桑枝-原態
桑枝-飲片
為桑科植物桑Morus alba L.的乾燥嫩枝。全國各地均產。春末夏初采收，去葉，曬乾，或趁鮮切片，曬乾。生用或炒用。
【藥性】微苦，平。歸肝經。
【功效】袪風濕，利關節。
【應用】風濕痺證。本品性平，袪風濕而善達四肢經絡，通利關節，痺證新久、寒熱均可應用，尤宜於風濕熱痺，肩臂、關節酸痛麻木者。《普濟本事方》單用煎服治風熱痺痛，《景岳全書》一味熬膏治筋骨酸痛，四肢麻木。但因單用力弱，多隨寒熱新久之不同，配伍其他藥物。偏寒者，配桂枝、威靈仙等；偏熱者，配絡石籐、忍冬籐等；偏氣血虛者，配黃芪、雞血籐、當歸等。若與柳枝、杉枝、槐枝等配伍外洗，可治風毒攻手足疼痛，皮膚不仁，如桑枝湯（《聖惠方》）。
此外，本品尚能利水，治水腫；袪風止癢，治白癜風、皮疹瘙癢；生津液，治消渴。
【用法用量】煎服，9～15g。外用，適量。
【古籍摘要】
1．《本草圖經》：「《近效方》云：療遍體風癢乾燥，腳氣風氣，四肢拘攣，上氣，眼暈，肺氣嗽，消食，利小便，久服輕身，聰明耳目，令人光澤，兼療口乾。」
2．《本草備要》：「利關節，養津液，行水祛風。」
【現代研究】
1．化學成分：桑枝含鞣質，蔗糖，果糖，水蘇糖，葡萄糖，麥芽糖，棉子糖，阿拉伯糖，木糖等。近來從桑枝水提物中分得4個多羥基生物鹼及2個氨基酸（γ-氨基丁酸和L-天門冬氨酸）。
2．藥理作用：桑枝有較強的抗炎活性，可提高人體淋巴細胞轉化率，具有增強免疫的作用。
3．臨床研究：對10例淋巴細胞轉化率低下的患者，除給予相應治療外，加用桑枝每日30g煎服，與用藥前和對照組比較均有顯著性差異（新醫藥學雜誌,1978,10:36）；用桑枝顆粒劑(桑枝提取物)每次1袋，每日3次，治療Ⅱ型糖尿病40例，與西藥拜糖平比較療效相同，但對改善倦怠乏力、口渴不欲飲等症狀的療效明顯優於拜糖平（山東中醫藥大學學報,1999,1:46）。