產婦能吃冬瓜嗎？產婦吃冬瓜有什麼好處

冬瓜配合一些肉類熬湯喝，能起到利尿、催乳的效果，有助於產後恢復和提高奶水質量。但產婦要注意不要吃生冬瓜，也不要過量進食，以免冬瓜的寒性對身體不利。

產婦能吃冬瓜嗎？產婦吃冬瓜有什麼好處

產婦能吃冬瓜嗎

產婦可以吃冬瓜。傳統的坐月子方式是不讓產婦吃冬瓜的，因為產婦生產後都會出現體虛的情況，中醫認為偏寒性的冬瓜不適合產後體虛的女性。但是，現代科學認為適當的喝冬瓜湯也是可以的。多吃冬瓜對產婦有減肥和減腫的功效，還能提高奶水的質量。

冬瓜無論是燉湯還是清炒，都是不錯的月子餐。與不同的食材搭配，還有不同的療效。很多女性懷孕時為了給寶寶提供足夠的營養，進食量大大增加，無法顧及自己的身材，導致生完寶寶後胖了很多，此時吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。此外，冬瓜有護腎、利尿、消腫等功效，產婦分娩後都會出現一定程度的排尿困難，在產後吃一些冬瓜能讓產婦及早排尿，促進產後恢復。但是，產婦在月子期間雖然能吃冬瓜，也要注意保持飲食清淡營養充足，冬瓜性寒涼，產婦最好不要為了減肥而大量進食，以免造成營養攝入不均衡。脾胃虛寒易洩瀉者應慎食冬瓜，久病與陽虛肢冷者應忌食。

產婦吃冬瓜有什麼好處

產婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫，對分娩手術後盡早排尿有促進作用，有利於產後恢復；冬瓜配合鯽魚、排骨等煮湯味道鮮美，產婦喝了可以開胃且補充營養，還能達到催乳的效果。

冬瓜富含維生素c，鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜，可達到消腫而不傷正氣的作用。對於剛剛進行過分娩手術的產婦來說，尤其是剖腹產的產婦，在產後適當吃一些冬瓜，可以盡早排尿，對產後恢復有重要意義。

冬瓜有利於促進乳汁分泌，產婦在月子期間吃冬瓜，最好能將冬瓜搭配肉類食材熬煮成湯，喝湯吃湯渣，能吸收到更好的營養，還能達到催乳的效果。

冬瓜還有解燥，緩解抑鬱情緒的作用。《日華於本草》描述冬瓜“除煩，治胸隔熱，消熱毒癰腫，退癢子。”《本草再新》中也有記載冬瓜“除心火，瀉牌火，利濕祛風，消腫止渴，解暑化熱。”冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除產婦的煩躁和抑鬱情緒，有效預防產後抑鬱。

產婦吃冬瓜的食用禁忌

產婦在坐月子時雖然可以吃冬瓜，但要注意不要犯了相關的飲食禁忌。首先要注意不要過量進食，以免寒性的冬瓜對身體康復不利；不要進食生冬瓜，以免生冬瓜上帶有的細菌危害人體健康。

1、不要過量進食。產婦要注意最好不要吃太多冬瓜，一周1-2頓有冬瓜的菜餚就好。剛分娩的產婦最好不要喝太多冬瓜湯，以免奶水過多又無法排出堵塞乳腺。

2、不要吃生冬瓜。冬瓜性寒涼，特別是生冬瓜寒性更足。有些產婦夏天坐月子時想要吃冬瓜解暑，又不想喝熱的冬瓜湯，於是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。沒有經過烹飪的生冬瓜過於寒涼，可能會對產婦的身體造成損害。此外，由於冬瓜常常是切成一塊塊出售的，表面上沾有很多細菌，若吃了沒有經過熱處理的生冬瓜，就可能會把大量細菌吃進肚子裡，導致生病。

產婦吃冬瓜的做法

冬瓜蝦仁湯

食材：冬瓜300克、蝦仁100克，姜絲少許，鹽適量。

做法：

1、冬瓜去皮，切成菱形片或者四方片，蝦仁浸泡3小時；

2、起鍋，放入適量色拉油，蔥姜沫少許，炒香。放入冬瓜，然後煸炒一下，放入適量水；

3、加入調料，然後放入蝦仁，文火燉十五分鐘即可。

冬瓜蝦仁湯的功效：冬瓜還有良好的清熱解暑功效，能養胃生津、清降胃火；蝦仁營養豐富口感佳，有通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、通絡止痛、開胃化痰等功效，適合產婦食用。

冬瓜燉排骨

食材：冬瓜250克，排骨200克，蔥、鹽、醬油、雞精適量。

做法：

1、冬瓜洗淨洗成方塊狀備用；

2、排骨洗掉血水，放入電飯鍋內，加半鍋水開始煮；

3、排骨煮20-30分鐘後會出現很多白沫，用勺子把白沫撈乾淨後倒入冬瓜，蓋上鍋蓋繼續燉煮；

4、燉一個小時左右，等冬瓜和排骨都燉爛後加鹽、醬油和雞精調味，撒入蔥花，出鍋裝盤。

冬瓜燉排骨的功效：適合有濕熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等症狀的產婦食用。