毛難族有這樣一個民間傳說：
李海進身高不滿三尺三，在朝廷做宰相，腦子比別人聰明。皇帝既依賴他處理政事，又妒忌他比自己能幹，常常想方設法為難他。
一次皇帝請李海進赴宴，故意把桌子架得高高的，想使李海進丟臉。李海進入席之後，不慌不忙地拿了筷條，在桌子底下用小刀慢慢地修。皇帝假惺惺地說：「李卿！請盡量吃菜，不必客氣。餓著肚子回家，夜裡就睡不著啦！」
李海進答道：「萬歲這樣說，臣下就大膽放肆了。」說完站到椅子上，用削尖的筷條，向滿盤肉菜一刺到底，一下子得了滿滿一串。
同桌的大臣嘲諷道：「相爺一下子要這麼多肉，大概是餓壞了吧！」
「把桌子架得這麼高，無非怕我看見你們的餓相罷了！」李海進反唇相譏。
皇帝吃了虧，很不甘心。當時朝中另有十個大臣，趁機向皇帝獻策。於是，皇帝對李海進說：「我的廚師發明了一個新的菜譜，要用百口鴨來做。你馬上給我找來。」
李海進出宮後，找了一隻白嘴的鴨子，把那嘴巴砍下來，托起那塊白色的鴨嘴呈給皇帝說「陛下，這就是百（白）口鴨了。」
皇帝哭笑不得，大臣啞口無言。