卷六 木部-伽香

今俗作奇楠乘雅作奇南棧、香棧、木速香名,而廣人亦呼奇南為棧,名同而香異也。粵海香 語,伽 雜出海上諸山,凡香木之枝柯竅露者,木立死而本存者,氣性皆溫,故為大蟻所穴,大蟻所食石蜜遺漬其中,歲久漸浸,木受石蜜氣多,凝而堅潤,則成伽 。其香木未死,蜜氣未老者,謂之生結,上也;木死本存,蜜氣膏於枯根,潤若餳片者,謂之糖結,次也;歲月既淺,木蜜之氣未融,木性多而香味少,謂之虎斑金絲結,又次也;其色如鴨頭綠者,名綠結,掐之痕生,釋之痕合,按之可圓,放之仍方,鋸則細屑成團,又名油結,上之上也。伽 本與沉香同類,而分陰陽︰或謂沉牝也,味苦而性利,其香含藏,燒乃芳烈,陰體陽用也;伽 牡也,味辛而氣甜,甘香勃發,而性能閉二便,陽體陰用也。然以洋伽 為上,產占城者,剖之香甚輕微,然久而不減;產瓊者名土伽 ,狀如油速,剖之香特酷烈,然手汗沾濡,數月即減,必須濯以清泉,膏以蘇合油,或以甘蔗心藏之,以白萼葉苴之,瘞土數月,日中稍曝之,而後香魂乃復也。占城者靜而常存,瓊者動而易散,靜者香以神行,動者香以氣使也。藏者以錫為匣,中為一 而多竅,蜜其下,伽 其上,使熏炙以為滋潤,又以伽末養之,他香末則不香,以其本香返其魂,雖微塵許,而其元可復,其精多而氣濃故也。尋常時勿使見水,勿使見燥,風霉濕土則藏之,否則香氣耗散。 本草乘雅雲︰奇南與沉同類,因樹分牝牡,則陰陽形質臭味情性各各差別,其成沉之本為牝為陰,故味苦濃,性通利,臭含藏,燃之臭轉勝,陰體而陽用,藏精而起亟也;成南之本為牡為陽,故味辛辣,臭顯發,性禁止,能閉二便,陽體而陰用,衛外而為固也,至若等分黃棧品成四結狀肖四十有二則一矣(沉香有四十二品)。第牝多而牡少,獨奇南世稱至貴,即黃棧二等,亦得因之以論 高下,沉本黃熟,固坎端棕透,淺而材白,臭亦易散,奇本黃熟,不唯棕透,而黃質邃理,猶加熟色,遠勝生香, 炙經旬,尚襲襲難過也。棧即奇南,渡重者曰金絲,其熟結、生結、蟲漏、脫落四品,雖統稱奇南結,而四品之中,又有分別,油結、糖結、蜜結、綠結、金絲結,為生為熟,為漏為落,井然成秩耳。大都沉香所重在質,故通體作香,入水便沉。奇南雖結同四品,不唯味極辛辣,著舌便木,顧四結之中,每必抱木,曰油曰糖曰蜜曰綠曰金絲,色相生成,跡迥別也。

奇南一品,本草失載,後人僅施房術,及佩圍系握之供,取氣臭尚爾希奇,用其形味,想更 特異,沉以力行行止為用,奇以力行止行為體,體中設用,用中具體,牝牡陰陽互呈,先後可默會矣。 宦游筆記︰伽 一作琪 ,出粵東海上諸山,即沉香木之佳者。黃蠟沉也,香木枝柯竅露,大蟻穴其竅,蟻食石蜜,歸而遺香其中,歲久漸漬,木受蜜氣,結而堅潤,則香成矣。香成則木漸壞,其旁草樹鹹枯,有生結者,紅而堅;糖結者,黑而軟,瓊草亦有土伽,白質黑點。今南海人取沉速伽 於深山中,見有蟻封高二三尺,隨挖之,則其下必有異香。南中香品不下數百種,然諸香賦性多燥烈,熏燒日久,能令人發白血枯,唯伽 香氣溫細,性甚益人,而范石湖桂海香志獨不載及,詎不使寶鴨金猊之間,少一韻事乎!但佳者近亦難得。 陳讓海外逸說︰伽 與沉香並生,沉香質堅,雕剔之如刀刮竹;伽 質軟,指刻之如錐畫沙,味辣有脂,嚼之粘牙,其氣上升,故老人佩之,少便溺焉。上者曰鶯歌綠,色如鶯毛,最為難得;次曰蘭花結,色微綠而黑;又次曰金絲結,色微黃;再次曰糖結,黃色者是也;下日鐵結,色黑而微堅,皆各有膏膩,匠人以雞刺木、雞骨香及速香、雲頭香之類,澤以伽 之液屑偽充之。 物理小識雲︰奇南與沉同類,自分陰陽︰沉牝也,味苦性利,其香含藏,燒更芳烈,陰體陽用也;奇南牡也,味辣沾舌麻木,其香忽發,而性能閉二便,陽體陰用也。其品有綠結、油糖、蜜結、金絲虎斑等,鋸之其屑成團,舶來者佳。東西洋考︰交趾產奇南,以手爪刺之能入爪,既出,香痕復合。又有奇楠香油,真者難得。今人以奇楠香碎片漬油中,蠟熬之而成,微有香氣,此偽品也。

黎 曾仁恕堂筆記︰高棉,日本支國也。夜中不睹奎宿,國人多騎象,產奇楠,其取奇楠 之法︰國人先期割牲,密禱卜有無,走密林中,聽樹頭有如小兒語者,便急數斧而返,遲則有鬼搏人,隔年始一往,取先上王及三 (讀如馬彼國專政之將軍也)重加洗剔,視上者留之 金立夫言︰盛侯為粵海監督時,須上號伽 入貢,命十三洋行於外洋各處購求,歲余竟無佳 者,據雲,惟舊器物中,還有所謂油結,色綠,掐之痕生,釋之漸合者,今海外諸山,皆難得矣,即占城所產,香氣輕微,久而不減,冬寒香藏,春暖香發,靜而常存者,是蜜結,嗅之香甜,其味辛辣,入手柔嫩而體輕,為上上品,今時亦罕有。其熟結、生結、蟲漏、脫落四結之中,每必抱木,曰油、曰糖、曰蜜、曰綠,曰金絲,其生結者,紅而堅,糖結者黑而軟,或黃或黑,或黃黑相兼,或黑質白點,花色相生,成跡 別也。現下粵中所產者,莞縣產之女兒香柑,似色淡黃,木嫩而無滋膩,質粗松者,氣味薄,久藏不香,非香液屑養不可,不足寶貴,其入藥功力亦薄,識者辨之,味辛性斂,佩之縮二便,固脾保腎,入湯劑能閉精固氣,故房術多用之,不知氣脫必陷之症,可以留魂駐魄也。瀕湖綱目香木類三十五種,質汗返魂,尚搜奇必備,而獨遣此何歟? 藥性考︰伽 味辛,下氣辟惡,風痰閉塞,精鬼蠱著,通竅醒神,邪風追卻,十香返魂丹中,配藥以香,中帶辛辣,紅堅者佳,其次黑軟,至虎斑金絲,皆雜木性下品也。

藏奇南香,以錫匣貯蜜蘇合,鑿竅為隔則潤。若枯者用白萼葉苴之,瘞土數月即復,日中少 忍溺法物理小識︰伽 糖結末作膏,貼會陰穴,則溺不出。

《本草綱目拾遺》