竹葉粥(2)的做法與營養

【來源】 《運化玄樞》

【原料】 竹葉15克,桅子10克,粳米100克。

【製作】 先煎竹葉、桅子,去渣,取汁,入米煮成粥,下鹽調味即可。

【用法】 任意食用。

【療效】 清心解暑,治夏秋之月中暑、口渴等。

《藥粥大全》