安胎鯉魚粥的做法與營養

【來源】 《太平聖惠方》

【原料】 鯉魚1尾(重約1斤),芝麻根15克,糯米50-100克,鹽、蔥、姜各少許。

【製作】 先將鯉魚去鱗及內臟,洗淨後切塊煮湯,再煮芝麻根,去渣取汁,後入鯉魚湯、糯米、鹽、蔥、姜等煮粥。

【用法】 空腹服食。

【療效】 安胎,止血,消腫。治療妊娠下血、胎動不安或尿少浮腫等症。

《藥粥大全》