蘋果如何儲存保鮮?貯存蘋果妙法

蘋果如何儲存保鮮?貯存蘋果妙法
蘋果如何儲存保鮮?貯存蘋果妙法

貯存蘋果妙法:準備一輕便、潔淨、無味、無病蟲的木箱或紙箱,把經過挑選的蘋果,用紙包整齊地碼放在箱內。

為防止果箱磨破蘋果,應在箱底及四周墊些紙或草;包蘋果的紙要用柔且薄的白紙,紙的大小以能包住蘋果為宜。普通的長方形木箱一般用直行和對角線的碼放方式,桶、缸、籃子多用同心圓排列的碼放方式。碼放的蘋果要梗、萼相對,以免被剌傷。

青香蕉、紅星、紅玉等圓形蘋果要橫放,扁形的國光蘋果應立放;蘋果與蘋果之間可放一些碎布或草,避免蘋果在箱內滾動。

最後將包裝好的箱子放置溫度在0℃~1℃的地方。

《蘋果》