第858節
李靈珊真的不願搭理他,裝作壓根不認識這個人,額頭上的三道黑線也是越來越濃。
到最後,帝明拿著一個大籃子,裡面就放了十幾個蛋,很開心的返回了。
直到回到殿內,李靈珊才實在忍不住的問了一聲「你該不會是想來盤炒蛋,然後將蛋給拼成一個月亮吧!」
「咦?你怎麼知道的。嘿嘿,不好意思,你猜錯了。」
帝明挽起袖口,開始很認真的打開每一個蛋。他很小心,很講究,每一個單都是平整的從中間打開,將蛋殼保存的很完整。
籃子裡所有的蛋都被他給打破了,那麼多的蛋黃和蛋清混雜在一個大磁碗裡,乍看之下還真有點噁心。
帝明讓李靈珊將自己準備好的一個調料瓶遞了過來,比賽是允許選手攜帶自製的香料或者調料的,但是對於份額是有限制的。
帝明將瓶子一打開,一股沁人心神的香味是飄了出來。站在一旁的李靈珊更是貪婪的深吸著這人間罕有的香味。
帝明快速地將香料倒入了大磁碗中,然後趕緊將瓶蓋蓋上。之後又往大磁碗裡倒了少許的黃酒,加入了一點精鹽,隨後用一雙竹製的長筷劇烈的攪拌起來。
「嘩嘩嘩」的聲音不絕於耳,大磁碗中各品種的蛋是被帝明給攪勻到了一起,顏色也是變得好看起來,黃橙橙的像極了橙汁。
「靈珊,水開了嗎?」在帝明準備這些的時候,就讓李靈珊去給蒸鍋燒水了。
「開了!」
帝明腳步橫移,打開鍋蓋,將大磁碗放入了蒸鍋中。他拍了拍手對著李靈珊賊兮兮的一笑,下一刻就離開了自己的灶台,向著其它選手的灶台跑去了。
「他。」年輕的裁判剛準備出口,就被老者給攔住了。
「隨他去吧!他就這樣,自己的事忙完了,就喜歡去看別人忙活。放心吧!他不會偷師,這麼短的時間要將其餘氣人的手藝全部偷師到,然後在運用到自己的菜餚中,除非他是灶君老爺,否則,那就是天方夜譚。」
年輕裁判點了點頭,繼續在走道中巡視起來。
「你到我這來幹嘛?難不成想竊取情報嗎?」田飛見到帝明走過來,是立刻冷言相對。
「切,誰稀罕啊!」帝明白了他一眼,頭一昂的向著另一位選手走去了。
「好!你等著,一會我會讓你知道在我的面前你什麼也不是。」田飛撂下了一句狠話,繼續去忙著他手裡剩下的活。
一圈轉下來,帝明估摸著時間差不多了。他回到自己的灶台,取出一個大湯盆,抱著它就往外面走去。
當他回來後,在湯盆的底部是被鋪上了一層細沙,還好這園內有細沙,不然自己的這道菜就會留下缺陷了。
一枚又一枚剩下一半的蛋殼被他給鑲嵌在了細沙中。隨後他向盆中倒水,讓水蓋過蛋殼的頂端。
就當李靈珊以為他忙完的時候,他是抓起一大把海鹽就撒了進去,讓原本的清水慢慢的變成了近似的海水。
在這一切做好之後,帝明是拍了拍手,很滿意的說道:「萬事俱備,只待時辰到。」
第八百零二章半命題水(上)
「時間到,沒有完成菜餚的出局,完成菜餚的請封盤。」老者大喊了一聲,緊接著便有八位禮儀小姐走了進來站到每一位選手的身邊。
「十位評委會品嚐每一位選手的作品,你們的分數也會被記下。三輪累加下來,得分最高者就是本屆的廚王。
為了不影響你們比賽的情緒,分數是不會讓你們知道的,直到第三輪結束,你們才會知道自己的分數。」
老者說完後,整個大殿內靜悄悄的,就連落葉落到窗台上的聲音都能清楚地聽見。
時間一點一滴的過去了,有的選手已經開始出現焦急情緒。自己做的菜若是涼了,可就品不出味道了,這該死的手氣,為什麼會抽到七號殿呢!八號殿比我們還近一位呢!
「不好意思,讓諸位久等了,我們來晚了。」拱著手,帶著笑容,說著客氣話進來的是一位鶴髮童顏的老者。
帝明從他身上散發出來的氣息可以判斷出,他應該就是廚藝界的宗師,身上已經有了一種道韻。
帝明很有耐心,他並不急躁,觀察著十位評委進來後的每一個動作。
十位評委走到殿內第一位選手的展台前,每人用筷子夾了一口菜,稍微駐足了一會,就離開了那裡,向著第二位選手的展台走去。
帝明的展台是殿內的第五個位置,既不靠前也不靠後。
當十位評委走到帝明的展台後,禮儀小姐是恰到好處的打開了封盤,讓帝明的佳作是展現在了十位評委們的面前。
「海上升明月,天涯共此時。」一位評委在見到了帝明的作品後,是不由自主的點評了一句。
有了他的點評,帝明的底氣就更足了。
每一位評委端著小碗,各自用小勺挖了一勺蒸蛋。
起初在蒸蛋入口後,是一點味道也沒有,可是後來一股濃蘊的香味和鮮美的滋味是充斥整個味蕾,讓人有一種渾然忘我的感覺。
十位評委很難得的再次品嚐了一勺,這一次那味道是更濃了,再加上盆景和飄上來海水味的烘托,每一位評委都有一種想要再次品嚐一勺的衝動。
可他們終究是按耐住了,比賽是要公平進行的,他們嘗了兩勺已經是破例了。
田飛一直關注著這裡,在他見到評委們的舉動後,他的內心出現了波動,只是他還不清楚這是一種期待的波動還是害怕的波動。
田飛的作品也很有特色,以明月寄托對故鄉和家人的想念,在菜餚中加入了少許的當歸,淡淡的藥香味讓人在品嚐了眾多的油膩食物後,有一種被洗滌的輕靈之感。
不過他的創意和味道再好,評委們也是沒有去夾第二下。
十位評委在品嚐完了最後一位選手的菜餚後,是遞給了主裁判一張卷軸。
被主裁判拿在手上的卷軸,吸引了殿內所有參賽選手的目光,他們在猜想著這是什麼?最有可能的就是他們此次的分數。
等到十位評委離開,老者是當眾將卷軸打開,朗聲讀道:「第二輪比試將在十點開始,比試時間一個半小時。內容為半命題,命題名為水。
你們有十分鐘的休息時間,十點整比賽正式開始。」