轉呈中央，宋子文和孔祥熙原則同意，不過為了顧全中央的法令和威信，來一次新瓶裝舊酒，不分上海或內地廠商，麵粉特稅一律每包一角然而恪遵國父鼓勵提倡內地實業的方針，體念商艱，由中央實業部補助的名義，准予降低為江南廠商每包六分，──稍稍近些江北廠商每包五分，──略微遠點
消息傳來，內地廠商歡欣若狂，生死存亡的危機，被杜月笙輕輕的撥雲霧而見青天，懲前毖後，將杜月笙的慷慨尚義，和榮宗敬等的蠶食鯨吞相比，越發覺得交易所的理事長，實有立即改組另聘賢能的必要，於是，凡是握有交易所股權的內地廠商自動集合起來，再聯絡上海廠商中不屬於榮王者流的正義人士，多年以來，他們一向在為榮宗敬等把持交易所，抬高本廠的麵粉價格，而壓抑同業，造成極不合理的差價，感到深切的苦惱。內地廠商和上海廠商接觸頻繁，意見非常接近，因此，雙方決定合作，開始暗中收購麵粉交易所的股票。
等到股權收購得差不多了，內地廠商和上海廠商一算，已可掌握情勢，立刻便要求召開麵粉交易所股東大會，並且由雙方推派代表，非常態懃有禮的，恭請杜月笙屆期出席。
榮宗敬和王一亭還被蒙在鼓裡，他們主持大會，討論議案，一上來便遭遇猛烈的炮轟他們驚駭莫名的發現，上海廠商和內地廠商竟然連成了一線，雙方的炮口，都對準著他們。
攻擊最烈的，有兩件事，首先是榮宗敬、王一亭把持交易所，任意操縱麵粉價格，自私肥己，壓抑同業。這一項質詢已經很難措詞答覆。接下來又是炮聲隆隆，交易所歷年積存的盈餘，數達白銀六七十萬兩之鉅。──這一筆巨款實由榮宗敬挪用了將近三十萬兩，王一亭挪用了二十萬兩有餘，交易所的股東第一次發出怒吼：
「理事要改選！挪用的銀兩立刻還出來！」
台上的榮宗敬和王一亭，還有他們的那一夥人，在全體股東痛施撻伐之下，面面相覷束手無策，他們不但不能控制會場，而且已經普遍失去支持，無法集中贏得選舉的股權。當天，麵粉交易所應全體股東之請，投票改選。
改選的結果，杜月笙受到全體股東的愛戴，他當選了上海市麵粉交易所理事長，楊管北跟進，也當選了常務理事，上海十大業之一的「麵粉業」，如今杜月笙已由華豐麵粉廠的老闆，一躍而為斯業的領袖。
追討榮宗敬、王一亭所欠的交易所盈餘五十餘萬兩，這兩位財主，事業雖大，頭寸一向缺乏，兩個人都還不出來，於是，杜月笙不為已甚，很漂亮的放他們一碼。他向麵粉交易所的股東報告，榮宗敬和王一亭兩位先生，自創辦麵粉交易所起始，多年以來，卓著勞績，他們的欠款，就此移充他們的酬勞。