從前，鼎州鄉下的趙家村有個土財主，外號叫趙剝皮。有天，趙剝皮貼出了一張告示，要請個教書先生教兒子讀書。待遇是管吃管住，月薪銀子一兩。但要等到年底一次結賬。而且，結賬時還要考先生一個字，如果先生不認得這個字，就說明先生沒真才實學誤人子弟，銀子就扣了。
告示貼出幾天了也沒人應聘，誰都怕上當。但有一個打村子裡路過的王秀才不怕上當，心想自己讀了一肚子書，難道還怕一個土財主考嗎？於是他就到趙剝皮家當了教書先生。
年底，當王秀才找趙剝皮結賬時，趙剝皮就寫了個字讓他認。這個字是“刀”字下邊一個“肉”字。王秀才看了說：“字典裡沒這個字呀！”趙剝皮說：“誰考你字典裡的字呀？我考你的這個字連《康熙字典》都還沒收進去。”王秀才問趙剝皮寫的是個啥字？趙剝皮說是古人用過的“切”字。王秀才問怎麼會是切字呢？趙剝皮說刀擱在肉上不是切又是啥？王秀才這才知道上當了，說趙剝皮是有意在胡弄他，就堅決要錢。可趙剝皮把臉一變說有約在先，硬是不給。
一氣之下，王秀才到縣衙裡把趙剝皮告了。
縣官倒是個好縣官，但有個毛病，就是愛喝酒。有次，審理一個犯人時，犯人怎麼也不肯認罪，縣官一惱就喝令衙役：“給、給我打……”衙役知道是打屁股，就問他打多少。此時縣官還沒醒酒，就伸出兩根指頭說：“打、打打打……打兩斤！”笑話一傳出，就被人稱為“酒縣官”。
趕巧的是王秀才來告狀時，酒縣官的酒也還沒醒。他看不清狀紙上亂晃的字，就要師爺念給他聽。聽完訴狀後，酒縣官當即就派人去把趙剝皮叫來了。
趙剝皮一來，酒縣官就睜著一雙醉眼說：“聽說你把、把王秀才都考、考住了，好好好……好深的學問呀！”
財主一看王秀才站在旁邊，心裡就發毛，正想該如何對付時，酒縣官發話了：“叫你來、來……是我這裡也有有有、有個不認得的字，你看是個啥、啥啥啥、啥字？”說罷就歪歪斜斜地寫了個字。趙剝皮接過紙一看，是“竹”字下邊一個“屁”字，就說不認得。不料酒縣官聽了把臉一沉：“你這麼有有有、有學問，也也也、不認得？分明是瞧、瞧不起本、本官。來人！先打打打……”他剛伸出兩根指頭，衙役們就忍不住笑了。酒縣官聽到笑聲時一愣，定睛看了看伸出的兩根指頭後，馬上又伸出一根指頭說：“笑啥？給我打、打打打、打三十大板屁股！”
這次不打酒了？衙役們一樂就把財主按在地上脫下褲子，才打了幾竹板，趙剝皮的肥屁股上就紫了幾大塊，痛得他呼爺叫娘大喊大叫：“老爺！我真的不認得這個字呀……”酒縣官說：“那好，我我我、我告訴你，這個字連、連《康熙字典》都、都還沒收進去，是古人用過的打打打……‘打’字。你想，竹板擱在屁屁屁、屁股上，不打，那那那、那又幹啥？怎麼樣？等打完了屁股，你該該該……該認罪了吧？”
“老爺！莫打了、莫打了……我認罪、認罪……”於是就把如何“造字”、如何賴王秀才銀子的事說了。
“好，”酒縣官說，“只要你認、認了罪，剩下的板子本官就給你免……免了。但、但是，免了打卻免、免不了罰。為了給你長點記、記性，本官罰、罰你……”
結果，趙剝皮除了給王秀才結清所賴掉的銀子外，又被罰了10兩銀子。
趙剝皮一走，酒縣官就笑了笑說：“這土財主以、以為只有他、他會造字，還不知本……本官造字的手段比、比他還、還狠……”幾句酒話逗得衙役們哈哈大笑……