5大食物 排毒效果最佳

排毒是減肥過程中非常重要的一個步驟,那麼如何才能達到良好的排毒效果呢?下面瘦身男女小編就要介紹給大家幾種排毒效果非常好的食物,幫助大家通過食物就能完成每天的排毒任務哦。

1.蔬菜:

蔬菜是最輕鬆、方便,而且見效的排毒食品,每餐中,保證蔬菜的攝入量至少佔到50%,絕對會讓你體內的毒素“聞風而逃”。吃蔬菜,要記住“量多、品種多”這兩個原則,剩下的事情,就交給這些綠葉來為你解決吧!力薦蔬菜:海帶、木耳、芹菜、胡蘿蔔、牛蒡 。

2.水果:

在排毒的時候,水果是可以盡情享用的哦!無論是新鮮的水果還是水果干,速凍的還是灌裝的,都可以把它們囊括進你的餐單。水果中的纖維素和維生素,還有果膠,都是排毒的達人哦!力薦水果:蘋果、櫻桃、葡萄、香蕉、西柚。

3.豆類:

豆類食品含有豐富的纖維質,能吸收腸道內的水分並與廢物一起排出,更能分解脂肪以及抑制脂肪的集聚,是排毒減肥的不二選擇!無論你是吃紅、綠、黑、黃等小豆子,還是豆漿、豆腐等豆製品,排毒減肥的成效都是一級棒。七日中,至少安排兩次以豆製品為主的飯食,這將非常有利於加快毒素排出。力薦豆類:黑豆、豆漿、綠豆、鮮豆腐。

4.無鹽堅果:

堅果中含有大量的保健油脂,這些油脂是清楚腸道毒素的最佳天然潤滑劑。但要關注的是,堅果本身熱量比較高,吃的時候一定要適量,每天只要一小把就夠了!力薦堅果:美國大杏仁、開心果、夏威夷果、腰果。

5.鮮魚:

品目眾多的肉類中,魚肉是排毒抗炎飲食中的重要成分。魚肉不僅能幫助消除體內自由基的Omega-3脂肪酸外,還具有超強的遠離有毒脂肪的能力。每週保證4~5餐的飲食有魚肉,不但能排毒瘦身,更能防毒。力薦魚類:鮭魚、鯡魚、沙丁魚。

素食主義者認為,素食含植物油,不含肉類等高熱量的食物,這樣可以令脂肪減少積累,從而減肥。但是,當你們正在沾沾自喜著素食可以減肥的時候,小心營養不均衡,令你更加肥,下面讓我們一起來看看。

素食裡面沒有肉類等高熱量食物,不少素食主義者認為可以減肥。他們都覺得只要不含動物食品原料,就是營養價值很高的食物。但是,有些素食產品商家,針對人們對素食和植物性食品的青睞,一些產品甚至以使用“植物奶油”等為宣傳賣點,而就對血脂的影響而言,這類“素油”比動物油更糟糕。

首先,我們來瞭解一下什麼是“素食”

從嚴格意義上講,素食指的是禁用動物性原料及禁用“五辛”和“五葷”的寺院菜、道觀菜。但是對於現在的人們來說凡是從土地中和水中生長出來的植物,可供人們直接使用或加工使用的食品,我們都可以統稱為素食。比如說蔬菜,果品,豆製品和麵筋等材料製作的素菜等食物。

素食的分類

全素素食:既不吃所有動物和動物有關的食物

蛋奶素食:記在動物性食物中只吃蛋和牛奶

奶素食:除牛奶外,所有動物性食物均不食用

果素:即除攝取水果、核桃、橄欖油外,其他食物均不食用

五辛:大蒜、小蒜、阿魏、慈、茗

五葷:韭、薤、蒜、芸薹,胡荽

素食減肥誤區

誤區一:以為所有蔬菜一樣好

對於嚴格素食者來說,蔬菜的營養意義更為重要,不僅要擔負供應維生素C和胡蘿蔔素的重任,還要在鐵、鈣、葉酸、維生素B2等方面有所貢獻,所以,應當盡量選擇富含這些營養素的蔬菜品種,綠葉蔬菜是其中的佼佼者,例如芥藍、綠菜花、莧菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。為了增加蛋白質的供應,菇類蔬菜和鮮豆類蔬菜都是上佳選擇,如各種蘑菇、毛豆、鮮豌豆等。如果只喜歡黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少數幾種所謂的“減肥蔬菜”,就很難獲得足夠的營養物質。

誤區二:“素油”比動物油好

不少素食者以為,只要不含動物食品原料,就是營養價值很高的食物。實際上,不少加工食品都是以植物性原料製成,但是其中大多用精白米和精白麵粉製作,除去了其中的膳食纖維,並添加了大量的油、糖或鹽,並不能替代新鮮天然食品的健康作用。針對人們對素食和植物性食品的青睞,一些產品甚至以使用“植物奶油”等為宣傳賣點,而就對血脂的影響而言,這類“素油”比動物油更糟糕。已經有多項研究證實,這些產品中所含的“氫化植物油”成份會引入“反式脂肪酸”,而它會大大增加人們罹患心血管疾病和糖尿病的風險,還可能危害大腦的健康。

誤區三:素食就一定要以生冷食物為主

一些素食者認為蔬菜只有生吃才有健康價值,因而很少吃熟的菜餚,熱衷於涼拌和沙拉。實際上,蔬菜中的很多營養成份需要添加油脂才能很好地吸收,加熱後細胞壁完整性破壞,吸收率大幅度提高。例如,維生素K、胡蘿蔔素、番茄紅素都屬於烹調後更易吸收的營養物質。其中維生素K對骨骼健康是必需的,胡蘿蔔素是維生素A的前體,而番茄紅素是抗氧化和預防癌症的重要健康成份。同時還要注意,沙拉醬的脂肪含量高達60%以上,用它進行涼拌,並不比放油脂烹調熱量更低。

《排毒》