盤子一個疊一個，汁液淋漓四溢。表面是一層發烏的油。酒是洋河大曲。老闆娘卯著勁一股氣兒爬上四樓，氣喘吁吁。她招呼：「兄弟」，儘管她的年齡比在座的各位的媽都大了，但她還是糖糕沾上了牙似的，一口一聲「兄弟」，叫得人挺彆扭的。
江少民絲毫不客氣的說：「別盡講實惠了，老闆娘，也給上點葷的，沒看見嗎？我們有客人呢。」
老闆娘說：「好咧，兄弟！」
劉傑開啟酒瓶，挨個斟滿。他能斟得滿滿的，溜邊兒晃，卻又一滴不灑，劉傑說：「這叫瞇瞇笑。」姑娘們半推半就，也都讓斟滿了酒。
江少民酒杯一拿，「乾杯！」大家都端起了酒。江少民起個頭，一飲而盡。大家都跟著喝。姑娘們用舌尖蜻蜓點水沾了一下，咧開嘴，放下。何婉吟只是用鼻孔嗅了一下，放的時候，手不經易地一顫動，灑下幾滴，放下了。
易天行酒喝了以後吹了口氣道：「這是我第一次喝酒，我不會喝。」
陳天相坎也不看易天行酒說道：「會吃飯嗎？男人不喝酒，白在世上走。」
黃耀林這個酒食在手上了，也不想理會這麼多，管他什麼，不就是喝嗎？「一視同仁，干！」黃耀林大叫道。
江少民說：「起碼得深點。」
易天行把酒象兒時的苦藥擱到唇邊。辣。那種固態的冥頑不化的味道，頓時溢滿他整個的口腔。接著，憑空的一股豪情湧來，他手一仰，立刻喉管裡一個熱辣辣的圓柱體從上貫下，磕磕碰碰逶迤下來。放下酒杯，易天行禁不住口舌歪斜，兩眼迸淚了。大家都笑了，羅建看著他，說：「好。」
陳天相和江少民力勸姑娘們「更進一口」，姑娘們靦腆地推讓著，又沾了一口。
江少民站了起來說道：「都說考上大學是鯉魚跳龍門，我們這所大學說是龍門有點言過其實吧。不過，大家五湖四海，這話大了，全省各地，全省各地，聚到一起，也算是一種緣分。為了這一份緣分，大家喝第二杯。干！」
劉傑也佔了起來說道：「我監督。」一手攥著酒瓶。
易天行在推推諉諉中——何婉吟目光純純地，怪怪地看著他——喝了第二杯。還是辣，整個身體都成了一種味道。易天行想：這是第二杯了。意識在拚命抗拒，彷彿它是一種罪惡，身體卻接受了。易天行想：就像是*的初夜，死亡一樣，磁器一樣覆水難收的破碎，以後就會變成一種惰性的習慣。易天行感到臉在腫脹，像父親一樣口角擦不乾淨成豬肝色，父親，易天行想。
劉傑大笑道：「易天行第一次破戒，真是好樣的。」一邊將瓶口舉得高高的，清泉般的酒水汩汩溢進杯中，擊出瞬間即逝的泡沫。他在表演。
田曉聰推了推易天行道：「易天行少喝點。」
陳天相歪著腦袋好像想到了什麼，連忙說道：「剛從哪兒聽了幾句話，說給大家聽：進大學是趕『鴨子』，進了之後是填『鴨子』，填了之後是烤『鴨子』，烤了之後就變成『板鴨』了。」
羅建說：「現在聽課的能有三分之一就不錯了。」
何婉吟小聲說：「世界史老師像一頭熊。」大家笑了。何婉吟有些不好意思了。
於是談到老師。世界史老師肩寬體胖，說話細聲細氣是一頭溫柔的熊。大一的中古史老師是個一本正經的老夫子，胃切除了三分之一，講課要坐椅子，椅子卡在講桌和黑板之間，空間促狹，所以只能斜插著身子。他的板書又最多，一筆一畫像個描紅的小學生，老要站起來板書，老是膝蓋碰到講桌稜角上，老是去揉，我心生慈悲，真替他難過。再說了，他又是一個光棍。在民間，光棍的一生等於零。光棍是社會的不安定因素。歷史系的女老師鳳毛麟角。女老師也沒女人味。千年古屍。大家都笑了。陳天相說，劉傑。計算機老師是一支花。「亂花漸欲迷人眼」那種類型的花。兄弟，借光，上菜了，我不喝酒（就像毒梟不吸毒一樣），最後保管加兩個像樣兒的菜。計算機老師是時裝模特，上一次課換一次衣服，光彩照人。為什麼上計算機課座無虛席呢？陳天相說，羅建你別咳嗽。你是怎麼上的這所大學？我本來報的是中文系，不知怎麼陰差陽錯跑到歷史繫了。怎麼叫陰差陽錯，這是緣分，可喜可賀。我呢，我壓根連這所學校都沒報。那更是緣分了。劉傑說，我是保送來的。為什麼？為什麼？因為我家和校長是親戚。噢，噢，噢。熱。我們是個大家庭，其樂融融。我們應該多搞聯誼活動。一學期一次。太少了。一月一次。幾點了？誰也別告訴她。看時間是沒禮貌的行為。你們別見怪。十點關門。我們得走了。再坐會。菜還沒齊呢。男生宿舍十點半熄燈，男生宿舍不關門。男生宿舍關門嗎？我們真得走了。你們少喝點。你們盡興。你們盡興。沒有你們我們怎麼盡興？