首先我們要為消費者明確一個誤區，為冰箱除霜最主要的目的不是為了避免食物與冰塊凍在一起，不好取放食物，也不是為了節約冰箱的使用空間。
一般電冰箱內蒸發器表面霜層達5毫米時就應除霜，如持霜太厚會產生很大的熱阻，會影響冰箱的熱交換的效率，會造成製冷能力下降，使得食物保存環境變壞，也造成更多的電能浪費，所以才需要用戶定時除霜；冰箱的結霜問題給很多人帶來了煩惱，除霜是很麻煩的事情，有時候採用的方法不恰當，不僅不能除霜反而會影響冰箱的使用壽命。
食物擺放分清上下前後
冰箱冷藏室裡的溫度並不是恆定的，一般來說，上層比下層溫度高，冰箱門口處溫度最高，靠近後壁處溫度最低，因此，食物擺放時是有講究的。比如，一兩天內就要吃完的小食品、不容易壞的番茄醬、沙拉醬、果汁飲料，以及雞蛋、鹹鴨蛋等蛋類食品可以放在門框上；剩飯菜以及豆製品等比較容易變質的食物放在冰箱上層後壁附近；水果、蔬菜等可以放在冰箱下層，或者是專門的果菜盒裡，但不要太靠裡邊，以免被凍壞。
清洗別忘密封條和壓縮機
每年至少清潔兩次冰箱，這裡的清潔可不是只指冰箱內部。掛背式冰箱的冷凝器、壓縮機都裸露在外，極易沾上灰塵，導致散熱效果變差，縮短使用壽命。但該部件不容易清洗，而且用水或濕抹布擦洗，還可能影響絕緣。其實方法很簡單：用電吹風等工具，吹掉冷凝器和壓縮機表面的灰塵即可。
另外，電冰箱門的密封條上容易積存污垢和細菌。清洗時，最好用酒精浸過的干布擦拭密封條，既可防止門上的細菌進入冰箱內部，又能延長密封條的使用壽命。還要用冰箱專用消毒劑對滴水槽、隔板槽等死角進行噴灑消毒。
除霜不費力：熱毛巾+塑料膜
霜層越厚，製冷效果越差，因此需定期為冰箱除霜。清理過程中，最重要的是要把冷凍室內壁以及抽屜隔板等冰霜積水清乾淨。目前大部分冰箱都有自動融霜功能，冷凍室不會有太多陳冰，只需要用熱毛巾“熱敷”一下，薄冰就能融化。
還有一個更為簡單的辦法，除掉結冰後，等冰箱運轉一段時間，在易結冰的地方貼一層塑料膜或者薄塑料布，下次除霜時直接撕膜就可以解決問題。