食療本草

作者:孟詵
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內容簡介:《食療本草》,古代漢族飲食療法和營養學的本草專著。為唐朝孟詵(公元612年—公元713年) 所撰。孟詵是汝州(今河南汝州)人。該書是在《千金要方》中「食治篇增訂而成的記述可供食用、又能療病的本草專著。
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