【釋名】牟麥。【氣味】鹹、溫、微寒、無毒。【主治】1、食飽煩脹。用大麥面熬香，每服一匙，開水送下。2、蠷螋尿瘡。用大麥嚼敷，一天三次。3、湯火傷。用大麥炒黑，研為末，搽傷處。4、小便不通。用陳大麥秸煎濃汁一次服。
