紫河車粥的做法與營養

【來源】 《食療百味》

【原料】 紫河車(即新鮮胎盤)1具,小米100克。

【製作】 將新鮮胎盤洗淨切碎,每次取100克與小米同煮粥,如無新鮮胎盤,可用紫河車10克研粉,待小米粥煮熟後調入,再煮2-3沸,調勻即可。

【用法】 溫熱服食。

【療效】 益氣養血、補虛。適用於元氣不足,精血虧虛,而至虛損贏弱,倦怠乏力,咳喘咯血,遺精早洩,性機能減弱,女子不孕。或乳少等症。

《藥粥大全》