卷八 諸蔬部-真珠菜

六安有真珠菜，如真珠； 益部方物略記︰真珠菜，戎瀘等州有之，生水中石上，翠縷纖蔓 首貫珠，蜀人以蜜熬食之，或以醯煮，可致千里不壞。 黃山志︰真珠菜籐本蔓生，暮春發芽，每芽端綴一二蕊，圓白如珠，葉翠綠如茶，連蕊葉臘之，香甘鮮滑，他蔬讓美。

利水，通淋結，消腹脹，下氣癃閉。