吃什麼食物解酒最快?解酒最快的食物有哪些

身在無酒不成席的中國,什麼事都離不開酒,逢年過節喝、朋友聚會喝、交際應酬喝、開心喜事喝、不順難過喝......大家都知道,過量飲酒容易傷肝,但又不能不喝,怎麼辦?酒前、酒後食用可快速解酒的食物,不僅能夠快速解酒,緩解醉酒症狀,還能達到保護肝臟的效果,那麼,什麼東西解酒最快?

吃什麼食物解酒最快?解酒最快的食物有哪些
吃什麼食物解酒最快?解酒最快的食物有哪些

什麼東西解酒最快,下面介紹一下常吃的解酒食物:

1、大白菜:

將大白菜莖洗淨,切成細絲,加些食醋、白糖,拌勻後醃10分鐘後食用,清涼,酸甜又解酒。

2、雪梨:

取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀,用紗布包裹壓搾出汁飲服可解灑。

3、牛奶:

牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收,並有保護胃粘膜的作用。

4、豆腐:

飲酒時最好多用豆腐下酒,因為豆腐中半脫氨酸是一種主要氨基酸,能解乙醇毒性,並能解酒後迅速排泄。

5、西紅柿

酒後吃幾個新鮮的西紅柿,能夠解酒,緩解頭暈症狀,如果搾汁飲用效果會更好。

6、五味子

中藥五味子能促進膽汁分泌,加快酒精分解,酒後飲用1杯熱水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的養肝片,喝酒前服用可提升一定酒量,並促進酒精分解,緩解頭疼、噁心等醉酒症狀,達到解酒護肝的效果。

7、酸奶

酸奶能保護胃黏膜,延緩人體吸收酒精的時間,對酒後亢奮、緩解煩躁情緒十分有效,什麼東西解酒最快,酒後喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。

8、西瓜

西瓜是清熱祛火的絕佳水果,有些人酒後渾身燥熱,可適當的吃一些西瓜,能夠排溫降火,加速酒精從尿液中排出。

9、香蕉

酒後吃幾根香蕉,能夠增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒的目的,還能緩解心悸、胸悶症狀。

10、濃米湯

米湯裡富含的多種糖及B族維生素,有解酒、解毒的功效,酒後喝碗濃米湯能快速解酒。

11、蜂蜜

蜂密能促進酒精的分解吸收,減輕醉酒帶來的頭痛症狀,同時,蜂蜜還有安神催眠作用,喝酒後能吃上幾口蜂蜜,是再好不過的了。

12、葡萄

新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸,能和酒精中的乙醇結合成酯類物質,達到解酒的目的。

13、芹菜

芹菜含有豐富的B族維生素,B族維生素有分解酒精作用,對緩解酒後胃腸不適、臉紅很有效果。

14、生薑

生薑能解酒,酒後反胃噁心,可切一片生薑含在口中。

15、柚子

酸酸的柚子也是解酒的好手,新鮮的柚子蘸白糖食用,對消除口腔中的酒氣很有幫助。

什麼東西解酒最快?以上就是日常生活中很常見的15種快速解酒的食物,經常喝酒的朋友可根據口味喜好和實際情況去選擇,當然了,解酒食物只是起到輔助解酒的作用,要遠離肝病,最好學會控制酒量。

《解酒》