翌日又是葉佳瑤的課，好在這一期再過七天就結束了，陸小天的身體恢復的很好，聽說已經可以下床走動了。這期結束後，有十五天的空閒，等下期開學陸小天就能回來上課。
曙光就在眼前，咬咬牙就挺過去了，這樣想著，葉佳瑤呼啦就從床上爬起來。
夏淳於跟著也醒了，瞇著眼看看條几上的鐘漏，慢條斯理的開始穿衣服。
葉佳瑤道：「你今兒個不是晚班麼？幹嘛起這麼早？再睡會兒吧！」
「不行啊，農莊那邊幾天沒去了，趙管事傳話來，說已經修的差不多了，我得去看看。」
葉佳瑤訝然：「這麼快？」
夏淳於哂笑：「那是，不缺錢不缺料不缺人手，又是姜叔主持修建，差不多是該完工了。」
葉佳瑤腦子有些轉不過來，古代建築都是雕樑畫棟，光光那些雕刻就得費多少工時，不像現代，鋼筋水泥的，還是現代化的裝備設施，幾天就能架一棟樓。
管他呢，反正那邊的事都是淳於在管，淳於的要求只會比她高不會比她低，只要淳於覺得好就行。
兩人吃過早飯，去給侯爺和尤氏請了安，便一同出門，一個往東一個往西。
夏淳於的馬拐過街角就停了下來，探頭看著葉佳瑤的馬車緩緩向前，嘴角揚起一抹淺笑，那份大禮終於是要送出去了。
很想去培訓班看看瑤瑤待會兒吃驚的表情，不過他還有事要辦，只能等晚上了，瑤瑤會怎麼感謝他呢？真的很期待啊！
葉佳瑤到了培訓班，逕直去休息室，一進屋，嚇一跳，怎麼段麒麟、林長春，還有商會的會員們都在，出什麼大事了嗎？
「你們怎麼都來了？」葉佳瑤好奇地問。
段麒麟笑哈哈：「葉掌櫃，段某算是服了你了，沒想到你這麼厲害。」
「是啊是啊，我們聽到這喜訊，還不敢相信呢，這不，立馬趕了過來。」林長春笑道。
「真是太好了，咱們這培訓班名氣越來越大了……」
葉佳瑤一頭霧水，這都什麼跟什麼？
他們說的是葉氏甜品屋的事嗎？他們不是早就知道了嗎？
「段掌櫃，你……你指的是？」葉佳瑤茫然道。
「葉掌櫃，你就別裝啦，總之這次，你功勞最大。」段麒麟很難得這麼高興，他一向都是很嚴肅很深沉的。
葉佳瑤心說，我特馬裝什麼啊？老娘真的很莫名其妙好不好？
「大家都來啦！」一個清潤的聲音身後響起。
葉佳瑤心頭一凜，是陸小天？他怎麼來了？
扭頭一看，果然是陸小天，傷勢尚未痊癒，說話的時候，一隻手還捂著胸口，氣色倒還不錯，笑瞇瞇的。
跟著他進來的還有一位四十來歲的中年婦女，面貌清秀，微微帶笑，自有一股子優雅氣度。
段麒麟搶步上前，態度很是恭謙，深施一禮：「榮夫人，您能加入我們培訓班，我等榮幸之至。」
「榮夫人，您能出山，實在我們金陵飲食界一大幸事。」林長春的語氣又是高興又是感慨。
「這多虧了葉掌櫃。」陸小天的目光，溫柔帶笑看向葉佳瑤。
葉佳瑤眨了眨眼睛，看著那位中年婦人，她就是榮夫人？號稱名至實歸的金陵廚藝第一人？已經歸隱了的榮夫人？
等等……為什麼說是她的功勞？在此之前她都沒有見過榮夫人，她連榮夫人在哪裡都不知道。這裡頭是不是有什麼誤會？
只見榮夫人上前兩步，清澈平靜的目光落在她臉上，莞爾道：「你就是天上居的掌櫃葉瑾萱？靖安侯府的二少奶奶？」
榮夫人給人的感覺很溫和，一種與世無爭的恬淡，卻又有著讓人肅然起敬的感覺，也許是那廚藝第一人的稱號，讓人無法心生輕視之意。
葉佳瑤出於尊敬，欠身行禮。
「昨日，我已經去過天上居，品嚐了你研發的新菜式，很不錯，本來還想去葉氏甜品屋瞧瞧，可惜我不是會員，進不去。」榮夫人微然道。
葉佳瑤訝異，榮夫人也太瞧得起她了，還特意跑去天上居。
榮夫人看出葉佳瑤的疑惑，笑了笑，道：「我多年不問紅塵事，若不是靖安侯世子來找我，我還不知，咱們金陵飲食界又多了一位了不得的女子。」
等等……她說是淳於去找她的？葉佳瑤驀然想起，好些日子以前，淳於莫名消失了上午，說是去給她準備生日大禮，難道……
「不瞞你說，昨日去天上居，要是不能讓我滿意，今兒個我就不來這裡了，葉掌櫃，你的心思很巧，很有創意，到底是年輕人，比我們這些老人強多了。」榮夫人讚道。
葉佳瑤的能力是得到大家的認可的，現在聽榮夫人都這般誇讚她，大家越發信服。
葉佳瑤不好意思的笑了笑：「夫人過獎了。」
榮夫人打量了下休息室的環境，微然道：「不過，真正打動我的還是這個培訓班，弘揚中華飲食文化，第一步就是從這個培訓班開始，葉掌櫃，你有大胸懷，我很敬佩。」
呃……這些都是淳於說的吧！
「辦這培訓班是陸掌櫃的意思，是大家的功勞，我只不過盡一份綿薄之力。」葉佳瑤可不敢居功，雖然她之前也有這樣的想法，但真正第一個提出來的還是陸小天。
榮夫人聞言，對葉佳瑤的好感又加深了幾分，葉佳瑤的廚藝不在她之下，心思巧妙絕對在她之上，關鍵還有這份胸懷，正所謂巾幗不讓鬚眉。
自己有一桶水，就澆澆花草，自己是一條河，那就潤澤大地，葉瑾萱就是這樣的人，不像她，守著一池水，慢慢變成死水。這一刻，榮夫人真心感到一絲慚愧。
「好吧，如果大家不嫌棄，那我也來盡一份綿薄之力。」榮夫人終於下定了決心。
頓時，每個人臉上都露出了歡喜的笑容。
「榮夫人肯來教授廚藝，我等歡迎之至，那幫小子要是知道您來了，不知道會不會高興的暈過去。」林長春哈哈大笑。
「榮夫人，太好了，我們就等您這句話呢！」陸小天因為激動的緣故，臉上都浮了一層紅暈。
葉佳瑤總算弄明白了，淳於所說的大禮，就是幫她請來了榮夫人，培訓班又添一位至尊級別的先生，而她也能從繁重的課業中解脫出來了。呵！這還真是一份大禮啊！葉佳瑤心裡說不出的歡喜，因為榮夫人的加盟，更因為淳於的這份用心。果然是誠意十足。
「榮夫人，我很真誠，且十分熱烈的歡迎您的加入。」葉佳瑤開心道。
看著興奮不已的諸人，榮夫人的心中激盪起一股從未有過的情懷，躊躇滿志，彷彿重新找回了人生的意義。她很慶幸自己做出了這樣的決定。
說話間，上課的時間到了。
榮夫人提出要去聽葉佳瑤的課，這讓葉佳瑤有點緊張，好像回到了大學畢業論文答辯會，一幫子學術權威坐在地下檢驗她的成果一般。
不過她還是欣然答應了，自己每堂課都是做了精心準備的，不是隨便糊弄的，不怕榮夫人檢驗。
陸小天笑了笑：「我也想去聽，不過還得回去吃藥，段掌櫃，就麻煩你安頓好榮夫人了。」
段麒麟爽快道：「沒問題，一切事務我來安排。」
葉佳瑤也笑道：「你快回去吧，趕緊把身體養好，學員們都很想你趕快回來上課。」
陸小天微然哂笑，抱拳與大家告辭。
學員們都不認識榮夫人，多了個女的旁聽生，有點兒奇怪，不過大家的好奇心很快就被葉佳瑤精彩的講課吸引了過去。
葉佳瑤今天給大家講的是廚藝雕花技藝，這是應學員們的要求而增設的課程。
廚藝雕花，首先要看是什麼宴，不同的宴席，雕刻的花樣有講究，總得來說可以分為祝壽宴、慶功宴、聚會宴，其次要瞭解主人的愛好以及當地的風俗習慣，這樣才能雕出讓客人滿意的作品。而最最重要的是選料，這是雕花成敗的關鍵，不同的材質雕刻的效果不一樣，與菜色的搭配也有講究，要賞心悅目，相得益彰，又不至於喧賓奪主。
所以，雕什麼，不是隨心所欲的，這裡頭有大學問。
講完了這些理論知識，葉佳瑤開始講怎麼雕。
怎麼雕，首先就要熟悉各種刀法。
雕刻中常用的刀法有切、削、刻、旋、戳、沖壓。
葉佳瑤拿了個白蘿蔔為例。
蘿蔔是最容易雕刻的材料，材質軟硬適中，容易成型，最難的是豆腐雕，這需要達到一定的水平才行。
「你想雕什麼，自己心裡要有個底，然後選擇材料，當然，有經驗的人，可以根據材料的大小形狀設計要雕刻的花樣，也就是說，無論你拿到什麼材料，都能信手拈來，雕刻出精美的作品……」
「大家覺得這塊蘿蔔可以雕成什麼花樣？」葉佳瑤問大家。
有人說可以雕一隻喜鵲，有人說可以雕一條魚，有人說還是雕花比較好，晶瑩剔透，眾說紛紜。
葉佳瑤笑了笑，三下五除二，去掉外皮與頭尾，這裡頭就用了切和削的刀工。
然後晃了晃手裡的蘿蔔，道：「那就雕一隻鴿子吧！」