蔥白-原態
為百合科植物蔥Allium fistulosum L.近根部的鱗莖。我國各地均有種植，隨時可采。採挖後，切去鬚根及葉，剝去外膜，鮮用。
【藥性】辛，溫。歸肺、胃經。
【功效】發汗解表，散寒通陽。
【應用】
1．風寒感冒。本品辛溫不燥烈，發汗不峻猛，藥力較弱，適用於風寒感冒，惡寒發熱之輕證。可以單用，亦可與淡豆豉等其他較溫和的解表藥同用，如蔥豉湯（《肘後方》）。風寒感冒較甚者，可作為麻黃、桂枝、羌活等的輔佐藥，以增強發汗解表之功。
2．陰盛格陽。本品辛散溫通，能宣通陽氣，溫散寒凝，可使陽氣上下順接、內外通暢。治療陰盛格陽，厥逆脈微，面赤，下利，腹痛，常與附子、乾薑同用，以通陽回厥，如白通湯（《傷寒論》）。單用搗爛，外敷臍部，再施溫熨，治陰寒腹痛及寒凝氣阻，膀胱氣化不行的小便不通，亦取其通陽散寒之功。
此外，蔥白外敷有散結通絡下乳之功，可治乳汁郁滯不下，乳房脹痛；治瘡癰腫毒，兼有解毒散結之功。
【用法用量】煎服，3～9g。外用適量。
【古籍摘要】
1．《神農本草經》：「主傷寒，寒熱，出汗，中風，面目腫。」
2．《用藥心法》：「通陽氣，發散風邪。」
3．《本草綱目》：「除風濕，身痛麻痺，蟲積心痛，止大人陽脫，陰毒腹痛，小兒盤腸內釣，婦人妊娠溺血，通奶汁，散乳癰。」
【現代研究】
1．化學成分：本品含揮發油，油中主要成分為蒜素，還含有二烯丙基硫醚、蘋果酸、維生素B1 、維生素B2、維生素C、維生素A類物質、煙酸、粘液質、草酸鈣、鐵鹽等成分。
2．藥理作用：對白喉桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、鏈球菌有抑製作用，對皮膚真菌也有抑製作用。此外還有發汗解熱、利尿、健胃、祛痰作用。25％的蔥濾液在試管內接觸時間大於60min者，能殺滅陰道滴蟲。
3．臨床研究：１用蔥白、冰片敷臍治療各種尿瀦留共9例（前列腺、剖宮產、腸梗阻手術後4例，產後3例，原因不明2例），均用藥3～8次而愈。（山東中醫雜誌，1997，16(5): 229）。２以蔥白甘草湯治療痙攣性咳嗽（尤以百日咳多見）21例，療效較好（中國民間療法，1997，(2): 34）。３治療小兒中毒性腸麻痺，採用蔥白泥敷臍部並按揉腹部，使得蔥白辛竄之性作用於氣機壅滯之府，從而疏通臟腑之氣機，促進排氣排便而腹脹緩解（新疆中醫藥，2001，19(1): 63）。４治療雞眼，連須蔥白1根，蜂蜜少許，溫水洗淨患處，消毒後用手術刀削去老皮至滲血為度；將蔥白洗淨搗泥，加蜜調勻，敷患處，包紮，每3日換藥1次（四川中醫，1987，（2）：42）。此外，蔥白還可用治蟯蟲病、麻疹並發哮喘、小兒蛔蟲性腸梗阻、慢性濕疹、面神經麻痺、神經性皮炎、秋季腹瀉、急性皮膚化膿性炎症、蕁麻疹等病。