上編 卷七·食物-橘穰

(山果)生痰助氣解熱

橘穰(專入肺胃)。與皮。共屬一物。而性懸殊。橘皮味辛而苦。而橘穰則變味甘而酸也。皮有散痰開痰理氣之功。而穰則更助痰作飲。及有滯氣之害也。(進賢縣胥簡章之女秀英。忽氣喘促至極。眼翻手握。已有莫主之勢。繡診其脈。右關浮滑而弦。知有痰氣與寒內結。姑以老薑取汁先投。不超時而胸即開。氣即平。後詢其故。知食橘穰起也。)至書有言能治消渴開胃。併除胸中膈氣。此為內熱亢極。胃氣不寒者而言。若使水虧脾弱。發為咳嗽。而日用此恣啖。保無生痰助氣之弊乎?今之虛癆好食此物。類多受害。人特習而不察耳。但用蜜煎作果佳。

《本草求真》