洪武十三年，一日退朝後，丞相胡惟庸屁顛屁顛地跑過來：“皇上萬歲，微臣特意請了名廚，專為皇上做了幾個菜，請皇上移駕到寒舍品嚐。”
這些天朱元璋正好胃口不佳，吃啥都形同嚼蠟，而且他知道胡惟庸喜歡吃喝，是個不折不扣的吃貨，所以一聽便馬上同意了。
朱元璋到了相府，剛坐定，廚師便端上幾根黑乎乎的焦炭。木炭也能吃？朱元璋瞪眼正想問，廚師兩手一折，金燦燦的箔紙從木炭中掉出來，扒開箔紙一股異香飄來，裡面滾落出拇指大小金黃色的小魚。朱元璋用銀箸夾一條扔進嘴裡，頓時滿口酥香。
“這是絕壁魚。”胡惟庸介紹道。絕壁魚最奇特的地方是產卵前肉質堅硬，生產後肉質鮮嫩無比。此魚采自太清山瀑布之中，每年一到月份絕壁魚會逆流而上來到太清山產卵。魚的腹部有一個小吸盤，游到瀑布底部後，它們用吸盤吸住岩石慢慢往上挪，一邊挪動一邊利用水流衝力排完卵後，最後到達瀑布中部懸崖處的一處水窪處，一天後便會死去。
捕魚人冒險拴著繩索從崖頂溜下，將魚捕來，再配以名貴中草藥，用金箔紙包裹塞入挖空的檀木中，然後用文火烘焙製作成菜。
“這道菜得花費許多銀子吧？”朱元璋笑問。
“只要皇上吃得開心，花再多錢也值得。”胡惟庸諂媚道。
這時第二道菜上來了，瓷盤中一小碟肉片碼得整整齊齊的，這是豬腿肉。一聽是這玩意兒，朱元璋連連搖頭，豬腿肥膩，平日在宮中他從不點這道菜。
“皇上還是先嘗一口試試。”胡惟庸建議，“這可是精心製作的翡翠豬腿，絕非普通豬腿。”
豬腿肉是綠色的，好奇之下朱元璋試著嘗了一口，肉片竟然肥而不膩爽口鮮美。豬腳除了皮就是肥肉和筋絡，肥膩不說，如果燉久了口感發綿，燉的時間不到又會形同嚼蠟。但這碟豬腿肉卻特別清爽鮮脆，入口冰涼。
原來，製作這道菜的豬是專門在城郊圈養的，每天有傭人拿鞭子轟著豬群跑上兩小時，這樣經過天天奔跑，豬腿肉質非常結實。製作時燒水放入作料，水開將豬腿投入湯汁汆水後又迅速撈起，接著再投入冰塊中，如此重複三次，驟冷驟熱間，豬腿的毛孔猛烈收縮，油膩便被擠出來，最後浸泡在剛摘下的黃瓜的汁液中，這一來豬腿肉質便鮮爽可口了。
“好吃。”朱元璋放下銀箸問，“如今並非寒冬，哪來的冰塊呀？”
胡惟庸得意地笑著說，他在府中挖了一個深達數十米的地窖，將冬天採來的冰塊窖藏其中，這樣在夏天就能吃上可口冰鎮的食物了。
朱元璋一聽來了興趣，便說想去觀賞冰窖。
“皇上龍體為重，冰窖既濕滑又寒冷，您還是別下去了。”一聽朱元璋要看冰窖，胡惟庸眼神閃過了一絲不安。這時一道菜上來了，胡惟庸忙將朱元璋的注意力引到菜餚上面。
望著一桌子精美的食物，朱元璋感慨道：“愛卿，這一桌菜下來，怕抵得上中產人家一年的開銷了吧？”胡惟庸站起來作揖道：“只要能讓皇上吃得開心，吃得開胃，花再多錢也值得。”一番話，聽得朱元璋樂呵呵的。
“皇上您還記得嗎？當年皇上、伯溫和我三人追擊叛軍三天三夜，跟大部隊走散了，後來拔了‘瓦罐寨’正在開飯時，不料‘敵軍’來襲，一番混戰中跑了‘湯元帥’，最後生擒‘竇將軍’。”胡惟庸回憶道。
“朕當然記得。”朱元璋哈哈一笑，陷入了沉思中。當年朱元璋誤中敵軍伏擊，混戰中跟大部隊走散了，身邊僅有胡惟庸和軍師劉伯溫跟隨。三人在山中轉了幾天，飢餓不堪的他們偷了一把青豆，用破罐子煮食，豆子剛熟，突然一隻野兔從身邊跑過去，三人誤以為敵軍來襲，慌亂中打翻了瓦罐，湯水漏光了，三人只好撿地上的青豆充飢。
“以前餓怕了，如今安定下來，微臣年紀也大了，現在啥也不想，就想嘗遍天下美食此生就足矣。”胡惟庸一臉誠懇地說。朱元璋聽了點點頭，表示讚許。
胡惟庸突然想起什麼，拍拍手：“微臣差點兒忘了，上酒，為皇上獻舞。”堂下一位黑臉漢子出來行過禮，拿小鼓敲擊起來，只見一群穿著衣服的小猴子跳進來，其中一隻猴子雙手舉著托盤，托盤上有銀杯子。
黑臉漢子敲了一下鼓，又一隻猴子跳出來，它接過漢子手中的玉壺，往杯裡倒上酒。接著，舉托盤的猴子跪行到案前，向朱元璋敬酒。胡惟庸貴為丞相後，每天吃的是山珍海味，喝的是瓊漿玉液，而且宴席中少不了美女歌舞相伴，胡惟庸仍覺不過癮，甚至不惜重金招天下異人，馴化動物在宴席間表演節目。半年前，胡惟庸在京城碰到這位馴猴人，於是將他帶進府中。
“此乃西山靈猴，頗具靈性。”胡惟庸告訴朱元璋。接著鼓聲一響，眾猴竟紛紛排好隊，隨著鼓樂跳起了舞蹈，朱元璋被逗得胃口大開，開懷暢飲。
“朕聽聞西山有猴，靈性頗高，你是如何捕獲靈猴，並加以馴化的？”朱元璋好奇地問。
黑臉漢子解釋道，儘管靈猴很狡猾，但卻貪吃水蜜桃，但桃園多有農戶看守，猴子不易竊取。黑臉漢子買來桃子每天撒在桃園附近，任由猴子撿食，起初猴子還很小心，慢慢發現沒有危險了，便下來撿桃子。半個月後，黑臉漢子在草叢中布下一張巨網，待猴群進入後，將其一網打盡。
“看來，靈猴再狡猾，還是敗在貪婪上面呀。”朱元璋見猴子並未被繩索束縛，便問道，“可它們為什麼不會逃跑呢？”
黑臉漢子又說，靈猴抓回來後，每晚喂以美酒，時間一長，靈猴都上癮了，即使逃回山中，一身酒味，往往會受到野外其他靈猴的攻擊，而且每晚酒癮上來，靈猴難受不已，於是又主動回來了。
“原來如此！”朱元璋聽罷哈哈大笑。
半個月後，胡惟庸興沖沖地跑進皇宮，一進門就高喊：“皇上洪福齊天，微臣府中井裡突然湧出了醴泉，這是大明的祥瑞呀！”
醴泉就是帶酒味的甘泉，常飲醴泉，能延年益壽。朱元璋聞言，立刻移駕前往胡府。
來到胡府中，一口水井正噴著泉水，空中瀰漫著淡淡醇香的酒味。胡惟庸拿過杯子親自舀了一杯端給朱元璋。朱元璋端起杯剛要喝卻又放下：“胡愛卿，你發現醴泉有功，這杯就賜給你喝吧。”
胡惟庸頓時愣住了：“這，這可是微臣專為皇上準備的呀！”
“專為朕準備的？”突然朱元璋臉色一沉，甩手打翻了銀碗，泉水很快滲入沙土中，眾人正在驚訝間，只見水漬中有東西蠕動起來，竟是一尾滑溜溜透明的蟲子！
“胡惟庸，你好大膽子，竟敢對朕下蠱！”朱元璋喝道。
“你是怎麼知道的？”胡惟庸大為吃驚。
當年，胡惟庸跟著朱元璋時，由於逢迎有術，漸得朱元璋賞識。平定江山後，他步步高陞，官拜右丞相，居群官之首。
隨著權勢的不斷擴大，胡惟庸日益驕橫跋扈，為所欲為、獨攬生殺大權。可是，胡惟庸仍不滿足，對權力的慾望越發膨脹，甚至打起了當皇帝的念頭。雖然他不時宴請皇上，可他還是不敢輕易在食物中下毒，一來朱元璋飲食都會使用銀器測毒，二來覬覦皇位的並非胡惟庸一人，毒殺皇帝後，胡惟庸未必控制得住局面。
於是，他便想出在銀杯中下蠱的方法。銀杯有暗格，舀入泉水後，胡惟庸按動杯底機關放出蠱蟲，這種苗蠱一旦進入人體，便會爬入大腦控制人的神經。到合適時候，胡惟庸便會逼受他控制的朱元璋把皇位讓出來。
“你以為你做的一切能瞞得過朕？”朱元璋冷笑道，“如果沒猜錯，你的龍袍就藏在冰窖裡吧？”
胡惟庸再次愣住，隨即惡狠狠說道：“沒錯，我是想謀反，但你知道得太遲了。識相的，馬上下詔書詔告天下，將皇位讓給我，我可免你和族人不死。”他手一揮，窗下早已埋伏的士兵蜂擁而入。
朱元璋冷笑一聲。突然外頭傳來幾聲炮響，一名將領慌張地跑進來：“不好了，大人，外頭幾千士兵把相府圍得水洩不通！”
“把朱元璋捆起來，只要皇帝在咱手上，諒他們也不敢輕舉妄動。”胡惟庸氣急敗壞地吼道。兩名士兵聽令剛要上去，兩把薄如柳葉的飛刀斜飛出來，士兵頓時被切斷喉嚨送了命。一條黑影一閃，胡惟庸脖子下多了把寒光閃閃的飛刀—是馴猴的黑臉漢子！
“他叫張元春，是宮中的大內密探。”朱元璋不緊不慢地開了腔。
張元春不僅擅長馴猴，而且武功高強。朱元璋一早就察覺到胡惟庸有謀反之心，便讓張元春設法潛入相府，摸清了胡惟庸的秘密。
很快，救駕的隊伍衝進來，叛軍被制服了。見大勢已去，胡惟庸無力地癱軟在地。
胡惟庸被判謀逆罪，當日處決。行刑前，朱元璋命人送來了幾枚鮮紅的水蜜桃和一瓶美酒。看到這些，胡惟庸頓時淚流滿面—因為貪婪於美食，靈猴失去了自由；而自己貪婪於虛無的權力，最終連命都丟了！