女子皺眉搖搖頭，又看看豆沙卷：「麵食吃著燒心，不要了。」
　　王葵安頓時火大了，把手裡筷子往桌面一拍，對著桃三娘大聲嚷道：「再去做別的來，就沒有精緻點的？這麼粗糙的東西給誰吃？當我們是什麼人？」
　　我被嚇了一跳，但桃三娘絲毫不惱，把兩碟東西收回，並對王葵安陪笑道：「抱歉了，兩位姑娘想吃點什麼？」
　　那女子似乎也沒料到王葵安會發這樣大的火，便對桃三娘笑答道：「若有菱藕粉就蒸些糕吧，紅豆糕也好。」
　　「是，這就來。」桃三娘說罷轉身回廚房去，我見那和公子手端著茶杯，別過臉去與另一女子說話，對王葵安的舉動充耳不聞。
　　我跟著桃三娘後面回的後院，見她不作聲地就去拿出一包粉來，再和一些糯米粉和洋糖，按份量加水攪拌，我挨過去她身邊，不敢說話只是支著頭看她做，桃三娘一如平常那樣對我說：「這是菱粉，去年四五月間的水紅菱，把長老了的菱肉曬乾研末而成的。」
　　「噢。」我答應道。
　　桃三娘把糕蒸下以後，前面李二又來回說王公子要吃杏仁酪，桃三娘點頭道：「行，這個也簡單。」
　　我在一旁忍不住問：「這人確是有點討人厭。」
　　桃三娘抿嘴笑笑沒有答我，自顧忙去了，我卻猶自覺得憤恨不平，於是又溜到前頭來，店裡又來了幾個歇腳喝茶的客人，我便幫著去倒個水什麼的。王葵安那一桌人說說笑笑，兩個女子又輪番唱了支小曲，我正無趣間，突然聽得「砰」的一聲響，兩個女子接著驚叫起來。我轉頭望去，那王葵安竟倒在地上，臉色發青、牙關緊咬，全身不住地抽搐抖顫。
　　煮茶的書僮去扶他：「王公子……」
　　但王葵安雙目倒插向上，只看得見眼白了，完全不省人事，且全身僵硬，根本拉不起他。
　　和公子趕緊附身去為他把脈，眉心一擰：「壞了！經脈壅滯，這是痰迷心竅，這病來得凶險，得快把他送去大夫那，施針或許才能好。」
　　眾人都慌了神，王家的小廝更是兩腿發軟，跪在王葵安身邊喊他，可王葵安的唇也已經白透了，口角也流出涎來，十分嚇人。
　　另一個小廝卻機靈點：「我去找大夫來，讓馬車回去接員外！」
　　和公子也點頭：「快去吧，快去吧！」
　　桃三娘聞聲也跑出來看了看，趕忙回去，不一會又捧出一碗濃濃的姜茶水：「剛好我烹了一點，給他灌下去試試。」
　　但王葵安的牙關咬得緊緊的，何大拿一把湯匙好不容易才撬開他的嘴，然後王家的小廝那勺子給他灌姜茶，灌不到半碗，他才喉間一陣作響，當下嘔出許多痰水來。
　　桃三娘又讓李二在後面廚房搬出一塊平時壓醃菜缸的舊門板來，讓人們把王葵安放到門板上躺下，王葵安嘔完幾口，身體便軟一些了，嘴唇也緩過來一點顏色，但臉上還是青白。
　　不一會兒譚大夫被請來了，掰開王葵安的眼皮看看，把過脈，便拿出幾根銀針往他的手上紮了，又寫個方子讓小廝跟他回藥鋪去抓藥，臨走拔針時，王員外也趕來了。
　　一看見王葵安這幅模樣，王員外忙問譚大夫情形如何，譚大夫搖頭說沒有大礙，不過也是奇怪，他這樣子像是受驚而氣機逆亂所致，原本他的脾胃就不好，造成體內水濕不化，聚而成了痰濁，所謂驚則氣亂，痰濁或隨氣逆，一時蒙蔽心竅因而發病的。
　　小廝一旁道：「公子剛才好好的，坐這喝茶說話根本沒受驚嚇，根本沒來由就倒地上了。」
　　王員外沒法，向姓和的拱手道：「累及和公子了。」
　　男子擺手：「先把葵安送回家中才是正事。」
　　於是眾人把王葵安連門板抬上了馬車，又另外找人僱車送那兩位女子回去，小廝正在交付桃三娘點心錢，王員外正邁腿上車之際，卻聽見車裡王葵安一聲大喊：「爹！」
　　然後就看見王葵安忽然從馬車上衝出並跳下地上，把王員外撞得個陀螺似的差點摔倒，幸好小廝扶住，我躲在桃三娘身後，卻看得清楚，只見他跺著腳朝著王員外繼續喊：「爹！供桌上的三堆香灰還在那裡！要出大事了！」
　　王員外被他嚇懵了，叫身邊小廝：「快去把他按住。」
　　王葵安卻像兔子一樣跳來跳去，躲得飛快：「我們家裡有條尾巴分叉的黑蛇！我不回去！」
　　我拽住桃三娘的衣角偷偷問道：「三、三娘，他中邪了？」
　　桃三娘低頭對我笑笑，搖搖頭。
　　我不知道她是什麼意思，只是王葵安的樣子太嚇人了。
　　幾個小廝一齊上去，終於把王葵安抓住了，他仍在嚷嚷，腳踩在地上的積水中，濺得衣褲滿是泥點子。王員外只好叫人再拿布把他嘴巴塞住，然後強行架上了車。一行人匆匆忙忙離去。
　　※※※
　　據說王葵安這一病倒便總是好不轉了，連日高燒低燒反覆不斷，嘴裡說不完的胡話，還時常發作下癲狂，王員外命人把他專關在一座院子裡，讓七八個年輕體壯的小廝輪番守護，十分小心在意。
　　那姓和的男子倒樂得照樣清閒，隔三幾日的，便到歡香館來喝茶小坐半日，約著一些新知舊友或那兩個青樓娘子，品嚐桃三娘做菜的手藝，有時點一桌雞鴨魚肉，眾人就著喝熱黃酒，吹拉唱曲；有時則只吃豆腐白菜、春韭脆芹等，喝些清茶，說一通我聽不懂的話。
　　春季裡乍暖還寒，快要到清明這日了，這天居然又看見王葵安與那和公子二人來了店裡吃飯。
　　王葵安本就生得削瘦，這一連將近一個月，面色更是蠟黃憔悴的，披著厚厚的大毛披風，坐在風爐旁邊，卻還非要自己親自抖擻著手去烹茶。
　　從一塊茶餅上費勁地掰下拇指般大的一塊茶，用炭火去微微地炙烤，卻很久都默不作聲。
　　我看他的神情好像有點不對，趕緊挨到桃三娘身邊，怕他又要像上次一樣發瘋。桃三娘卻不在意，為他們送上了杏仁酪和精緻的棗糕。
　　那碗杏仁酪擺在王葵安面前的時候，我發現他的神情有些變化，抬頭望著桃三娘：「這是？……」
　　「這是公子那天想吃的酪，公子身子終於痊癒，但也得好生保養，正好這個能滋肺化痰。」桃三娘笑答道。
　　和公子用筷子夾起一塊棗糕道：「三娘不但廚藝高超，且善解人意，不曾想過，這春桃也是解語花。」
　　「和公子莫拿我開玩笑了。」桃三娘擺擺手。
　　王葵安低頭吃完了一整碗，然後扔默不作響地去把烤過的茶塊研成粉末，架起銚子，小心在意地煮出一壺好茶，自己嘗過之後，才倒出一碗遞給桃三娘。
　　桃三娘很意外：「這……王公子，我怎禁得起？」
　　王葵安搖搖頭：「我自出生便沒了娘，是奶娘養大的，小時候奶娘也給我做過這酪，便是和三娘做這碗一樣的味道，我多年沒再吃過了。」
　　「呵，王公子真是重情義之人。」桃三娘歎道。
　　和公子在一旁也點點頭。
　　王葵安卻一拳打在桌上，恨恨地低聲道：「只恨我爹竟害了我奶娘，讓她有苦無處訴，最終懸樑自盡！」
　　我聽見不由一怔，王員外家還發生了這種事？王葵安素來只是一個紈褲少爺的德性，在王員外面前還算收斂有禮，但又總是擺出乖僻且頹喪的樣子，別人只說他不懂學好，偌大家業交到他手裡也白費的……可莫非，就因為他心裡卻一直深藏了這樣的憤恨？