糯米固腸粥的做法與營養

【來源】 《本草綱目》

【原料】 糯米30克,山藥15克,胡椒粉、白糖各適量。

【製作】 將糯米略炒與山藥共煮粥,熟後加胡椒粉少許。

【用法】 食用時加白糖適量調服,每日2次。

【療效】 健脾暖胃,溫中止瀉。適用於小兒脾胃虛寒洩瀉等。

《藥粥大全》