茶多酚有助於大腦進行局部調節，改善記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經系統疾病，尤其是老年認知障礙症。此外，咖啡鹼能促使中樞神經興奮，有提神、益思、清心的效果。
喝茶的好處：紅茶烏龍適宜女性
你不知道的喝茶的好處
茶葉已經成為人們生活中不可或缺的飲品。早在4700多年前的神農時代，人們就發現新鮮茶葉可以解毒。此後，隨著茶葉的廣泛飲用，人們發現它不僅有益心血管健康，還能預防癌症，延緩衰老。不過，喝茶的好處遠不止這些。
提高肌肉耐力。
研究發現，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助於對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最為顯著。
保持身材。
唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質量指數（BMI），從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
抵禦輻射。
國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對於修復受損細胞也有幫助。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。
改善記憶力。
茶多酚有助於大腦進行局部調節，改善記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經系統疾病，尤其是老年認知障礙症。此外，咖啡鹼能促使中樞神經興奮，有提神、益思、清心的效果。
抵抗紫外線。
茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。
提高骨密度。
雖然茶葉中含有咖啡因成分，會促進鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實，茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質，包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。台灣研究發現，常喝茶的人骨密度較高，髖關節骨折機率更低。
喝紅茶口氣清新。
根據美國太平洋中醫學院的研究成果，紅茶中的多酚類化合物能夠阻止口腔細菌的生長，這就會導致斑塊堆積減少，口氣更為清新。研究人員發現，這些多酚類化合物甚至能對預防口腔癌起到作用。
人參茶提高性能力。
人參茶能緩解月經疼痛、降低血壓和刺激腦細胞生長。然而，人參茶一個特別有益的功效是它能促進男女性慾的提高。人參能幫人體生成更多的一氧化氮，起到了某種藥效。
喝烏龍茶瘦腰身。
傳統的中醫理論認為飲用烏龍茶能減少身體脂肪，現有的科學依據證實了這一理論。烏龍茶中含有的兒茶酚能夠加快新陳代謝速度，讓身體更快更有效地燃燒熱量和脂肪。
喝綠茶有益心臟。
綠茶具有廣泛的健康功效，從預防癌症到改善心理健康水平等。研究成果顯示：喝綠茶能降低人們死於各種疾病的風險，其中就包括心臟病。