詭異食譜

湯——冬瓜汆丸子

在小芳的家裡,以前都是媽媽做飯的,媽媽是個急脾氣,做飯也是,這邊油鍋都快要著了,那邊還在切菜洗菜,而且一做就一大鍋,所以味道嘛,可想而知。

爸爸在外地工作,總是不在家,而他一旦回家,就像客人一樣,什麼也不讓他做,好吃好喝供著,媽媽就是再累,他也不動手,可是,只有小芳能支使得動爸爸,誰讓她是爸爸唯一的心肝寶貝呢!

爸爸的拿手好菜就是冬瓜汆丸子,他汆的丸子沒有一個散的,而且味道鮮美,小芳每次連湯都要喝得乾乾淨淨,而小芳最會向爸爸撒嬌了,只要她給爸爸捶捶背,再哼哼幾聲:“我最愛吃爸爸做的冬瓜汆丸子了!”爸爸就會樂顛顛的下廚給她做。

本來一家三口也算是其樂融融,但是,自從爸爸迷上了那個狐狸精,一切就變了,爸爸變得不愛回家,原本可親的他,再也不用小芳給他捶背了,再也不給小芳做冬瓜汆丸子湯了。

這一天,那個不要臉的女人來到家裡,把爸爸的臉都抓破了,還踢了媽媽一腳,她說,如果爸爸不和媽媽離婚娶她,她就找人把家裡炸掉。

媽媽流著眼淚給小芳收拾了衣物,讓她去外婆家暫住幾天,避開家裡這些事情的不良影響,小芳對媽媽說:“沒有關係的,媽媽,爸爸不會扔下我們和這個壞女人走的,你放心吧!”說完,她就一個人走了。

沒過幾天,附近一個出租房裡有個年輕的女人跳樓了,是從五樓跳下來的,那個女人才22歲,摔下來時是腦袋著地,腦漿流了一地。

那個女人就是來小芳家的那個狐狸精,經過警方的調查,確認此事與小芳的爸爸沒有關係,那個女人是被一個女人殺的,而小芳的媽媽去警局自首了。爸爸因為這件事情傳開了,也十分沒有面子,大病了一場,從此就在家裡待著,再也沒有上班。

有一天,小芳問爸爸:“你想吃冬瓜汆丸子嗎?我學會了,做給你吃吧!”

於是,小芳就在那裡做,在廚房裡忙活了一上午,端出一鍋湯來,只見裡面白裡透紅的丸子,透明的冬瓜,綠綠的香菜葉,還有紅紅的辣椒面,尤其是裡面還勾了一層薄薄有玻璃芡,非常好看,爸爸嘗了嘗,味道還十分鮮美,不由得誇了小芳幾句,然後一口都沒有讓小芳吃,一個人吃光了。

過了幾天,爸爸還想喝那樣的湯,小芳就又給他做,就這樣,他竟連著吃了一個月的冬瓜汆丸子湯。

這一天,爸爸又要吃小芳做的冬瓜汆丸子湯,小芳詭異的衝他一笑,“你再也吃不到那麼鮮美的冬瓜汆丸子湯了!”

爸爸驚異的問:“為什麼?”

“因為最後一點肉已經用完了,還有,腦漿也沒有了!”

“什麼?那到底是什麼做的?”

“那是你最心愛的女人的肉,那玻璃芡是她的腦漿,你不是為了她不要我們嗎?你不是說要和她生生世世在一起嗎?我讓你一點一點把你心愛的女人吃了,從最嫩的胸脯肉、大腿內側到肚子、胳膊……你一點也沒有糟蹋!還有,她就是我推下樓的,她還想和我搞好關係,還想當我的後媽,哈哈哈~~~~~~~”小芳狂笑道。

此時,電視上正播出新聞“日前,一具被殺的女屍被盜,至今不知去向!”

麻辣燙

不知從什麼時候起,羅羅愛上了吃麻辣燙,一鍋沸騰的底料,隨便幾樣愛吃的小菜,往鍋裡一扔,煮一會兒撈上來,又麻又辣又香,吃起來不知道有多過癮,雖然知道有一些黑心的老闆為了節省成本,把客人吃過鍋底過濾一下再拿出來給下一批客人吃,還有一些店裡為了拉回頭客還往鍋底裡加大煙殼之類的東西,可羅羅還是忍不住,尤其是夏天,外面陽光熱辣辣的,裡面開著空調,喝著冰鎮啤酒再吃著熱騰騰的麻辣燙,更是一種享受。

這天天氣真是熱得離譜,快下班了,羅羅突然特別想吃麻辣燙,這種飯一定要有四五個以上吃著才熱鬧,於是打電話給幾個有此同好的哥們,可是邪了,他們今天都沒有時間,羅羅就有點不想去了,可是那饞蟲在心裡拱來拱去,真是難受。

本來明明下班了,可主任卻又拿來一份文件,讓他務必今晚做好,於是羅羅只好打消了吃飯的念頭,於是他專心地做事,等他做好之後已經是晚上10點半多了,肚子餓的咕咕叫,由於時間已經不早了,他決定去夜市隨便吃碗牛肉麵什麼的就算了,走到公司附近的小吃街卻發現街口那家做大餅的攤子已經關門了(因為是人頭餅子,沒有人買啊!只好關門了!),新開了一家店,遠遠的就看見大大的招牌——樂山麻辣燙,鍋底免費,不論葷素,一元五串!羅羅的口水一下子就湧了出來,心想,我先去嘗嘗,好吃了再帶他們來!

進了小店,發現裡面人還不少,整個店幾乎都坐滿了,人人都吃的熱火朝天,老闆娘胖胖的,大約三十歲上下,她十分熱情,告訴他,小店剛開張,八折酬賓,並 把他領到一張桌子那兒,那張桌子已經有人坐了,是一個年輕女孩子,老闆娘解釋說:“現在人太多,能不能拚個桌?我再給上一個鍋,你們倆人各涮各的,行嗎?”那個女孩點點頭同意了,羅羅見那個女孩長得非常漂亮,便也沒有多說什麼,再說老闆娘也說一人一鍋,有好吃的,又有美女養眼,羅羅覺得沒有白來。

他要了一個鴛鴦鍋,一份麻辣小料,一大杯扎啤,又自己去檯子前選了一大堆葷素串,接著就大吃了起來。

這家店的味道實在不錯,尤其是小料,調得真是香、麻、辣,真是三絕!那個女孩子也吃得不亦樂乎,兩個人都是滿頭大汗,不由得相視一笑,看來那個女孩也特別能吃辣,她要了一個麻辣火鍋,還要了兩份麻辣小料,羅羅先開口了:“小姐,我們能在一桌吃飯也是有緣,不如我請你喝杯飲料吧?”他注意到了那女孩那邊沒有要飲料,那女孩子臉紅了紅,輕聲說道:“這裡的酒水很貴的,所以我沒有要,可以多吃一點!”羅羅覺得這個女孩子坦誠可愛,於是給她要了一瓶冰可樂,兩個人邊吃邊聊,非常開心,快樂的時光過得總是特別的快,不知不覺已經到了午夜12點了,羅羅吃的差不多了,看了一眼表,說:“咱們可真能吃呀,從昨天都吃到今天了!”只聽那女孩子說:“是嗎?”羅羅透過火鍋冒出的熱氣,模模糊糊看到那個女孩子的臉在一點點發生變化,她的臉越變越長,也越來越白,還冒出綠瑩瑩的光來,眼睛變得血紅血紅,鼻孔裡流出長長的黑乎乎的血,她好像沒有發現自己的變化,還是吃著,吃著,羅羅四肢冰涼的看著。他環顧四周,發現店裡所有的顧客都變了,有的沒有頭,有的有四隻眼,老闆娘突然有了八隻手,這樣才能忙得過來。等他再轉回頭來,對面那個女孩子的手已經不像是手了,而是一對爪子,長長黑色指甲,她已經不用筷子了,而是用那黑乎乎的黑指甲直接從熱騰騰的鍋子裡撈東西,而她在吃什麼呀!那鍋裡煮的是一團團的頭髮、眼珠子、還有一塊塊頭皮模樣的東西,粘乎乎的心、肝、腸子。。。。。。那個女孩吃得嘴角都流出白沫來,她用那隻大爪子抓起旁邊的冰可樂,不,是一瓶黑綠黑綠的粘液,她歪了歪嘴角,如果那算是笑的話,羅羅不知道有什麼笑會比這個更讓他心驚:“知道為什麼這裡的飲料很貴麼?因為它們是膽汁做的,為了不讓膽汁有苦味,所以,一定要嚇死的人膽才能用!現代人已經刀槍不入了,被嚇死的是越來越少了,所以這種飲料才最貴!”她不用再說下去了,因為羅羅已經聽不見了,在他死前,聽到的最後一句話是:“老闆,我又嚇死一個,他的膽汁可以用,這回可以給我免單了吧!”

黑森林蛋糕·黑咖啡

下午四點,公司樓下的綠茵閣咖啡廳,林可染獨自坐下靠窗的一角,面前擺著一客黑森林蛋糕,一杯黑咖啡。

可染膚色偏黑,一頭及腰的長髮總是緊緊的盤起,雖然是艷若桃李,卻偏偏冷若冰霜。

下意識的呷一口黑咖啡,可染不由得冷笑了一聲,怪不得自己落下一個“黑寡婦”的綽號,在公司,她永遠是冷面冷心,從不對任何人假以辭色,二十七八歲的人仍是雲英未嫁,好像也沒有要嫁的意思,除了膚色黑外,又偏好黑咖啡,黑森林蛋糕,真是一黑到底!就連這個綽號,也是在洗手間無意聽到了,小秘書田甜那天一天都沒有開冷氣——被她黑口黑面的嚇的已是回到了冬天。

其實可染也不想這樣,只是這年頭年輕女子在外打拼實屬不易,只要你稍具姿色,便會被冠以“花瓶”的稱號,若是工作勤力又出色,則是靠美色攀到“高層”。可染搖搖頭,不要再想了,桌上還有七八份文件等著自己批閱呢!一口飲完杯中的咖啡,撫平眉間的皺紋,可染起身上樓。

一進辦公室,可染似乎帶進一股冷空氣,原本一個個“生龍活虎”,一下子變成了“萬馬齊喑”,在心裡笑笑,臉上仍是淡淡的,逕直進了自己的辦公室。

處理好幾份文件,看看表已是八點多了,居然一點也不餓,取出運動衣,可染來到常去的俱樂部,在跑步機上跑的大汗淋漓,期間也有幾個不知天高地厚的無聊男子來搭訕,都被她身上散發的冷氣嚇跑了。

從會所出來,已是近十點了,晚上十點,正是都市夜生活的開始,可染一邊看著街景,一邊慢慢向前走著,咦,幾日不來,街角處新開了一家咖啡館,名字很特別——“只愛陌生人”,小小的店門前站了一個笑容可掬的女孩子,她迎上前來,遞給可染一張印刷精美的宣傳單,只見上面第一行就醒目的寫著“本店特色,黑森林蛋糕”那個女孩子真是玲瓏剔透,她主動為可染拉開了店門。可染不由自主抬腿進走進了小店。

店堂並不大,但佈置的很溫馨,一台老式留聲機在牆角放送著節奏舒緩的音樂,原森的桌椅及隨處可見的鮮花,讓第一個都市夜歸人感到家一般的溫馨。

一個服務員微笑著向可染微微屈膝:“小姐,請問點些什麼?”可染還未張口,他又接著說道:“黑森林蛋糕是本店的特色,現 在還八折優惠,來一客吧!”

可染心裡一動,他怎麼知道我愛吃這個,可他的眼睛充滿了致命的吸引力,可染不由得點了點頭。

不一會兒,一份堪稱無與倫比的黑森林蛋糕就擺在了可染的面前,挑起一匙細細品嚐,真是細膩香滑。

可染吃的不亦樂乎,完全不顧保持身材了,吃完一份,那個店員似乎一直在盯著她,遞過來一杯柳橙汁,可染不喝:“我只喝黑咖啡的!”

他笑了笑,那笑容是如此讓人心醉,連可染這種號稱“黑寡婦”的女子也為之心動神搖。

他又開口了:“想喝黑咖啡?我會做最好的,怎麼樣,留下來,我來為你做!做最美味的蛋糕和最香濃的咖啡!”

可染為他所魅惑,彷彿被催眠了一般,不由自主的和他來到廚房,看著他的雙手不停的忙碌,好奇的問道:“我可以幫忙嗎?”

“當然可以!”他的唇邊,是那永遠的微笑,“幫我攪拌麵粉糊吧!要想蛋糕好吃,就一定要用力噢!”

可染賣力的攪著,攪著,覺得手都痛了。她突然想起一件事:“為什麼店名叫做只愛陌生人?”

他的笑容有一些扭曲:“因為陌生人比較新鮮,也比較好騙!”

可染因為他的表情而心驚,再看自己的右手,什麼時候右手已經沾滿了麵糊,她手力想甩掉那些麵糊,可卻越甩越多,最後整條手臂上全是,而那些麵糊沾到身體後,慢慢變了顏色,就得越來越黃,只聽他自言自語說:“黃油好了!”手起刀落,可染的一截手臂就掉在了盆中,似乎連骨頭也沒有了,化成了一灘黃油,

可是可染反倒不害怕了,她反覆在心裡說,這只是一個夢,一個感覺上比較真實的夢。

她看著他一點點的從她的身體上割下不同的部位,手臂成了黃油,乳房做了奶油,擠了一些血做成了紅色的甜果醬,再加上腿上的肉混合麵粉做成的雞蛋麵粉糊,啊,一個完全的黑森林蛋糕做好了,他又把她身上完好的皮剝下來,在一個咖啡爐上煮啊煮啊,又加了一點點黑黑的粉沫,煮了一夜,煮成了一壺黑黑濃濃的咖啡。

轉眼又是第二個夜了,可染奇怪如果是夢,為何她不醒來,如果是真實,為何她還沒有死,低頭一看,她的頭顱下面插了一根管子,裡面流著一些液體,也許這是維持她生命的東西吧!

她聽到外面又進來一個女子,聽到他又在介紹店裡的特色——黑森林蛋糕,看著他端起那個香噴噴的蛋糕,走到外面,那個女子甜甜的聲音傳入耳裡:“這麼好吃的蛋糕是怎麼做的?為什麼店名叫做只愛陌生人?”

他的聲音仍是那麼誘人:“想不想看看如何做蛋糕?跟我來!”

他先那個女子一步進來,唇邊仍是那個迷死人的微笑,可染最後的意識就是他伸來一隻手,慢慢的拔掉了那根管子!

下酒菜——麻辣鴨脖

似乎北方人原本是不大吃鴨子的,可自從池莉的小說《生活秀》被改編成電影和電視劇熱播後,北方的一些城市裡如雨後春筍般的冒出了許多“正宗武漢九九鴨脖王”的店舖來,許多人對這又麻又辣又香的美味也是愛不釋“口”,這不,胡同裡的老唐一家三口就都好這一口兒。

男主人唐新是個工人,幹了一天的活,晚上沒事就好喝點小酒,自打嘗過一次這“劉記”的鴨脖,就一發不可收拾,幾乎每天都要買上一根鴨脖,幾隻鴨爪下酒,手頭緊時就買上一個鴨頭,邊啃邊喝,也是自得其樂。

唐新的媳婦李芳是個四川妹子,原本她很反對唐新總是買這些東西吃,認為這些沒有什麼肉還挺貴,可是自打唐新給她買了一次麻辣鴨腸後,她就被那又麻雙辣又筋道的特別風味給征服了,用她自己的話說,有點兒“四川老家味道”。

兒子唐文,年紀還小,不能吃的太辣,唐新有時候給他買幾個鴨胗子,他也就滿意了。

這一家人幾乎天天都吃“劉記”的鴨脖什麼時候的,有時他們自己也想,“這年頭好多生意人都不老實,為了拉回頭客,有時往吃的東西裡放上大煙殼什麼的,現在自己這麼愛吃這家的鴨脖子,不會也有什麼問題吧?

李芳便拿來了酒,一邊還念叨著今天老師來家訪的事情。可這時唐新已經饞涎欲滴,根本就顧不上小文的事情了。說來也怪,今天的鴨子似乎格外的香,尤其是那麻辣鴨脖,吃得兩人滿嘴餘香,意猶未盡。

兩個人邊吃邊喝,不知不覺都喝多了,夫妻二人趴在桌上就睡著了,一覺醒來,已是凌晨4點了,可小文還是沒有回來,雖然頭疼欲裂,二個人還是得去找孩子。

出了胡同,李芳向東,唐新向西。李芳沿著小街一直走,可都沒有小文的蹤影,不知不覺走到了劉記門口,凌晨四點多,正是黎明前最黑的時分,大多數人們還在夢鄉中,可是劉記裡卻透出一線亮光,要是不仔細觀察還看不出裡面有人,李芳不由得好奇心大起,她繞到屋後,踩在一塊石頭上向裡看,昏暗的燈下,那面相很凶的男人正在火上煮著什麼,一股奇異的香味傳入鼻孔。她拚命的想看清楚那個男人的舉動,可是總是看不清,正當她伸長脖子的往裡看的時候,一隻手突然掐住了她的脖子,一個聲音在耳邊傳來:“這個女人的脖子也挺長的!”原來,正是那平日裡很和氣的老闆娘。

她被老闆娘拖進了小屋,她也終於得償所願,看清了那個男人正在煮的東西,他從牆角的一坨毛茸茸的東西上割了一塊肉,再取了手指上的骨頭,再把肉一點點包在骨頭上,再放進一個容器裡,一會兒,一整條鴨脖就做好了。

李芳目不轉睛的看著,忽然發現那毛茸茸的東西越看越眼熟,正想問,那老闆娘還是那麼善解人意:“沒錯,我早就覺得你是個聰明的女人,那個,就是你的兒子,他好像是叫小文是吧?我們店裡的東西,好吃是好吃,只是吃多了會有反應,就是會一點一點變成鴨子,這樣,我們的生意就是無本萬利的,這幾年,我們也算是掙足了錢,本想收手的,只可惜那天你闖了進來,我們怕你偷看到什麼,於是決定早日下手,小孩子身體還未長成,就更容易變了,這不,今天我送給你老公的,就是你兒子的肉做的,好吃吧?”

李芳驚怒交加,可她還沒有做出任何反應,只覺得自己的手腳無力,渾身上下的骨頭都長成一節一節的,像一根根的鴨脖,那男人手起刀落,就砍了下去,李芳在疼痛中漸漸失去了意識……

第二天,唐新走丟了兒子,老婆也不見了,可他似乎一點也不著急,每天買了鴨脖子下酒,他好像一天天消瘦了,三個月過去了,這幾天,唐新連床也不願下了,劉記的老闆娘天天都來給他送鴨脖,她敲了敲門,沒有人應,老闆娘把手中的紙袋放在桌上,看著床上昏迷不醒的唐新,伸手摸了摸他的胳膊,嗯,果然只有鴨脖那般粗細,她滿意的笑了,今晚,就煮他了!

《民間鬼故事》