吃西瓜有什麼好處?西瓜能美容
在瞭解吃西瓜有什麼好處之前,我們首先要瞭解西瓜都有哪些營養成分。
西瓜營養成分分析
西瓜果肉:含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。
種子:含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而導致利尿作用。種子含一種皂樣成分,有降血壓作用,尚能緩解急性膀胱炎功能。新鮮西瓜皮鹽醃後可作小菜。
西瓜果瓤多汁,含有豐富的維生素A及維生素C,通常是生食或者搾汁飲用,可以消暑解渴。根據美國農業部的研究顯示,每100克西瓜的食用價值如下:
碳水化合物--7、6克
膳食纖維--0、4克
脂肪--0、2克
蛋白質--0、6克
水份--91克
維生素C--8、1毫克
以上是西瓜的營養成分,那麼,吃西瓜有什麼好處呢?
在治療腎炎和降低血壓方面,西瓜可算是果菜之中的好醫生。它所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;它還含有能使血壓降低的物質。吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。因此,西瓜不但有很好的食用價值,還是女士們高效經濟的美容院,恕變得光彩照人就不要放過西瓜。
吃西瓜有什麼好處?通過上述的分析,相信大家對吃西瓜的好處已經有了一個比較全面的認識了,尤其是酷暑難耐的夏天多吃西瓜更是對身體有益。