桑椹-原態
桑椹-藥材
為桑科植物桑Morus alba L.的果穗。主產於江蘇、浙江、湖南等地。4～6月果實變紅時采收，曬乾，或略蒸後曬乾用。
【藥性】甘、酸，寒。歸肝、腎經。
【功效】滋陰補血，生津潤燥。
【應用】
1．肝腎陰虛證。本品能補益肝腎之陰，兼能涼血退熱，適用於肝腎陰虛之頭暈耳鳴、目暗昏花、關節不利、失眠、鬚髮早白等症。對肝腎陰虛兼血虛者，還能補血養肝。其作用平和，宜熬膏常服；或與熟地黃、何首烏等滋陰、補血之品同用。
2．津傷口渴、消渴及腸燥便秘等證。本品又能生津止渴，潤腸通便。兼陰血虧虛者，又能補養陰血。治津傷口渴，內熱消渴及腸燥便秘等證，鮮品食用有效。亦可隨證配伍。
【用法用量】煎服，9～15g。
【古籍摘要】
1．《新修本草》：「主消渴」。
2．《滇南本草》：「益腎臟而固精，久服黑髮明目」。
3．《本草經疏》：「為涼血補血益陰之藥」。
【現代研究】
1．化學成分：本品含糖、鞣酸，蘋果酸，維生素B1、B2、C，胡蘿蔔素，蛋白質，芸香甘等組分。
2．藥理作用：桑椹有中度促進淋巴細胞轉化的作用；能促進T細胞成熟，從而使衰老的T細胞功能得到恢復；對青年小鼠體液免疫功能有促進作用；對粒系粗細胞的生長有促進作用；其降低紅細胞膜NA+-K+-ATP酶的活性，可能是其滋陰的作用原理之一；其有防止環磷酰胺所致白細胞減少的作用。
3．臨床研究：以干桑椹50g的水提浸膏製成糖水劑250ml，口服，1日1劑，5天為1療程，治療便秘證60例，顯效率為72%（中醫雜誌，1988，11：40）。