蜂蜜是一種保健食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收。新鮮成熟的蜂蜜含有70%以上的轉化糖（葡萄糖和果糖），少量的蔗糖（5%以下），酶類，蛋白質，氨基酸，維生素，礦物質，抗菌素類的物質。
孕婦喝哪種蜂蜜好？
棗花蜂蜜不僅是營養佳品，而且是醫家良藥。服用蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠。提高機體的免疫功能，增強身體抵抗力。特別是對虛弱無力、神經衰弱、病後恢復期、老年病、發育異常、營養不良等療效更好。
洋槐蜂蜜含有刺槐甘和揮發油，其性清涼，有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用。洋槐蜂蜜臨睡前服用能起到催眠作用，常服洋槐蜂蜜能改善人的情緒，達到寧心安神效果。准媽媽可以喝適量的蜂蜜，但每天不宜超過一大勺。准媽媽可以在睡前喝一杯蜂蜜水，這樣能夠治療多夢易醒，睡眠不香，可以幫助更好的安睡。
此外，在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含鋅，鎂等多種微量元素及多種維生素，是益腦增智，美發護膚的要素。
怎樣喝蜂蜜更健康？
准媽媽在選擇蜂蜜時，一定要選擇蜂蜜表面有微小氣泡的蜂蜜，因為那是活性生物酶不斷運動所產生的，吃這種蜜對人身體才最好。還有，蜂蜜之所以能改善便秘是因為其中的活性生物酶成份起的作用。所以，准媽媽要喝蜂蜜時要用45度以下的溫水沖，這樣可以保持蜂蜜中的營養和活性不被破壞。