蛋糕機做蛋糕的方法蛋糕機的使用方法

蛋糕機的使用方法

準備材料：2個雞蛋，放入盆中，打泡，加入適量糖，煉乳小麥粉。根據個人口味。攪勻。

1、將調溫旋鈕轉到最高溫度的位置，加熱燈亮起，等待，加熱燈熄滅，表示以到達烘培溫度。

2、打開蓋子，為防止粘，用刷子刷點色拉油。

3、將調好的材料放入模型中，8成滿就可以，以防受熱膨脹。

4、蓋上蓋子3-5分鐘就好了。

蛋糕機使用時候需要注意的幾個問題

1、插拔電源插頭要注意，保持握住插頭位置，切勿拉拽電源線，以免造成電源線損壞。

2、不要讓電源線懸掛於桌角，門闌等銳利的地方，也不要讓電源線靠近發熱物體，火爐，取暖器等。

3、使用蛋糕機時候，要放平，不要傾斜，以免有油露出來，而且使用過程中保持在控制範圍內。

4、切勿讓小孩自行操作，收藏時候，要置於小孩子不易碰到的地方。

5、清洗時，可以使用小毛刷或者濕布，沾水清洗內部發熱盤，切忌直接沖洗，或者直接浸泡水中。

6、產品電源線出現損壞時，請勿使用，又專業人士更換。

蛋糕機做蛋糕的方法

咖啡蛋糕

原料：速溶咖啡（咖啡粉）5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）製作方法：

1、將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，速溶咖啡（咖啡粉）煉奶攪成乳沫狀

2、將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

3、將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

牛奶蛋糕

原料：雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約20g、練奶10g、牛奶少許份量（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）。

1、將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，煉奶攪成乳沫狀。

2、將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

杏仁蛋糕

原料：杏仁粉20g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）製作方法：

1、將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，杏仁粉、煉奶攪成乳沫狀。

2、將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。