懷孕准媽宜吃的三種黑色食物首推的就是紫菜，紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分，可降低膽固醇軟化血管，防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯，因為蝦皮也是補鈣的佳品。
孕婦可以喝紫菜湯嗎？孕婦喝紫菜湯有什麼好處
孕婦的飲食原則上要多樣化，多吃營養高、易消化吸收的食物。多吃含蛋白質的食物，如雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等；大米、白面等含糖食物相應要增加；孕婦對脂肪消耗量並不多，不要吃過多脂肪，防止肥胖，增加負擔；平時要多吃蔬菜水果，尤其是芹菜、白菜等長纖維菜類，有助於防止便秘。胎兒的骨骼、神經、造血器官發育需要大量鐵、磷、鈣和各種維生素，所以孕期要注意補充這些物質。
孕婦在孕期多吃些紫菜是有好處的，紫菜當中含有多達12種的維生素，它裡面的維生素B12有活躍腦神經，預防衰老防止記憶力減退的功效，而且紫菜當中不含熱量。此外紫菜還富含鈣、碘、鐵及鋅等多種礦物質，紫菜當中還含有一定量的食物纖維，食物纖維對人的腸道是非常有益的，而且有利於致癌物的排出，因此孕婦在懷孕期間可以多吃些紫菜的。但是不能偏食哦！