荷花粥的做法與營養

【來源】《飲食治療指南》

【原料】鮮荷葉一張,大米 60 克。

【製作】用大米煮粥,待熟時,將荷葉洗淨蓋在粥上,用文火燜少許荷葉變淡綠色即可。

【功效】能清暑、散淤血,減肥,寧心益氣。

【用法】一日服2次,溫熱服。

【注意事項】

《藥粥大全》