【釋名】豬、豚、加(一指公豬)、志(指母豬)。
【氣味】加豬肉:酸、冷、無毒(一般豬肉:苦、微寒、有小毒。)豬油:甘、微寒、無毒。豬肝:苦、溫、無毒。
【主治】
母豬蹄:
1、婦女無乳。用母豬蹄一具,加水二斗煮成五、六升飲服。或加通草六分亦可。又方:用母豬蹄四枚,加水二鬥,煮成一鬥,放入土瓜根、通草、漏蘆各三兩,再煮至六升,去渣,加蔥、豉作粥或湯吃。如身覺熱並有微汗即為有效。乳若不通,可再次服藥。
2、癰疽發背。用母豬蹄一雙、通草六分,棉裹煮湯吃。
豬膽:
1、時瀉時止。久而不愈。用黃連末、黃櫱末各一兩,以豬膽煮熟,和末為丸,如綠豆大。每取適量,米湯送服。此方名「二聖丸」
2、赤白痢。臘月收集豬膽百個,都裝入黑豆,加麝香少許,陰乾,每取五、七粒,研為末,生薑湯調服。
3、小便不通。用豬膽一個,熱酒和服。
4、消渴不通。用雄豬膽五個、天花粉一兩,同煎,調成丸子,如芡子大。每取二丸,含中咽汁。一天二次。
5、疔瘡惡腫。用豬膽風乾,和生蔥搗爛,敷患處。
6、目翳、目盲。取豬用文火煎稠,調成丸子,如黍米大。每納一粒放眼中,有效。
7、目赤腫痛。用豬膽汁一枚,和鹽碌五分點眼。
8、湯火傷瘡。用豬膽調黃櫱末塗搽。
豬脬:
1、夢中遺尿。用豬脬洗淨,炙過吃下。
2、產後遺尿。用豬脬、豬肚各一個,以糯米半升放入脬內,然後將脬放入肚內,加五味煮食。
3、疝氣墜痛。用豬脬一個,洗淨,放入小茄香、大茴香、破故紙、川棟子等分,將脬填滿,再加青鹽一塊,扎定。酒煮熟,吃脬留藥。藥再焙過,搗丸服下。
4、陰頸生瘡。用豬脬一個連尿去一半留一半,在鍛紅的磚上焙乾,研為末,加入黃丹一錢,調勻敷瘡上。三、五次即愈。敷藥前,患處須用蔥椒湯洗淨。
豬胰:
1、肺氣咳嗽。用豬胰一具,苦酒煮食,不過二服可見效。
2、拔去去翳。用豬胰子五錢、蕤仁五分、青鹽一錢,共搗為泥。每取少許點眼,取下翳膜為效。
3、赤白癜風。用豬胰一具,酒浸一時,飯上蒸熟吃下。不過十具即見效。
4、手足皸裂。用酒泡豬胰洗擦。
豬腎;
1、腎虛遺精。用豬腎一枚,切開去膜,填入附子末一錢,濕紙裹好,煨熟,空心吃下,並飲酒一杯。不過三、五服,即見效。
2、腎虛陽萎。用Yan豬腎一對,切片,同枸杞葉半斤,加豉汁一碗,椒、鹽適量,一起煮湯吃。
3、腎虛腰痛。用豬腰子一個,切片,以椒、鹽淹去腥水,加杜仲末三錢,包在荷葉中煨食,酒送下。
4、老人耳聾。用豬腎一對,去膜,切小,以粳米二合、蔥白二根、薤白七根、人參二分、防風一分,同煮粥吃。
5、突患腫滿。用豬腎破開,填入甘遂末一錢,紙裹好,煨熟吃下。以小便通暢為效,否則須再服。
6、突然咳嗽。用豬腎二枚、乾薑三兩,加水七升,煮至二升,飲服取汗。
7、久洩不止。用豬腎一個,破開,加放骨碎補末,煨熟吃下。極效。
8、赤白痢,腰痛。用豬腎二枚,研爛,加入陳皮、椒、醬作餛飩,空心時吃下。
9、赤白帶。常用豬腎炙食。
10、崩中漏下。治方同上。
11、產後虛汗、發熱、肢體疼痛(此病亦名蓐勞)。用豬腎一對,切小,粳米半合,加椒、鹽、蔥白煮粥吃。又方:用豬腎同蔥、豉一起作湯吃。
豬肝:
1、休息痢。用Yan豬肝一具,切成片,杏仁(炒)一兩,同放入鍋內,加童便二升,文火煎干,取食。一天食一次。
2、浮腫脹滿。用豬肝一具,洗淨切小,加蔥、豉、姜、椒、炙食或煮湯吃。
3、水腫尿澀。取豬尖三塊、綠豆四撮、陳倉米一合,同水煮粥吃,毒從小便排出。
4、肝熱目赤。用豬肝一具,切薄,水洗淨,調五味吃。
5、打擊青腫。炙豬肝貼痛處。
豬油:
1、赤白帶。煉豬油三合、酒五合,煎開,一次服下。
2、大小便不通,用豬油、薑汁各二升,微火上煎至二升,加酒五合同煎,分次服。
3、上氣咳嗽。用豬油四兩,煮開多次,切小,和醬醋吃下。
4、手足皸破。用豬脂化熱酒中擦洗。
5、口瘡塞咽。用豬油、白蜜各一斤,黃連末一兩,合煎取汁、熬濃。每服棗大一團,一天服五次。
6、瘰疬。用豬油淹生地黃,煮開六、七次,塗患處。
加豬肉:
1、小兒刮腸痢疾(噤口閉目)。用精豬肉一兩,切片,炙香。以膩粉末半錢鋪上令食,若聞香味,即可進食。
2、上氣咳嗽。用豬肉切成短條,豬油煎熟吃下。
3、破傷風腫。取新殺的豬肉,乘熱割下小片貼患處。連換三片,即可消腫。
4、打傷青腫。炙豬肉貼上。