粵語︰其種來自大洋,一曰洋桃,高五、六丈,大者數圍,花紅色,一蒂數子,七、八月間 熟,色如蠟,一名三斂子,亦曰山斂。斂,稜也。俗語誤稜為斂也,亦以其味酸能斂顏色也。有五稜者,名五斂。以糯米水澆則甜,名糯羊桃,廣人以為蔬。綱目︰五斂子,即羊桃。
惟言其主治風熱,生津止渴,他功效皆未及,今依粵語補之。 爾雅︰長楚銚 (注︰今羊桃也),或曰,鬼桃葉似桃花,白子如小麥,亦似桃。陸機疏雲︰葉長而狹,花紫赤色,其枝莖弱,過一尺引蔓於草上。鄭氏曰︰籐生子赤,狀如鼠糞,故亦名鼠矢。兒童食之,一名羊腸,一名御弋。蜀本圖經︰子細如棗核,苗長弱蔓生,不能為樹,今呼為細子,根似牡丹。群芳譜︰羊桃,福州產,其花五瓣,色青黃。詩檜風︰隰有萇楚,猗儺其枝,即指此也。
酸甘澀平無毒,久食能辟嵐瘴之毒。中蠱者,搗自然汁飲,毒即吐出;脯之或白蜜漬之,持至北方,不服水土與瘧者,皆可治。 嶺南雜記︰有食豬肉咽喉腫痛,食羊桃即解。
藥性考︰羊桃生時極酸,不可食,熟則帶甘,過食寒中,內熱者宜之。多食冷脾胃、動洩 ,可曬乾。歌曰︰ 猴桃,寒酸甘止渴調中,下氣解煩,除熱骨節風痛,能壓丹石,通淋療痔,瓤可煎食。