第十一章
杭天醉作為忘憂茶莊的老闆，杭城茶界最年輕的商人，出席了這次會議，且在會上慷慨陳辭：「吳茶清者，非忘憂茶莊之吳茶清，乃我杭城兩浙茶界之吳茶清；非徽州之籍，乃漢人之籍，中國人之籍。數百年間，民族之間從無平等，只有奴役欺壓，俱是有如雲中雕一干的惡人橫行鄉里，敗壞朝廷，以至維新不成，搖動國基。正要借此痛打這幫禍國殃民者的氣焰，求得這兵荒馬亂年代裡的小小太平，讀書人讀書，商人經商，各個安心，從此地痞流氓再不敢輕舉妄動，這才是我們這次罷市的目的。「眾人聽了，耳目一新，都道說得長遠透徹，到底是大才子，大學堂裡出來的。林藕初聽了心生自豪，兒子沒有像他那個抬不起的阿斗撈不起的麵條的「爹「一樣，敢於拯救關在衙門裡的茶清，這對林藕初而言，無疑是最值告慰的事情。她甚至暗暗地以為，這是深藏不露的血緣在冥冥中顯靈。
和沈綠愛的父親沈拂影商量這事時一點也不費勁，他對女婿的這一行動十分讚賞，說：「我明日便回上海去了，有什麼事情可打招呼。我和北京孫冶經、孫寶倚父子有點來往。孫冶經也是杭州人，給咸豐帝當過大傅，這個你都該知道的。「
沈綠愛的哥哥沈綠村剛從法國回來，此時已是秘密會黨，興中會成員，正在孫中山的麾下。中山先生通過這些人聯絡江浙財團，為革命籌款。他是個大高個子，受了西風熏吹，年紀輕輕，手裡照舊拄根文明棍，說話愛聳肩膀撇嘴巴，攤手，顯出一種優越感。他給杭天醉出了一個主意：「天醉兄，我正要上京拜見孫寶傳，朝廷剛剛任命他作出使法國的欽差大臣，我去迎接他，你可寫一封申訴信，我給你帶去，不怕這個小小的杭州府不聽。」
「我就是恨這個雲中雕，此等地痞流氓，竟能攪出這麼大禍水，寄客在就好了，哪裡用得著我出面？」杭天醉恨恨地說。
「你是說東渡日本的那個趙寄客啊，蠻有名氣的，我在法國也聽說過。怎麼，你跟他的事情也有來往？」沈綠村倒有幾分留心了。
「我只跟他品茶聽書，沖衝殺殺的事情，倒也不曾做過。」杭天醉說。
「你這不是沖衝殺殺了嗎！」沈綠村拍著他妹夫的肩膀說，「這件事情辦成功了，你在杭州商界的亮相，就是個滿堂彩了。」
沈拂影也讚許地點著頭。沈家父子的鼓勵，使杭天醉驟添了幾分底氣，他想，他到底還是個六尺男兒，有英雄本色的，夜裡那些不成功的沮喪，便也掩蓋過去f。
杭州的市民，一覺醒來，突然感到小小的震驚。鹽橋、清河坊、羊壩頭、大方伯、候潮門一帶，到了早該卸門板的時候了，各家的商號卻都靜悄悄地封著11，人們簇擁在街頭巷口，北方來的水客和山裡來的山客，一時無事，又焦急又興奮地擠簇在這中間，等待著罷市的早日結束。吳茶清不鳴則已，一鳴驚人，雖說關在衙門裡，卻成了杭州城裡的風雲人物。
由徽州會館和茶漆會館發起的這次杭州各大中小商號的罷市行動，聲勢浩大，驚動京城。二十年後出任過國務總理的杭州人孫寶傳在赴法之前，專門差人過問了此事。也是活該那雲中雕氣數已盡，原來他哥哥管的那攤子防火，也是個衙門裡的肥缺，早有人尋事要把他撬下來自己頂上去。這次乘了他弟弟鬧事，正好做文章。原來吳茶清的被拘，也不是通過什麼正式途徑，是雲中雕青一塊紫一塊回家與他哥哥哭訴了，他哥哥又去開了後門，未經上司批准便收審的。雖說這等草菅人命的事情司空見慣，但這次惹的是杭家，又觸怒了商界，事情就麻煩了。義和團的事情剛過二年，大清朝風雨飄搖，草木皆兵，實在不敢再起風波。較量結果，是雲中雕兄弟被逐出衙門，吳茶清無罪釋放。
杭天醉以後經歷過不少政治命運的轉折關口，此一次為最輕鬆最不痛苦的。不管他要不要這個世道，反正這個世道，是非拽住他不可。他就那麼莫名其妙地成為一顆茶界的冉冉升起的新星。市民們紛紛擁向忘憂茶莊，使茶莊生意大振。茶界的先輩們互相議論說：「忘憂茶莊的振興，是靠打出來的。」
茶漆會館，在狀元樓擺了幾桌酒席，一為杭天醉慶功，二為吳茶清接風。
那一天甚是熱鬧，不說茶界的要人們，連趙歧黃這樣不太出面的名醫大夫也駕到了。女眷們另外擺了一桌，婆婆林藕初和媳婦沈綠愛，坐了一個正對面。
會長敬了酒，說：「這一次罷市成功，大長我們茶漆界的志氣，大滅雲中雕等一干地痞流氓的威風。這些人靠吃祖宗飯過日子，吃喝嫖賭，什麼不幹！早就該找個借口煞一煞他。茶清伯真人不露相，此番身手，倒叫我們開眼，原來茶葉堆裡還藏著個英雄豪傑老黃忠！「
吳茶清淡淡地作了個揖，道：「不足掛齒，不足掛齒。」
趙歧黃倒是舉了杯酒要敬與杭天醉，說：「此事原與我那個不孝子有關，如今他去了東洋，拍拍屁股把雲中雕扔給了你。原來以為你是個手無縛雞之力的人，又值大婚之日，沒想到此時杭家有了挑大樑的人，掀起這麼大的風浪。到我這裡來看病的人，如今有誰不知道忘憂茶莊的厲害？有誰不知那個年輕的喚作杭天醉、年長的喚作吳茶清？一文一武，撐著茶莊，杭夫人此生有望——自古英雄出少年啊！」
說完與杭天醉碰杯，一飲而盡。
杭天醉原本是個不勝酒力的男人，幹了幾次杯，便覺酒酣耳熱。他從小並沒有在生意場上摸爬滾打過，此番剛一亮相，就得了個滿堂彩，少年壯志，不免躊躇。況且他本性善良，又好輕信，好妄動，好發石破天驚之言，好作標新立異之事，別人若沒有看到過他沮喪洩氣時的模樣，只看他鬥志昂揚之時的壯氣，實在覺得這少年小覷不得，將來不知有怎樣的前程。
杭州方言裡，說人頭腦發熱，叫「事霧騰騰走「。杭天醉眼下就「事霧騰騰走「了。他腦門喇的一亮，一個主意就跳了出來，來不及細想，便全部泊泊地淌了出來。
「諸位前斐，晚生天醉承蒙各位誇獎抬舉，不勝榮幸之至。天醉先父早逝，自幼好讀書，不喜商務。茶莊生意，一賴母親支撐，二賴茶清伯經營，三賴各位同仁相助，方有今日局面。此番惡棍騷擾，竟黑白顛倒，喪心病狂，拘捕我家棟樑之柱，遂使茶清伯白髮先生為我受累。中夜們心叩問，自愧有辱先人，每每淚如雨下，幾番不能入眠。家母再三督促，望子眼柱中流，不肖子今日幡然醒悟，自明日起走馬上任，接手茶莊一應事務，與在座前輩共興茶業，以告慰我父在天之靈。「
眾人聽了他這番半文半白的懺悔自責加豪言壯語的演說，便大聲叫好，鼓起掌來，把個老闆娘林藕初聽得措手不及。她對視過去，見新媳婦沈綠愛神采飛揚，雙頰飛紅，一雙黑漆眼睛，直直盯住了丈夫，一副崇拜的神情。再看看對面桌上的吳茶清，面目淡然，彷彿所有這一切，都與他無關一樣。
杭夫人亂了方寸，但表面上還要裝得感激涕零，對那頻頻向她敬來的酒杯加以回報。她真沒想到兒子會來這一手，實際上她一直就希望能和西太后一樣垂簾聽政的。她希望大小事務都由她和茶清來決策。兒子搭個架子，慢慢地幹些雞零狗碎的小事，再到外面闖一闖，當一當水客，也當一當山客，真正吃透茶葉飯了，再來當家作主。那時，我林藕初、他吳茶清也才算是真正老了，可以享清福了。
沒想到天醉當著眾人就自說自話，還說得這樣感人肺腑，好像他繼承這份家業，要斬斷人間多少情緣一樣，真是豈有此理！這癡憨小子有這樣的能耐嗎？林藕初用一種恍然大悟的目光盯住了媳婦，媳婦卻對婆婆票然一笑，親自夾了一塊醉雞，孝敬到了婆婆眼前。
對這個新娘子，當婆婆的還沒接觸幾天，就大吃一驚地領教了。新娘子過門三天了，始終沒有亮出那塊象徵純潔的帶血白線子帕，她旁敲側擊地打聽了一下，沒問半句，新娘子便很理直氣壯地說：「媽，你怎的問我？你該問他呀！」
林藕初不悅，又不好發作，說：「我兒子可是沒有做過男人的。頭回做，你要順著他一點。「
沈綠愛坦坦蕩蕩看著婆婆：「媽，我也是頭回做女人的。」
林藕初聽了，真正目瞪口呆。
新娘子甚至破了三天後要回娘家的習俗。因為夫婿不能陪她回湖州，要在杭州商議罷市營救茶清，她很贊成，說：「我回不回娘家不要緊的，總是自己家裡的事情要緊。」
林藕初對媳婦這麼快就把立場轉到了夫家，又滿意，又不滿意，心裡又惦著關在衙門裡的吳茶清，心思一時混亂不堪。坐著轎子，通了關節，去看關在衙門裡的茶清。茶清倒也沒有吃多少苦，牢頭禁子早就被打點過了。問及家事，林藕初長歎一聲，眼淚先掉下來，說：「只怕杭家又要斷後啊！」吳茶清一聽，頓時什麼都明白了。
此刻，新媳婦就在眾人面前這樣亮了相。男人都把眼睛恨不得貼到沈綠愛身上，婆婆的風光被她奪去了十之八九。婆婆失落、傷心，強作歡顏卻五內俱傷。婆婆的肚子裡有了一口井，十五隻吊桶在那裡七上八下。
這裡，林藕初正對兒子的奪權痛心疾首，那邊，吳茶清站了起來，眾人紛紛敬了酒說：「老英雄，老英雄有何高見？」
吳茶清兩隻袖子捲了一個格，露出兩道潔白內衣袖口，輕輕作一手揖，才開了講：
「諸位，我吳茶清，一介浪客，承蒙杭家老太爺器識，操持茶莊三十年，終於盼來茶莊後繼有人，茶情可以放心走了。」
眾人聽了，都道茶清伯你怎麼啦，好端端地怎麼說出這樣的話來。忘憂茶莊幾十年了，還不都是姓杭的當老闆姓吳的當掌櫃才發達起來。莫非杭少爺剛披掛上陣就要變卦？
杭天醉一聽，也說：「茶清怕你要走的話頭，談也不要談。沒有你，我這老闆當得還有什麼意思？我這個老闆也不要當了。「
茶清說：「正是要斷了你靠我的想頭，我才這麼決定的。我也一把年紀了，還能撐多少年？你母親也是含辛茹苦，做女人做得像她那樣累的，又有幾個？如今你成了親，有了那麼個開頭，我趁你有勢頭之際，趕緊撤了，你自己挑大樑去，將來我們一口氣吐出，你也有在這個亂世安身立命的資本。「
吳茶清不鳴則已，一鳴驚人，旁邊那一桌的女眷們，便開始抹眼淚，林藕初抖了半天嘴唇，一個字也吐不出來了。
眾人又要啼噓，吳茶清卻道：「這又不是什麼一刀兩斷的事情，我只是想出來，在候潮門開一家茶行。各位若相信我茶清，出了股，等著收錢就是。那茶行的名稱，自然是誰出的股最大，便隨了誰。「
「那我家自然是要認了大股的。」杭天醉立刻說，「我們認了大股，茶清伯和我，還是一條繩上的螞炸，我反正是要依靠茶清伯的。」
杭天醉的表態，叫林藕初鬆了一口心氣。一旁那幾家茶莊，見茶清挑頭，都曉得可靠，有利可圖，便也當場認了股，這麼一件大事，在飯桌上就定了。
此時，各位已經酒足飯飽，準備撤席，杭天醉突然又說：「各位前輩，晚生還有一個打算，不要各位出錢，只要討個支持。」
原來杭天醉是要動忘憂茶樓的主意了……
林藕初見兒子今日一反常態，主意出了千千萬，沒有一樣和她商量過，心裡自然發急，可她一個女人家，能出來應酬吃飯就十分賞臉，哪裡還有她險三喝四的權力。沒奈何，賠著笑臉說：「九齋活著的時候，倒是常常念叨這件事情，他是個好熱鬧，喜歡靈市面的人，日裡皮包水，夜裡水包皮，想把茶館收回來，會會友，聽聽大書也便當，倒是叫我擋了。如今茶館收回來了，只差吳升守門，也沒想好了做什麼用場。常言道，開茶館的人，都是吃油炒飯的。「
那媳婦聽了新鮮，便問：「媽，什麼叫吃油炒飯的呢？」
「你哪裡曉得這一行的艱辛？須得八面玲現才是。如今開茶館大約總是兩種人，有權有勢的，或者便是地痞流氓。正兒八經的商人、文人哪裡敢隨便開茶館？風險大，是非多，又要耐得痛，喝起講茶來萬一鬧翻，桌子椅子朝天翻，你尋哪個去？「
杭天醉說：「我倒是想吃吃這碗油炒飯。別樣事情，我一時也插不進手的，唯有茶館這一套，我還熟絡。各位要議個事情，也好去茶館，推敲起來，終歸是利大於弊嘛！」
趙歧黃已經擦嘴巴要走了，這時，才倚老賣老，對林藕初說：「「弟妹，這件事情，天醉有興趣，叫他做去就是了，總比他一時無從下手好吧。再說這一次這麼一鬧，倒也鬧出牌子來了，杭州城裡那麼些個破腳梗，做事也須讓三分了。我家那個闖禍坯不在也好，他上面三個哥哥，卻是和茶清伯一樣有分寸的。真正需要對付幾個流氓，找他們便是了。你們一家子回去再從長計議一番，這裡茶清開茶行，我是生不出資本，有心入股也沒用，將來有一日用得著我趙某人來講幾句公道話，只管吩咐。茶清，你相不相信？」
吳茶清一笑，說：「原來是想一個人躲出去圖個清靜，看來真要清靜，大隱隱於市，我是不可能了，恭敬不如從命吧。」
他眼睛在屋裡掃了一圈，停在了門角，說：「吳升，我只向天醉老闆要了你去，你答不答應？」
一屋子有錢人，這才把目光都射在了這小夥計身上。吳升因為被如此地重視著，幾乎頭昏目眩，勝日結舌。天醉便笑著說：「別急別急，我自然放了你的。」吳升這才味味地笑了，一雙黑白分明的大眼睛愣著，像個拾了元寶的純樸的鄉下人。
新媳婦沈綠愛，心施從未如當日夜裡一般搖動。她是一朵山野的花，有了陽光與風傳送的異樣的味兒，便如受了誘惑一樣，經了挑逗一般地需要雨露了。她又是在大地方呆過的人，讀過詩書，不以男歡女愛為恥。一開始她對丈夫的印象不好，以為他娘娘腔太重，整日價風花雪月，真要溫存體貼良宵一刻值千金時，他卻又銀樣鍛搶頭。今日的表現，叫她開心，原來丈夫還是有英雄氣的。喝了酒，神采飛揚的樣子，很是讓人心動。沈綠愛一個美麗的江南女兒，水一般的柔情，從未想過要去主動費心思。今天卻羞怯動情起來。夜裡，丈夫尚未回房，她卻早早地向婆婆請了安，想著夜裡的安排，頭先就低了下來。婆婆心裡卻煩，見媳婦低著頭要走，便問：「天醉呢？」
「和撮著去看大水缸了。」
「要大水缸幹什麼？好好的有著井，也沒見人家開茶館一定不讓用井水的。」
「這個我也不懂。倒是昨日翻《茶經》，陸羽卻是說了，山水為上，江水為中，井水為下的。「
媳婦比婆婆有文化，還能拿古人的話來壓婆婆，這也叫林藕初很生氣。人一生氣，便尖刻，也顧不得那許多的臉面，便問：「只顧看那些書幹什麼？有心思，倒是想想你倆自己的事情。」
沈綠愛卻是不吃婆婆這一套的，說：「媽，我成親兩個多月了，正要聽娘的指教，天醉究竟是怎麼一回事啊？知道的，像你我，倒也體貼不怪罪他；那些不知道的，裡裡外外斜著白眼，還以為是我的罪過了呢！」
林藕初聽了媳婦這一番話，竟也無言以對，長歎了一口氣，說：「這種事情，你們小夫妻最明白，怎麼倒問起我這個守寡的婆婆來。要說吃藥尋醫，這兩個月來又何嘗斷過！唉，我也不逼你，杭家幾代的單傳，綠愛，我是只有指靠你了。」
沈綠愛聽了，不禁潛然淚下，對婆婆那些暗暗的不滿，也早已拋之九霄雲外，默默地點點頭，便走進房門。
梳妝台前，紅燭高照，她把她那一腦袋的花花頭飾一件一件地摘了下來，最後連髮夾部摘了，披了一頭的黑髮，長及過腰。她又一件件地脫了外衣，屋裡生了炭盆，倒也暖和，本來穿著貼身小襖，是要立刻進了被窩的。綠愛卻捨不得她那好看的身子在鏡中的窈窕，脫得只剩一條睡褲，一個抹胸，露出那上半截潔白透亮的肩膀胳膊，黑黑的長髮瀑布一樣傾瀉下來，翻過她玉山一樣的胸乳，垂掛著，摩搓到了小肚子，癢癢地，又往下，髮梢掛在了兩腿之間。些微的漣份，就輕輕地泛了上來。
綠愛盯著鏡中的自己——她不明白，她不美嗎？沒有女人的誘惑力嗎？夜色幽暗，鏡裡的世界也幽暗。綠愛望著望著，對自己就著了迷，她輕輕地用力一扒，抹胸被扒拉下來，兩隻胸乳，像歡奔亂跳的小兔子，剝了出來，鏡子裡的紅豆，便與紅燭交相輝映起來。畢竟是冬天，羊脂上立刻就跳起了雞皮疙瘩。綠愛用手掌去撫暖，手指便觸摸著了浪花，浪花便簇簇地抖蕩了起來，她不由自主地閉上了眼睛，鏡中的世界一下子退得遙遠了，那裡面的人兒也小了，被目光擠扁了。她聽到了自己喉口發出的喀喀的憋氣的聲音，她難受到了極點，竟不覺得冷了。接著她覺得自己已經掙扎過了難受這一關。她鬆弛了雙眼，鏡子裡的世界又近在了面前，鏡子照著她鬆散的身形，就好像冰冷冷地照著一片大潮過後的泥濘的沙灘。
身後有開門聲，她下意識地便用雙臂抱住胸口，順手扯了一件外套披在身上，杭天醉進了門，驚愕地發現了自己的神形怪異的妻子。
妻子的目光已經迷離了，忘情地半張著小嘴，喘著氣向他一伸一縮的，紅紅的舌頭半吐，像是瀕於死亡，又像一條半透明的就要吐絲的肥蠶。她披頭散髮地向他走來，背後一片黑暗，又可怕又色情。妻子像中了邪似的緩緩走到他面前，喘氣的聲音像要催他的命一樣急促。妻子的黑頭髮黑眼睛，使他想起《楚辭》中的山鬼。突然，妻子的手一鬆，兩臂用力一掀，一道白光，他看到妻子的兩腋下茂盛的黑叢，然後，兩座小山便堆起在他眼前。山頭，是急劇顫抖著的急不可耐的紅櫻桃。杭天醉使勁一彈，人便繃直了，直著眼睛，僵持在那裡。妻子卻越來越情急，喘出的熱氣直撲向他的臉，從她耀眼的身上放射出來的光，像是能把他當場烤焦。他的瞼帶著上身，一步步地向後退去，一直退到門牆，無路可退。妻子的雙手像是捧了沉甸甸的瓜果，強送到他眼前。
杭天醉渾身上下如針扎一般，他覺得他已被眼前這團致命的慾火逼成了一座找不到噴發點的火山。他們兩個就像兩條相德以沫的半死不活的魚，被這障礙重重的慾火燒得奄奄一息。終於，杭天醉一把抓住了眼前的白光，手指甲死勁地掐了進去，沈綠愛尖聲地壓抑地狂叫了一聲，不知是痛還是酣暢。而杭天醉也在這使勁中，喉口咋咋地擠出了垂死一般的聲音。他的手一鬆，從女人的肚子上滑了下來，他的身體也隨之癱軟如泥，雙膝一軟，便跪下來，雙手撐在地上，臉便埋在了女人身下。昏昏然中，他沒有見到女人臉上隨之而下的兩行冰冷的淚水，只聽到女人略帶疲倦的沉著的聲音：「我們上床吧。」
天亮前，這對惶惶不安的新人又作了一次性愛上的垂死掙扎。當杭天醉從昏睡中進入蒙隴，他覺得自己被一件軟綿綿的東西縛住了身體，他能感覺到臉上的熱氣一陣陣噴來。他順手一搭，摸到一樣光滑結實的東西，這東西讓人激動，把他從夢鄉中激靈醒來。與此同時，他的下體一熱，被另一件東西鉗住了。他嚇了一跳，兩條腿一伸，醒了。睜開雙眼，一片漆黑。他突然明白是怎麼回事，他被身邊這個女人的肉體擊中了，一個翻身就撲到了那片處女地上，女人在身下激烈地顫抖起來，像是火山正在醞釀爆發，呼吸聲急促，又響又不可遏制，在黑夜中迴響。女人把頭欠了起來，摸黑中來回尋找著杭天醉的嘴，女人氣喘吁吁地說：「給我。」
杭天醉不知道女人到底要什麼，所有亂七八糟的關於做愛的道聽途說的常識都湧了上來，使他無從下手。他幾乎就要僵硬在女人身上時，眼睛直冒金花，上身一撐，叫了一聲，斜身跌落在枕邊。女人就勢，就翻到了他的身上，他們來不及也不懂得接下去應該怎麼做，只是當那女人違反常規地壓在杭天醉身上時，杭天醉一陣痙攣，他失敗了。
女人似乎被這一次的失敗徹底擊垮了。她呆了一會兒，翻身下來，側身，背對著了丈夫，一動也不動。杭天醉卻徹底地醒了過來，尷尷尬尬地想，這是怎麼搞的，莫不是我真不像個男人了！這麼想著，半躺下身子，對著帳頂，便發起果來。
他發現他又在想念他的朋友趙寄客了。只要有他在，沒有什麼事情是可以難得倒他的。他看看身邊那團黑鬱鬱的隆起的肉身，突發奇想，要是我有寄客的魄力，我定把她狠狠整治了，叫她再不敢張狂。現在，他想起女人裸著半身咄咄逼人的架勢，真是又屈辱又無奈。他伸出手來，在黑暗中抓摸著，卻什麼也沒抓到，只留下了兩手的空虛和孤獨。他心裡發慌，往床頭櫃上一伸，摸到了那只曼生壺，「內清明，外直方，吾與爾偕藏「，他把它取了過來，捧在手裡，紫砂壺慢慢地受了熱氣，暖了起來，他的冰涼絕望的心，也漸漸好受一些了。
茶清這一步跨出了忘憂茶莊，林藕初身上的擔子，就不由得不重了。
茶業行規定，女人是不能上前店的，故而老闆娘只得帶著新媳婦在後場張羅。後場的任務，購茶評茶已被茶清帶出去，剩下的，一是重新拼配，二是貯藏。
說是重新拼配，也不是一件簡單的活。龍井茶雖說采制高級，毛茶品質就好，但重新精製再賣出去，依舊少不了復火、篩分、風選、揀剔等作業。
新媳婦沈綠愛，對這一過程，充滿新奇愛好。春茶收購尚未開始，她對許多工藝程序已經有了很多瞭解。婆婆帶她見識了倉中那許多堆積的篩子，婆婆一前一後地平面磨墨一樣轉動篩子，在上面放了一把毛茶。毛茶在篩上平面旋轉著，有的就落下了。婆婆問她什麼留下，什麼又落下了。
沈綠愛認真看了，說：「長的留下，短的落下了。」
婆婆又換了把篩子，一上一下地抖，又問她什麼留著，什麼落下。
沈綠愛說：「那粗的留著，細的落下了。」
婆婆說：「記著，通過篩選後，上面的茶葉叫本身茶，下面細小的，叫下身茶，還有這些不合規格的粗大的頭子茶，叫圓身茶。這三種茶，要分三種分別精製，然後再重新拼配。「
「這麼繁雜啊。」媳婦驚歎。
「茶葉這碗飯，哪裡是那麼好吃的？」婆婆告誡著媳婦，「我從三家村抬來時，公公說，茶業學到老，名稱記不了。你想想，一 輩子都記不了茶的名呢，多少事情要做啊！」
夜裡梳洗完畢，坐在椅上，新娘子沈綠愛，再也沒有興趣和 丈夫做那徒勞無功的努力了，把那一腔的激情，全部轉移到了茶 上。
她一邊看著那些前人留下的關於制茶的木刻書，一邊問著無事忙的丈夫：「天醉，咱們家裡的龍井，為啥購來後要先放在舊竹木器裡？」
杭天醉在院裡堆著一大堆石磚，正一五一十地檢查觀看，還用刷子就著東洋進口的肥皂，細細擦洗著，說：「這是什麼問話？新竹木器時間長了便舊，哪裡有年年買了新的貯茶。」
「不對，「沈綠愛批駁他，「你看，祖宗這裡說了，茶性易染，新竹木器有異味，所以必得用舊器，你連這個也不曉得嗎？」
杭天醉從木盆裡抽出兩隻濕淋淋的手，生氣地看著他那個逞強好勝的媳婦，可是他不敢公開訓斥她。她在床上，已經用絕對優勢把他打得不戰而敗，落花流水。他每時每刻都好像聽到她在說：「你還欠著我呢。」
可是他又不甘心這樣被搶白了去，便伸出兩隻手，對女人說：「沒看我忙著，給我捲一捲袖口。」
女人從籐椅上站起，把書扔在桌上，手腳麻利地給丈夫捲著袖口，像是在給兒子忙活，口裡還怨道：「你這是幹什麼，挖那麼多灶磚，今日廚房裡燒火的楊媽說你把灶都要挖塌了，又不知走火入魔迷上什麼了。」
「你們都知道什麼，婦道人家！」杭天醉一聽有人攻擊他的寶貝，便奮起還擊道，「這灶磚，幾十年火裡煉的，早就成精了，書上叫伏龍肝。鎮在水裡，蒼蠅蚊子不敢再去。茶樓開張，辛辛苦苦虎跑龍井汲得水來，正要靠這伏龍肝來保佑呢！」
沈綠愛撇撇嘴，打個哈欠，回到屋裡燭下，說：「我看你也不要一步登天，怎麼制茶都不曉得，就急著賣茶顯派了。還是實實惠惠跟茶清伯學一手，先把底子打紮實了，再去行那些虛的吧。「
杭天醉生氣地扔了刷子，吩咐下人把那些伏龍肝都收拾了，回頭又對妻子說：「你這是要和我杭天醉過這一輩子呢，你可就記住了，我是求是大學堂出來的，不是銅臭氣十足的商人。君子愛財，取之有道。我這'道'裡，性情第一要緊，第一條便是干我心裡頭喜歡的事情，不像你父親那樣做絲綢生意，第一是為了錢字
沈綠愛已經鋪被上床，聽了此話，大不樂意，說：「你把我爹扯上幹什麼？我爹掙的是大錢，為人還是正派，不鑽錢眼的，這些年來，他捐出去的錢還少嗎？「
杭天醉一想這倒也是。沈拂影和他一樣，都是同情革命的。只是杭天醉口裡叫叫罷了，沈拂影卻曉得往外掏錢，比他更勝一籌。便說：「好好，剛才是我言多必失了，我給你賠不是。只是你譏笑我的伏龍肝，實在不該。你沒見張大復在《梅花草堂筆記》中怎樣說的：茶性必發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。「
沈綠愛見她這個書獃子丈夫又搖頭晃腦掉書袋子，苦笑一聲說：「有了茶沒有水，固然不好，但是有了水卻沒有茶，這又怎麼說呢，開茶莊的，總還是茶在前頭吧。」
杭天醉說：「其實沒茶沒水都不要緊，像寄客那樣身外無物，心裡邊充實得很，有寄托，才是真正做人。我今日得了一張畫，便是水裡頭有寄托的，我這就給你開開眼。「
說著，杭天醉擦乾淨了手，小心從書櫥裡取出一軸畫，輕輕地展開了，二尺長、一尺寬的紙本，竟是項聖漠的一幅琴泉圖。
這個項聖漠，乃是1597-1658年間的明人，擅畫山水、人物、花卉，設色明麗，風格清淡。這幅琴泉圖，無怪對了杭天醉的心思，原來圖的左下方是幾隻水缸，罐擊，一架橫琴，右上方則是一首題詩。杭天醉搖頭晃腦地對妻子說：「這詩真是妙，我讀來你 聽聽？」
沈綠愛翻個身朝裡床睡了，心裡卻想：要掩藏自家的怯了，便拿這些風雅事情捱時間，當我不知道你那顆膽子！
杭天醉不管，你愛聽不聽，我偏喜歡讀。便拖長聲音，像私塾老先生教的那樣，一五一十吟唱起來：
我將學伯夷，則無此廉節；
將學柳下惠，則無此和平；
將學魯仲連，則無此高蹈；
將學東方朔，則無此詼諧；
將學陶淵明，則無此曠逸；
將學李太白，則無此豪邁；
將學杜子美，則無此哀愁；
將學盧鴻乙，則無此際遇；
將學米元章，則無此狂痺；
將學蘇子瞻，則無此風流；
思比此十哲，一一無能為，
或者陸鴻漸，與夫鍾子期；
自笑琴不弦，未茶先貯泉；
泉或滌我心，琴非所知音；
寫此琴泉圖，聊存以自娛。
長長的一首詩讀罷，像是發現新大陸一般，急不可耐地表明說：「喂，這下我可是按典行事了。你看前人有言在先——未茶先貯泉，就是在沒有茶之前，要先把泉水貯好了。妙哇，妙哇，怎麼竟和我如出一轍！喂喂，你無言以對了？……睡著了？「杭天醉歎了口氣，」真是對牛彈琴！」
沈綠愛「膨「的一下從床上躍起半個身子：「說清楚點，誰是牛？」
「沒睡著啊。」杭天醉賠著笑臉。
回過頭再揣摩畫軸。心想，明日茶樓開張了，樓上雅座，便掛上此圖。