第8節
不一會兒,酒和小菜就上來了。
「三娘子啊,陪老身喝一杯!」那薛婆子拉著桃三娘衣袖不放,反正今天店裡沒客人,這種霜雪天氣,時近傍晚,在路上走動的人是絕少的。
我得趕緊回家去做飯了,便朝桃三娘擺擺手走了,而薛婆子,她也不會在意我這個黃毛丫頭的,只是不知道她今天特地跑來歡香館吃飯,是想要幹什麼。
※※※
第二天我到菜市去想買些煮粥的芋頭和黃豆,卻意外地衝撞到一個人。
我拿自己的布袋子在一家攤子前,剛裝上稱好了的豆子,沒留神一轉身正好一頭撞到一個人的身上,「嘩——」地一聲我手裡的豆袋子都掉在地上,灑出來許多。
我嚇了一跳,抬頭望向那人。
是一個年輕的男人,比我高出一大截來,身形魁梧,我有點害怕,所以站著沒動,也忘記要說道歉的話。這男人低頭看我,竟一點沒生氣,反連忙俯身下來幫我撿起豆袋子:「小丫頭,你沒事吧?」
豆子有不少都四下裡散走掉了,我接過袋子趕緊又低頭去撿,好在跑出來的不多,那男人也幫我撿起來不少。
我訥訥地點頭朝他道一聲「謝謝」。
他朝我一笑,我看清他的臉了,長得白面無鬚,倒也精神爽利的,只是看人的眼光會讓人有點不舒服,但又說不清是什麼感覺。
我正要走,賣豆的攤主叫住我:「哎!小丫頭你還沒給錢哪!」
我才想起,連忙道歉並從身上拿錢出來,誰知那男人卻先一步掏出錢來遞給了那攤主。
我嚇了一跳,趕緊擺手拒絕,可擺攤賣東西的人卻不管這些,收了錢就不管了。我拿著自己的錢,結結巴巴地對那男人說要還他,他卻灑脫一笑:「這點點小意思,就當我剛才碰到你的賠禮吧。」
「可是……明明是我碰到你……」他一邊走,我一邊在旁邊跟上,手裡托著錢非要還他,他卻背著一雙手在腰後,怎麼也不肯收。
我急得跺腳:「這、這位大哥,你這是幹什麼?我不能要你的錢,不然,這豆子你拿走!」
他看我真的急了,才站住笑道:「如果你真要還我,倒不如幫我個忙如何?」
「幫你什麼忙?」我疑惑地看著他,不知他葫蘆裡賣什麼藥。
他又故意四處看看,岔開話題:「你還要買什麼?我們邊走邊說。」
我更加疑慮叢生,不肯和他繼續走下去了,只站在那裡:「你到底要我幫你什麼忙?」
那男人見我強,搔搔頭沒辦法,只好蹲下身來:「好吧,拿你沒辦法……」他往我回家方向的路指指:「歡香館你熟嗎?」
「熟啊,常去。」我點頭。
「嗯……桃三娘你認識?」他繼續問,但我感覺到他在繞圈子。
「認識。」
「嗯……好。」這男人停頓了一下:「小妹妹,你知道桃三娘平時都是一個人住的?還是……她平時最喜歡什麼?你知道嗎?」
「她……店裡還有何大何二他們啊。」我完全不明白這男人話的意思。
「不是不是,我是說……唉,算了,那她平時最喜歡什麼?」
「最喜歡什麼?」我想了想:「三娘最喜歡做好吃的東西……」
「喜歡做好吃的?」這男人愣了愣,忽然有點不耐煩起來:「唉,她開飯館的當然要會做吃的……算了算了,問你也是沒用。一小丫頭知道什麼呀。」
我更加陷入雲裡霧裡,這男人拍了拍自己腦門,似乎不死心再問道:「小妹妹,桃三娘除了做吃的之外,最喜歡的還有什麼呀?比如說,她愛不愛打扮啊,你有沒看見她最喜歡買些什麼東西之類的?」
我想了想,搖搖頭。
這男人徹底沒了耐心,勉強擠出一點皮笑肉不笑的表情,摸摸我的頭,就轉身走了。
我呆怔了半晌,才想起:「哎,你的錢……」但那人已經走到街尾,一轉彎,等我再追過去,就看不見他了。
我對這男人究竟要幹什麼,依然是懵懂無知,想了想沒結果也就丟開了。買完東西往回走,經過歡香館,卻發現今天那薛婆子不知為何又來了,手裡提一小包袱,正站在門檻裡和三娘在說話。
我故意過去和三娘打個招呼:「三娘,早!」
「桃月兒啊!買菜回來了?」桃三娘看見我就笑:「過來過來,我剛正好炒了些糖栗子。」
我聽到有吃的,趕緊笑嘻嘻地挨過去。
桃三娘拉著我進去,那薛婆子還在和她搭著話,也就跟了一塊進到後院來。
只見院子裡血淋淋地躺著半邊豬,何二拿著刀正麻利地分割它的皮和肉,風爐上燒著滾水,桃三娘走到磨盤邊,那上面果然擺了滿滿一簸箕的糖炒栗子,三娘拿來幾把分給我和薛婆子手裡:「院子裡髒,你們還是到前頭去吧。」
「誒,我還想學學看你家廚子的手藝呢,這刀法喲!」薛婆子嘖嘖嘴皮,一手挽著那包袱,一邊剝著栗子殼:「這豬肉新鮮,紅白肉長得齊整,你真會挑啊。」
桃三娘莞爾一笑:「不是我會挑,我也是從鎮上張屠戶那兒買的。只不過是讓他專門給我找他家鄉下老鄉家裡養的。我約定了合同,這豬是絕對不能給它吃餿敗了或者骯髒的食物,得吃雜谷子、米糠這些,豬長起來才乾淨,豬肉也嫩,沒有那麼一股子腥臊氣。」
「難怪啦,這麼講究?三娘你可真是……嘖嘖嘖,沒說的了,我都不知道該怎麼誇你,真是會做生意!而且實在,人又賢惠。」薛婆子搖搖頭,一個勁兒感歎不停,又見何二割下連皮的長條五花肉,用炒鹽用力擦過,平放石板上,接著就手掌在肉上拍打五六下,她趕緊問:「這是做什麼?」
「這是醃肉嘛,拍完再用炒鹽擦一次,就拿石塊壓緊了。現在冬月裡天冷又乾燥,肉壓一夜明天還會有一點水出,就翻過來下一點硝,如此翻醃七天以後,肉也半干了,我柴房裡有專門儲備的甘蔗渣,加上未脫殼的稻米,在大鍋裡慢火焙了,肉則掛熏籠裡蓋嚴密再放鍋上……要以這種蔗米煙燻肉,肉的一種特別香味就出來,待這次的燻肉做好,我一定送一些給婆婆您嘗嘗。」
「哎喲!這功夫我可學不來,家常裡燻肉,哪兒捨得放那麼些稻米?」薛婆子繼續嘖著嘴:「難怪三娘你家的飯好吃咧!燻肉都用稻米喲……」
我看她的神情,不知她的表情裡,究竟是心疼稻米,還是有別的什麼想法。
「哎,我說三娘子啊。」薛婆子彷彿突然想起什麼事,一拍手:「你說我這腦子不是老糊塗了!」她抬手晃了晃一直提著的小包袱,遂拉起桃三娘的手進屋去:「過來,給你看點好東西。」
我看那薛婆子神神秘秘的樣子,好奇得不得了,趕忙也跟在後面一起進去瞧。到了屋裡櫃檯前坐下,薛婆子小心翼翼攤開她的包袱,竟然是幾個大小不一的錦盒,和數件亮光閃閃的釵環首飾;尤其是薛婆子手中拿起的一對鑲紅珊瑚的長柄雕花銀簪子,和一隻上等翡翠玉鐲子,像我這樣不懂世面的小孩,都知道這絕對價格不菲。
「這……?」桃三娘愣了。
薛婆子笑道:「是這樣的,我有個乾兒子是天南海北走四方生意的,昨天路過江都就順路來拜見我,給我捎了這些個東西,這幾件首飾也是他給我的,可我想啊,我一個老婆子哪兒還戴得了這些東西?特別這根簪子……」她拿起來,故意在桃三娘眼前晃晃:「這紅的太鮮艷,我戴了走出去不像個老妖怪?還不如送了給你戴。」說完,就遞到桃三娘手裡。