絞肉機的具體使用方法

絞肉機的具體使用方法

絞肉機的具體使用方法

家用絞肉機在使用的時候，建議每20秒中間停頓一下，想要機器長久耐用的發揮其使用功能，當電機有發熱、異味等異常情況發生的時候，一定要讓其停下來冷卻後再進行使用，否則會縮短其使用壽命，或造成馬達燒損。連續使用時間不要超過1分鐘。

1、沖洗

每次使用前都需要進行簡單的沖洗，使用前的沖洗主要目的是去除機器裡面的浮塵等物質，此外也使絞肉更加輕鬆流程，方便工作結束後的清洗。

2、安裝

安裝上，將輥子放入機腔內，在轉軸處滴入幾滴食用油，將刀頭安裝在輥子上，此時刀口朝外。將漏口裝於刀頭，使其與機腔切合，安裝絞把是最後一個環節，注意手柄朝外，對準缺口套進去。

3、工作

工作時，先把肉去除肉皮和骨頭，然後切成長條，注意不能切太碎，把肉從進料口加入，然後順時針方向轉動手柄，當轉動時手感覺得有點重時，說明肉已經出來了，當轉動的手感輕時，說明裡面沒肉需要繼續加肉。

4、清洗

絞肉機可借助牙刷等工具，反方向把機器拆開，將機腔內的肉沫清洗出來，再將機器放於洗潔精的溫水中，用牙刷輕輕清洗零部件，最後放置陰涼處通風。

5、注意事項

機器用完後，一定要全部拆開，用清水或熱水加洗潔精清洗後擦乾；刀片可塗些食用油，以防止生銹。絞肉時一次少放些會絞的更輕鬆點，最好去除肉筋，以免肉筋過多纏住十字刀而影響絞肉效率。