山楂功效強大 推薦4款食療方
山楂是秋季常見的水果,其味道酸澀,是常見的健胃消食的食物。另外,山楂還具有藥用功效。下面我們來看看山楂的食療方。
1、山楂粥
用料:新鮮山楂、粳米各二兩,冰糖適量。
做法:山楂切片,去核,與粳米共煮粥,粥將熟時加入冰糖,調勻即成。每日二次,可作早、晚餐。
功效:補脾和胃,益氣生津,健脾胃,消食積,散瘀血。
2、山楂決明荷葉湯
用料:山楂、決明子各六錢,荷葉半張。
做法:山楂切片,荷葉切絲,與決明子加水共煎,取汁代茶飲。
功效:祛脂降壓,減肥健身,高血壓之頭暈目眩。
3、山楂肉桂湯
用料:山楂六錢,肉桂二錢,紅糖一兩。
做法:山楂與肉桂加水共煎,去渣,加紅糖稍煎即得。
功效:溫腎壯陽,溫通經脈,活血行瘀,祛寒止痛。
4、山楂枸杞飲
用料:山楂、枸杞各六錢。
做法:二者加沸水沖泡,每日頻飲。
功效:補肝益腎,益精明目,補血益腦。適用於病後體虛乏力,食慾不振,消化不良,腰膝酸軟,目暗昏花等症。