香菇這種東西我們在生活中主要是用來煲雞湯或者煲豬骨的，它對於我們的身體健康是有幫助的，因為香菇含有很多的維生素和礦物質，對於經期的女性朋友是有一定的幫助的，所以女性朋友在經期是可以食用一些香菇的。下面就讓我們一起來瞭解一下香菇這種蔬菜的營養價值吧，希望對你們有所幫助。
經期能吃香菇嗎
女性朋友在經期是可以適當的食用一些香菇的，因為香菇對於女性朋友的月經正常是沒有影響的，所以女性朋友在生活中想要食用香菇這種東西你們可以適當的去吃一些，可以犒勞你們的胃口。
營養學家對香菇進行了分析，發現香菇內有種一般蔬菜缺乏的物質，它經太陽紫外線照射後，會轉化為維生素D，被人體利用後，對於增強人體抵抗疾病的能力起著重要的作用。香菇可明顯提高機體免疫力，還有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容養顏之功效，是一種優質的健康食品，可以經常食用，所以女人例假期間可以吃香菇。
月經期常可使人感到非常疲勞，消化功能減弱，食慾欠佳。為保持營養的需要，飲食應以新鮮為宜。新鮮食物不僅味道鮮美，易於吸收，而且營養破壞較少，污染也小。月經期的飲食在食物製作上應以清淡易消化為主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影響消化和辛辣刺激引起經血量過多。
婦女月經期一般每次失血約為30~50毫升，每毫升含鐵0.5毫克，也就是說每次月經要損失鐵15~50毫克。鐵是人體必需的元素之一，它不僅參與血經蛋白及多種重要酶的合成，而且對免疫、智力、衰老、能量代謝等方面都發揮重要作用。因此，月經期進補含鐵豐富和有利於消化吸收的食物是十分必要的。魚類和各種動物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富。生物活性高，容易被人體吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的鐵，則不易被腸胃吸收。所以，制定食譜時最好是葷素塔配，適當多吃些動物類食品，特別是動物血，不僅含鐵豐富，而且還富含優質蛋白質。是價廉物美的月經期保健食品。
根據文章對於女性朋友在經期是可以適當的吃一些香菇的介紹，我們都知道香菇這種真菌可以為女性朋友提供什麼幫助了。女性朋友在經期是可以適當的去吃一些有營養的食物的，所以你們可以採用香菇去燉制一些雞湯來食用。