草莓是天然維生素 6種食物營養勝過保健品

草莓是天然維生素 6種食物營養勝過保健品

隨著我們的生活條件變得越來越好了，我們也開始更加關注每天的飲食是否有利於身體的健康，“綠色食品”漸漸出現在我們的視線裡。我們也產生了用天然食物取代藥物的想法，畢竟是藥三分毒，而天然的食物才是給予我們身體能量的根本，雖然吃一兩次不會有很明顯的效果，但長期堅持必定會給我們的身體帶來好處

一、天然維生素--草莓

說到草莓，那可謂是營養豐富，若想細數草莓中的成分，屈指不可數。除了氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖還有各種維生素和礦物質，所以我們又稱草莓是“天然維生素”.

草莓中的維生素C的含量是50-100毫克，比蘋果和葡萄的還要高出7-10倍，而維生素C能夠消除細胞間的鬆弛和緊張狀態，使腦細胞結構更加堅固，讓我們的皮膚更加細膩，富有彈性。

因此，食用草莓不僅可以預防壞血病、冠心病、腦溢血、高血壓等各種疾病，還能夠促進我們身體的生長發育，對腦和智力的發育有著重要的作用。

雖然草莓有如此多的好處，但在食用之前也要仔細的清洗，不可以直接食用，最好是先用鹽水浸泡5-10分鐘，再用涼開水浸泡1-2分鐘即可食用。

二、天然感冒藥--檸檬

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度酸性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

檸檬中含有豐富的維他命C,感冒時服用高劑量的維他命C確實可以改善症狀，有助於除去人體內的有毒物質，幫助淨化血液，有利保持我們身體免疫系統的平衡。經常咳嗽的人，可以每天喝點檸檬水，堅持一段時間，感冒咳嗽的症狀就會有所改善。

用新鮮檸檬切薄片，再放些鹽巴，衝入熱開水泡來喝，中醫師表示這樣的熱鹹檸檬茶會是天然感冒藥，能順氣化痰、消除疲勞。

三、天然抗衰老藥--葡萄

葡萄籽富含一種營養物質“多酚”,長期以來，我們都認為維生素E和維生素C是抗衰老最有效的兩種物質，可是葡萄籽中含有的這種多酚的特殊物質，其抗衰老的能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍。常用以葡萄籽為原料的護膚品或食品，可以護膚美容，延緩衰老，使皮膚潔白細膩富有彈性。可以說，葡萄全身都是寶。

葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入我們身體後有85%會被吸收利用。

四、天然染髮劑--黑豆

黑豆的烏髮養發功效在很多古代典籍中都有記載，如《本草綱目拾遺》指出，吃黑豆“能益精補髓，壯力潤肌，發白後黑，久則轉老為少，終其身無病”.

由於黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E以及B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高5-7倍，還含有花青素和異黃酮，這些都是美顏養容蘇雪的營養成分，是人們發現的最佳的保持芳華、延伸生命的營養元素，尤其它含多量的泛酸，對烏髮不變白也有幫助。

五、天然補腎藥--山藥

山藥的保健功效是很多藥材都沒法代替的，向來有“白人參”之稱，具有補肺、健脾作用，能益腎填精，山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。

黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生。還可以減少皮下脂肪堆積，能防止結締組織萎縮，預防類風濕性關節炎、硬皮病等膠原病的發生。

山藥中所含有的多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的重要功能，適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。因此，中醫把山藥稱為上品之藥。山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。

六、天然安眠藥--香蕉

香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。每100克的香蕉裡就含糖15%以上，酸0.2--0.3%,蛋白質1.5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克，還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。

香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果，起到安眠的作用。睡前吃香蕉不會引起發胖，因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富，還可以促進排便。

另外，香蕉能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量，能幫助多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持快樂的心情。