在胎兒大腦發育的重要階段,孕婦的膳食一定要保證營養均衡全面,粗細葷素搭配合理。日常飲食應該注意多樣化,不可偏食,除了每餐攝取足量的蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、礦物質、維生素以外,孕婦宜適量食用蜂蜜。
蜂蜜是天然的大腦滋補劑。因為在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素,是益腦增智、美發護膚的要素。
蜜蜂的食物是花粉。花粉是有花植物的雄性器官,即雄花花蕊中的生殖細胞,呈很小的粉末狀。花粉是由將近100種物質組成的天然產物。由於蜜蜂所採的植物品種多,所以,蜜蜂釀出的蜂蜜具有高度的平衡營養和生物效應作用。故蜂蜜素有“長壽食品”之美稱。
孕婦每天在上、下午的飲水中各放上數滴蜂蜜,可以有效地預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合併肝炎等疾病。同時,蜂蜜緩下通便,能有效地預防便秘及痔瘡出血。
孕婦睡前飲一杯蜂蜜水,有安神補腦、養血滋陰之功效;能夠治療多夢易醒、睡眠不香。冬天很容易出現咽唇乾燥及肺熱咳嗽,可以用大雪梨1個,挖去核後與50克蜂蜜同燉,連服5-7天可獲食療佳效。如果用蜂蜜調勻適量麵粉塗在面部及手背上,還有滋潤皮膚、養顏美容之功效。
蜂蜜由於營養豐富,具有通便的作用,如果飲用太多,容易導致腹瀉,甚至導致流產。孕婦所需的營養成份也不相同,所以孕婦可適當喝蜂蜜,來增加體內所需的營養,但懷孕的孕婦專家建議不宜過多飲用蜂蜜。