相傳，古時候有這樣一個故事：一個節日之夜，有個大財主在家大擺酒席。大家划拳喝酒，喧聲如潮。
突然，鬧得最歡的一個老頭大汗淋漓，翻著白眼，摀住脖子，拚命地嚥著唾沫。原來是他剛才急著說話，嘴裡一塊牛肉沒嚼爛就吞了下去，結果喉嚨被堵住了。
這時，在場的人紛紛圍了過來，有的說快灌一杯冷水，有的說要再咽一塊肉，有人使勁扳開老頭的嘴巴，拿起筷子就要往裡夾取，有人則使勁捏著他的脖子往下刮。眾人七嘴八舌，動手動腳，把老頭折騰得痛苦極了。
最後，老頭氣得按捺不住，大吼一聲“滾開”，那塊牛肉居然跟著噴了出來。眾人大笑，正要回座位繼續吃喝，財主卻高聲說道：“各位請回吧。那位老者的遭遇是我們的前車之鑒。老夫認為：要想不再發生這樣的災禍，酒肉不可吃，三餐不可有。本府以後再也不許人吃飯了。”說完，就下令把廚房所有的罈罈罐罐全部打碎，柴米油鹽一律放火燒掉。
——《呂氏春秋·卷七·蕩兵》
【求解驛站】因吃東西卡住喉嚨，從此就停止吃東西。比喻要做的事情由於出了點小毛病或怕出問題就索性停止不幹。噎，食物堵塞在喉嚨；廢，停止；食，吃。
【活學活用】世界上的人良莠不齊，但壞人畢竟是少數，我們不能～，離群寡居。
【妙語點撥】故事中的大財主為了避免食物卡人之悲劇再次發生，居然下令把廚房所有的罈罈罐罐全部打碎，柴米油鹽一律放火燒掉，既浪費自己的財和物，又把來客的盎然情趣降到了冰點，真是愚蠢之舉。我們要引以為戒，無論做什麼事情時，盡心盡力，爭取給事情一個完美的結局，當然最好不過。倘若竭盡全力之後，仍未能避免一些錯誤的發生，悲傷之餘，自當冷靜沉思，分析個中緣由，從失敗中吸取教訓，不致重蹈覆轍即可，沒必要因噎廢食。
【近義】一朝被蛇咬，十年怕井繩
【反義】百折不撓