在這種情況下，易儲存的罐裝斯帕姆午餐肉顯示了其重要作用。一年之間，英國戰爭部花費數千萬英鎊，採購了數億罐斯帕姆午餐肉。午餐肉裡幾乎不含任何維生素和礦物質，對健康無甚幫助，但它提供的熱量對保持士兵的體力至關重要。在炎熱的戰爭中，由於鮮肉難以長久保存，斯帕姆更成為戰略物資。在鐵皮罐頭盒子裡加熱的午餐肉燉雜菜，成為二戰中英法聯軍的共同記憶。
　　不過，斯帕姆午餐肉的最大客戶——英國士兵，卻給這種似乎永遠吃不完的倒霉罐頭起了種種聳人聽聞的綽號。如「代用肉」
　　「仿製肉」
　　「下水肉」等，流傳最廣的是「靈肉」。在他們眼裡，斯帕姆午餐肉就像敵人的子彈和肆虐的疾病一樣，純屬「應該消滅的對象」。
　　因為在軍營中，廚師們會在早餐時煎斯帕姆，正餐時烤斯帕姆，晚餐則將斯帕姆作為肉餡夾在玉米餅裡，第二天睜眼起來，早餐仍舊是斯帕姆餡餅……
　　為此，一些英國士兵還編了一個順口溜：「傑克遜吃他的橡子面，格蘭特在嚼黑麥，托迪在啃毒牛肉，他們吃的都比我們好，因為我們肚子都有一條蠕動的怪物，那就是斯帕姆午餐肉！」
　　對於生活相對艱苦的蘇聯紅軍來說，進口的斯帕姆倒是極受歡迎。紅軍戰士把午餐肉燒成糊狀，直接抹在摻雜了木屑和糠皮的黑列巴（俄國傳統麵包）上，有時還灑上鹽和生蔥頭，口味更佳。
　　「雖然所謂的荷美爾公司有弄虛作假的嫌疑，但我不得不承認，這種午餐肉很適合軍用。」陳天頂沒想到，小小的一盒罐頭，在華伯濤的嘴裡竟還有這樣一段有趣的歷史。
　　「是的。」華伯濤笑著點了點頭：「只花上三分之一的價格，就能讓自己的士兵吃到等量的肉食，而且攜帶方便，利於儲存。相信，單憑這兩個優點，就足以讓各國政府動心了……」
　　「更難能可貴的是，在敦刻爾克大撤退中，這種毫不起眼的午餐肉，起碼拯救了數萬名英國士兵的生命。」
　　華伯濤說道。
　　「好，現在我算是徹底明白什麼叫午餐肉了。」陳天頂將打開的長方形罐頭放在了一邊，然後咯吱咯吱的撬開了另外兩種罐頭。
　　一種是三文魚罐頭，一種是菠菜罐頭。
　　和午餐肉相比，三文魚罐頭要正常的多，起碼香味不是那麼的虛假。盒子裡，躺著的兩條三文魚又薄又短，頭部，尾巴，還有魚鰭都被去掉了。陳天頂湊近了一看，發現這種三文魚的皮很酥，烏黑中泛著一層淡淡的金黃色油光，顯然是用大火烘烤一番之後，才用鹽醃製的。三文魚旁還有一些散落的黑色豆子，陳天頂拿起一粒來丟進嘴裡嘗了嘗，發現這豆子還不錯，醬香味十足，應該是亞洲食品中也有的豆豉，說白了，就是發酵了的黃豆。
　　發酵了的黃豆，一可以做豆豉醬，味道跟蠶豆醬差不多。
　　二可以釀造醬油。
　　所以這東西是中國自古以來，不可或缺的調味作料。燉紅燒肉，炒菜的時候灑一點，做出來的東西都特別香，這一點，陳天頂可是深有體會的。
　　但是接下來的菠菜罐頭卻讓陳天頂傻了眼。
　　與其說是菠菜，倒不如說一根根曬乾了，捲成一團的綠色棍子，陳天頂試著用手捏了捏，乾巴巴的，沒有一點兒水分，罐子裡也很乾燥，散發出陣陣霉味。
　　「這玩意怎麼吃？」陳天頂疑惑的說道。
　　他遞了一根給楊開，又遞了一根給華伯濤的，然後將剩餘的綠色棍子也掏了出來，分給了好奇的獨眼龍和石頭，集思廣益，大家好好研究研究。
　　「呸！」才咬了一口，獨眼龍就將剛剛吃下去的綠色棍子吐了出來，五官都揪在了一起。
　　「真硬，而且很鹹。日本人怎麼喜歡這種罐頭，難道半夜三更的咬一口解悶嗎？」
　　「要是牙口不好的老太太，嚼幾下子，嘴裡的牙也剩不下幾顆了。」獨眼龍連連吐著口水。
　　拿到菠菜的時候，獨眼龍還以為手中的是小鬼子的什麼新鮮食品，於是便嘗了口，結果剛一入嘴，這第一個吃螃蟹的人便遭了殃。
　　「奇怪……」
　　聽到獨眼龍的抱怨，楊開將綠色棍子左看右看。除了一陣鹹鹽味，還有乾燥後的霉味外，基本沒什麼特殊的地方。
　　陳天頂不信邪，又咯吱咯吱的打開了幾盒圓形的菠菜罐頭，結果都是一樣，所有盒子裡裝的都是這種風乾的綠色東西。
　　「陳老闆，別拆了，這好像是脫水蔬菜。」華伯濤端詳了一會，說道。
　　「什麼，脫水蔬菜？」陳天頂不可思議的看著手裡的綠色棍子：「我只看過南方的客家族人，將芥菜曬乾了醃製，冬天做梅乾菜燒肉。但這菠菜，不都是炒著吃的嗎？怎麼也把它脫水曬乾了？」
　　「好好地菠菜變成這樣，還讓人怎麼吃？」說到這，陳天頂攤開雙手，一臉的無奈。
　　「陳老闆，脫水蔬菜的確是個新鮮詞，你不知道也很正常。」華伯濤將手裡的菠菜丟回盒子裡說道：「這種技術，也是近幾年才開始盛行的，說到底，就是戰爭促進了科技的發展，前面的午餐肉不也是嗎？」
　　「所謂的脫水蔬菜，是把新鮮蔬菜經過洗滌、烘乾等加工製作，脫去蔬菜中大部分水分後而製成的一種乾菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變，既易於貯存和運輸，又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節。而食用時只要將其浸入清水中即可復原，基本上脫水蔬菜都能保持原來的顏色，風味和口感。而且這種特製的罐頭，通常用於戰爭補給，讓士兵在吃口糧的同時，還能補充一些身體需要的維生素，想想看，還是比較人性化的。」華伯濤娓娓道來。
　　「華教授，你是說只要把這棍子泡在水裡，就能變回菠菜？」陳天頂半信半疑的說道。
　　「嗯，就是這樣。」華伯濤笑著點點頭。
　　「脫水後的菠菜，只是缺少水分而已，一旦你給它補足了水分，就會差不多恢復原來的樣子，我所說的原來樣子，只是比脫水後稍微好點而已。並不是沾上點水，立馬就跟一顆新鮮的菠菜一模一樣，這是現在的科技所無法做到的。」
第三二一章 能源A計劃（27）
　　「可惜咱們在倉庫裡，找不到水。不然做個湯什麼的，加點這種脫水蔬菜，還能漂幾片小菜葉兒……」
　　「唉！」說到這，陳天頂歎了口氣：「自打離開祥瑞鎮之後，大夥兒可就沒吃上一頓正餐了。」
　　他說的的確是事實，在寒冷的黑龍江腹地上，大家基本都是用壓縮餅乾，和噁心發臭的大馬哈魚罐頭果腹。唯一一次抓到了一條大鰉魚，本想做頓俄羅斯燒烤派，又在魚肚子裡發現了一顆人頭，結果到頭來，這頓飯還是沒吃成。
　　至於眼下，也好不到哪兒去。
　　雖然找到了斯帕姆午餐肉，三文魚，菠菜這些食材，但這裡是倉庫，根本尋不到水源，連冰塊都挖不到。思來想去，陳天頂覺得除了用火熱一下之外，基本弄不出什麼新鮮吃法。
　　「陳老闆，吃飯的事兒，咱們將就一下能填飽肚子就行了。」楊開勸慰道：「粉碎小鬼子的陰謀，才是至關重要的。」
　　「楊開，我知道你的意思。」陳天頂放下罐頭說道：「但一日三餐都是啃壓縮餅乾，也不是個事兒呀！」
　　「壓縮餅乾這東西，只能填飽肚子，實際上並沒有什麼營養在裡面，你看看這幾天，小組裡有哪個精神頭好的？老華瘦的就剩下皮包骨頭了。」陳天頂搖了搖頭：「本來就沒剩下多少體力了，還啃著壓縮餅乾去打小日本，你當你是神仙啊，我告訴你，再這樣下去，不出三天，小組就垮了……」
　　「可是……」楊開欲言又止。
　　「我去找找其他箱子，看看還有沒有其他收穫。」陳天頂說道：「要是真不行，就一人發一罐子午餐肉，張道長和趙勇德不能吃，你們就一口口的給餵下去。」
　　「嗯，好吧。」楊開點點頭。
　　陳天頂說完，便走到另一個綠色集裝箱前，一把撕開封條，將箱子打了開來。這口箱子裡並沒有罐頭，而是一個個陶瓷模樣的小罈子。
　　陳天頂皺了皺眉，將其中一個小罈子抱在手中，比對了一樣，發現竟和前一個集裝箱裡，躺在罐頭旁邊的那幾個怪異罈子一模一樣。