,就需要加強記憶力。從此我每天下班後堅持段鍛煉自己,模擬工作程序,提高記憶能力。經過一段時間的鍛煉,我現在至少能記住十五個客人的要求,並保證在最短的時間裡讓他們吃上飯。這項工作看似簡單,但做起來很難,每天七八個爐灶呼呼的燃燒,鼓風機不停的旋轉,面對這一批批擁擠在窗口的客人,剛開始下的我根本笑不出來,直想哭,別說記住十幾個人的要求了,我腦子裡一片空白,什麼也記不住,用句時髦的話說叫「暈菜」。但廣大師生非常理解我,他們說小妹妹別著急,慢慢來,我們能等……他們能等我不能讓他們等,我就堅持天天鍛煉,現在我能較為自如地為他們服務了。儘管如此難免還會出現一些失誤和差錯,廣大師生仍然都能理解和原諒我。可我做夢也沒有想到,廣大同學把我評為十佳服務員了,我真的還有很多不足,我還必須要更加努力,因為餐飲中心許多服務員比我更優秀,只是我太幸運了。我一個農村的孩子,不會說什麼話,今天就說到這裡吧……
    最後我要感謝北大餐飲中心,感謝麵食部給我一個展現自身價值的平台,感謝學生會給我這樣一個機會,更要感謝那些相信和支持我的老師和同學們,我決不辜負大家對我的信任,我要更加努力,做得更好,並帶領我們麵食部所有服務員,用實際行動來回報大家。
    我愛北大,愛廣大的老師和同學們!
    再次感謝各位領導,各位老師同學,謝謝大家。

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