一片彩霞迎曙日，萬條紅燭動春天。值此新春佳節，唐穿公司全體員工（似乎一共也就兩三人）給您拜年啦。同時「佳節特惠節」除夕、元日團也即將起程，這次的特惠是買一贈一，穿除夕附贈元日，大家不要錯過良機啊！
按慣例，佳節團成行之前要先發佈落地注意事項。過年期間的穿越提示是—最好不要穿越成官員！
您問為啥？之前的那些穿越團，不都是穿越成官員，特別是大官比較舒服嗎？吃飯花公款，沒事打打獵，公家還給配傭人……但是，如果您想要享受一個吃飽就睡、睡了再吃、天天閒聊不幹活的悠閒年假，那麼聽我的，一定要穿越成平民百姓，或者穿越成小孩子最好啦！官員們在過年的時候是很苦逼的，至於為什麼，下面過一會兒再說……
所以呢，這回我們要穿越到長安城的一個普通富戶人家，年齡設定得小點兒，十二三歲吧，既勉強能上席吃年夜飯，又能亂七八糟地瘋玩一通，不用理那麼多規矩。說穿就穿，客人坐好，睜眼就到。
到了……哎，客人您站穩了，留神旁邊那傢伙！快閃一下！哎喲，撞著了……怎麼又踩人家腳了？呀，您臉上面具掉啦，趕緊撿起來戴上，慢一點兒可就要被踏爛啦……
怪我怪我，只顧校對穿越時間，沒選好落地地點，對不起啊……您這是直接落到長安城除夕夜街上的驅儺大隊裡了，看這擠擠攘攘、活蹦亂跳、歡呼笑鬧的人群，多有過年氣氛啊。哎喲，客人您就別這麼怒視我了嘛，您臉上的面具樣子挺可怖的，再配上這殺人眼神，看，旁邊這孩子給嚇哭了吧。
您問驅儺是啥玩意兒？我撓頭，怎麼解釋呢？最簡單的說法，您就把它當成巴西狂歡節一類的活動，大家在除夕夜組團上街散步，為了民主自由……啊咳，是為了慶賀新春祈願祝福，自發地參加一些舞樂表演，娛人娛己製造喜慶歡樂的過年氣氛罷了。
要解釋得稍微詳細一點兒的話，您知道有種說法說「年」這玩意兒本來是一種怪獸吧？過年本來就含有相當濃重的驅除鬼怪妖孽、保平安祈祥瑞的成分，而「驅儺」正是集中體現這個作用的一種儀式，在古代中國延續了上千年呢，到近現代，一些鄉村裡照樣還有。
當然大部分城市裡如今是不鼓勵市民除夕夜上街跳大神了，所以，您好不容易穿越一回，可以體驗一把。我鄭重建議，您可以把在驅儺儀式上被暴揍的鬼怪，在心裡偷偷置換成您的極品領導/上司/客戶/親戚……
這麼想就舒服多了吧？嗯，您問驅儺是怎麼個驅法？技術要點是什麼？好說好說，簡單得很。
最簡潔環保的驅儺大隊，前頭有一對男女，戴著老翁、老婆婆的面具領舞，他倆的角色叫儺翁、儺母；圍在他倆身旁身後的，有千兒八百個戴小孩面具的，叫護僮侲子；另外的人就是戴各種鬼怪面具，當反面角色。大家邊走邊跳邊吹拉彈唱，大部分人以湊熱鬧起哄為主，前面專業領舞的有歌詞，歌詞內容大都是描寫正義人類如何胖揍鬼怪。
您說前面太亂，聽不清他們在唱啥？嗯，我給您複述兩首《驅儺詞》[144]：
適從遠來至宮門，正見鬼子一群群，就中有個黑論敦，條身直上捨頭蹲。耽氣袋，戴火盆。眼赫赤，著緋褌。青雲烈，碧溫存。中庭沸沞沞，院裡亂紛紛。喚鍾夔，攔著門。去頭上，放氣熏。懾（摺）肋折，抽卻筋。拔出舌，割卻唇。正南直須千里外，正北遠去不須論！
還是不懂？免費再贈一次文言譯白話：
剛從遠處到房門，撞見鬼怪一群群，裡面有個傻大粗，蹲在家裡房簷上。渾身冒著青紅火，紅眼還穿紅褲頭。紅火外面透著綠，嚇得院裡亂紛紛。叫鍾馗，守住門，跳上鬼頭放屁熏。鬼怪一熏他就倒，打斷肋骨抽出筋。拔了舌頭，割掉唇，一腳踹出千里外，往南往北去充軍！
翻譯得不好，大家領會精神。反正驅儺詞大同小異啦，再來一首也差不多：
適從遠來至宮宅，正見鬼子笑嚇嚇。偎牆下，傍籬棚。頭鬅鬙，眼隔搦。騎野狐，繞巷陌。捉卻他，項底握。塞卻口，面上摑。磨裡磨，磑裡側。鑊湯爛，煎豆醋。放火燒，以槍攫。刀子割，臠肉擗。因今驅儺除魍魎，納慶先祥無災厄！
除夕夜，大隊人馬上街驅儺的活動，事先要跟城管部門打好招呼。參加者可以天黑出門亂逛而不犯夜禁，機會難得。更難得的是……哎，客人您看您， 一不專心就掉隊了吧？剛才您在的那一隊人徑直往北，八成是要一直跳進皇宮裡，去給皇帝嬪妃們驅儺。這種時候，有好多游手好閒的無聊人士專門收買您穿戴的這套行頭，冒充小孩子偷進宮去，想趁機開眼瞧瞧皇家的女人長得怎麼樣。
唉，算了，黑咕隆咚的料想他們也看不到啥，我們還是回家吧，不湊那個熱鬧了—家裡還有好多熱鬧等著您呢。
順大街，進坊門，走巷曲，回家門。您問長安城夜裡有路燈沒？對不起，沒有，平時只能靠月光星光照路，不過除夕夜會好一些，因為家家戶戶院裡都點著大火堆，唐朝人一般叫「庭燎」，沖天火光會透過院牆和大門，把街上照得亮堂些。
作為京城富戶，您穿越到的這戶人家，堂下院裡也一定點著幾堆大火呢。這不您進了自己家門，只見火堆旁邊人影憧憧，家裡幾十口子人有的坐在席上吃年夜飯喝團圓酒，有的喝高了，手拉手臂挽臂地邊唱歌邊跳舞，一邊還有吹彈奏樂的，可真是熱鬧。
這時候您最想幹什麼？找肉串來燒烤？我說先把吃貨的本性收斂一下成不？您穿越成的是一個十二三歲的小男孩，又是富家子弟，玩心遠遠大於吃心好吧？快交子時了，遠近爆竹聲越來越響，您也趕緊去把家裡準備的爆竹拿出來放一放吧！
呃，您說翻不到紅紙裹的鞭炮？也找不到點炮的線香？
客人您醒醒，咱這是穿越到唐朝，火藥這玩意兒離走入人民大眾的日常生活還有點兒距離呢。線香也沒有，謝謝，那時候人家的香是要團成小塊狀悶在爐子裡熏的。
沒火藥，鞭炮是怎麼做出來的？這響成一片的爆炸聲是什麼山寨效果？唉，客人啊，您不認識漢字嗎？「爆竹」這倆字是啥意思，猜也能猜出個八九不離十吧？
您看，您家裡的其他人這不是拖了一大堆竹子過來嗎？對啊，還愣著幹嗎，跟別的小孩一起動手，往火堆裡扔竹竿吧！竹節中間有空氣，被火燒爆的時候自然會辟里啪啦地響，迸出來一陣一陣金紅色的小火花，在夜色裡分外艷麗喜慶。
沒錯，唐朝和以前時代的大眾爆竹就是這樣的，您要是覺得不過癮，非得點那種帶火藥的鞭炮，請認準目標，只穿越宋朝以後。
小孩子們在火堆上燒竹，家裡大人卻在搜羅過去一年用壞的掃帚、鞋子，掃帚也扔進火堆裡燒掉，不能丟出院外，說是這樣可以在新的一年「令倉庫不虛」。至於破舊鞋子則要埋在院裡，這樣家裡會出當大官的兒子哦。
噹噹噹噹，子時到了，街上鐘鼓齊鳴，這是辭舊迎新的一刻。在家裡守歲的人們紛紛起身，晚輩給長輩行禮，奴僕給主人叩頭，大家要說一些拜年的吉祥話。客人您在說啥？「恭喜發財，紅包拿來。」您能稍微裝得有文化點兒嗎？能嗎，能嗎？
唐朝的拜年話怎麼講呢？如果要說得簡單些，記住兩句「福延新日，慶壽無疆」「福慶初新，壽祿延長」[145]應該能應付過去了。您那爪爪也不用拚命往前伸啦，紅包是沒有的，唐朝人不給壓歲錢。
失望啦？特意穿成小孩子來唐朝過年，結果連壓歲錢都沒得撈。安慰您一下，有的家裡很有錢或者長輩很疼小孩的，可能會準備點兒特製的金、銀、銅錢，或者貴金屬飾品，甚至珠寶綢緞類的東西，在過年過節時賞給小孩子取個吉利，這些雖然不是馬上能花掉的鈔票，但您偷偷拿出去換吃的玩的，也不是不行。
但是「壓歲錢」這個名詞，或者叫壓祟錢、壓驚錢，以及過年一定要給錢的風俗，唐朝是沒有的。同上，指望壓歲錢，請穿越宋朝以後。
子時過後，有的家裡成年人還要繼續守歲玩樂，一直熬夜到天明，但是小孩子一般都會被家長轟去睡覺了，因為初一還要早起呢。當然，您可能不情願，也覺得還不睏，家人會許願說明天早起來還有很多好吃的、好玩的等著給你，乖啦，脫衣服去睡吧，明天起來就可以穿新衣了喲……
注意，家人說的是新衣，可不是新棉襖。
有什麼區別嗎？當然有啊，宋以前中原地區根本沒有我們現在常見的那種白白的棉花，哪來的棉襖？您要是純棉控，堅持要在唐朝穿棉布，那請穿越去西域，也就是現在的新疆，那片神奇的土地從漢朝就有棉布了。
您問寒冬臘月的連件棉襖都沒有，會凍死嗎？咳，看您說的，趕緊睡，一覺醒過來，看看枕邊這套顏色鮮艷的新衣服，摸上去也是軟軟厚厚的吧？這是什麼材質呢？
坐起來抖抖看，中間套著的這件最厚的，有一層雪白蜷曲的短毛，是羊皮哦。小小年紀就能穿上真皮草，不錯吧？
當然了，羊皮在中國古代並不算特別貴重的東西，一般百姓和下等窮貴族、窮士人，要弄件羊皮襖來穿也不是很困難。昂貴的，穿上很顯示身份地位的皮草，是狐皮、豹皮、貂皮，都是給成年人穿出去炫耀掙面子的，小孩子就別想了。
僕婦過來幫您穿衣服了，您別自己亂穿，容易弄錯順序的。貼身的內衣一般是用麻布做的，當然如果您家很有錢，又在過年期間，也有可能給您穿件高級的絲綢內衣。外面穿上皮裘的上下衣，有毛毛的一面朝外，但是您可不能就這麼渾身毛茸茸地跑出去，像個野人似的，多沒教養。
皮草的毛絨面外頭，還要再穿一層綢布外衣，這個叫「裼」，把毛毛遮蓋住，才是正式的符合禮制的穿法。
什麼？您說您是環保人士動物保護主義者，拒絕穿皮草？好吧，好吧，唐朝人也有非動物性的冬衣，不過那一般都是給很窮很窮連羊皮都置不起的人家，您要在大年初一念叨著「沒有買賣就沒有傷害」披絮袍爛麻片出門，小心被家人拿棍子抽哦。
冬衣夾層裡的植物型填充物，既然不能用棉花，還能用什麼呢？最常見的是各種紡線做布的下腳料—亂麻，舊衣裡的絮狀物，蠶繭的雜質浮絲，最後這種也能精製成比較高級的料子，就是現在說的「絲綿」。
衣服穿好，您蹦躂著出門跑到院裡，這時候天剛剛亮，家人又在庭前燒了些爆竹。昨晚是慶除夕，今天就是賀元日了。
唐朝人管大年初一叫元日，也可以叫元旦，跟現在公歷一月一日的元旦節不是一回事。家人燒完爆竹，昨晚那幾堆大火也基本都滅了，灰堆還冒著青煙，滿地碎竹屑。
您突然發現院裡多了點兒新東西，是一根很長很長的竹木竿，底部埋紮在土裡，竿頂飄懸著紙或者布做的長條形旗子，在寒風中抖動。
您說您認得這個？叫鯉魚飄？嗯，顯然您是經常看日本影視吧。日本人為男孩子過節升立的鯉魚飄，就是從我國山寨過去的。唐朝人大年初一在院裡懸掛起這種幡子，是用來祈福祈長命，沒有啥男女不平等的意味。
大門口鬧嚷嚷的，一堆人圍著看，您也擠過去，原來是家裡人正在換桃符，貼門神和春聯呢。
桃符，用桃樹枝幹削成的一對木片，一般塗成紅色，掛在大門兩邊，據說有避邪作用，每年大年初一摘下舊的換上新的。如果實在窮得換不起新的，也得摘下來，重新刷一遍紅油漆再掛上去。
最早兩片桃符上，一片寫「神荼」，一片寫「鬱壘」，都是傳說中能鎮惡邪鬼的門神。到了唐朝中後期，由於皇室帶頭炒作，這哥倆被群眾更喜聞樂見的秦瓊、敬德代替，而且群眾覺得光在桃符上寫兩個名字不夠過癮，還得把他倆的形象畫下來，貼在門上才夠療效。
至於貼春聯，原先一直以為從唐末五代起才有這風俗，不過敦煌出土的文字資料證明，早在唐玄宗開元年間就有貼在大門兩邊的對偶聯句出現了。所以您如果穿越到唐朝中後期，很可能大年初一早上，會在自家大門兩邊發現類似如下的對聯：
三陽始布 四序初開
銅渾初慶墊 玉律始調陽
五福除三禍 萬古殮百殃
寶雞能辟惡 瑞燕解呈祥……
元日早上的一堆應景活動搞完，家裡人再相互拜拜年，進門團團坐定，終於要進入過年期間最激動人心的程序了—上菜，開吃！
唐朝人過年都吃啥呢？這似乎是群眾普遍關心的一個問題。不過其實當家裡人開始吃元日團年飯的時候，首先上席的，並不是吃的，而是喝的。
元日要喝幾種過年專用飲品，一種叫屠蘇酒，另一種叫椒柏酒。屠蘇是一種中藥劑，由大黃、白朮、桔梗、蜀椒、桂辛、烏頭、菝葜七種藥材混合製成，喝法嘛，有的人是把這種中藥提前浸在家中水井裡，等元日從井裡打水上來喝，也有人是用這藥來浸製藥酒來喝。
椒柏酒則是用花椒和柏樹葉浸泡的酒，據說這兩種酒喝了都能驅邪解毒延年益壽，當然想必味道是十分之古怪離奇。
僕人把酒端上席，一一倒好，您聞著那味，正在皺眉頭，思考怎麼才能偷偷倒掉免喝，卻見家裡所有長輩都在笑瞇瞇瞧著您，一家之主更是出言呼喚您的小名，叫您先喝了這酒「得歲」，別人才能喝呢。
這是什麼道理？自古上酒席的，不是都敬老尊賢年長者為先嗎？哪有年齡最小先喝的道理？這群唐朝人在欺負哥這個穿越者吧……客人您這就想錯了，元日飲屠蘇椒柏酒，規矩還真是從小孩子喝起，您聽家長說了吧：「小者得歲，先酒賀之，老者失歲，故後與酒。」[146]雖然不給壓歲錢，可一家子都在這裡祝賀您又長大了一歲呢。
沒辦法，喝吧。果然是鹹澀苦辣，難喝得要死啊。您正苦著臉咂嘴，又一盤氣味奇怪的食物端上來了，這個叫五辛盤。
您定睛看去，食案上的陶碟裡，一片青青綠綠的生辣氣沖天，分別放著五種蔬菜，乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽（北方人叫芫荽或香菜）。過年吃五辛盤就是為了發散五臟郁氣，預防時疫，不鬧病。來來，動筷子吧，小孩子不准挑食，不吃不行哦！想學蠟筆小新，門都沒有。
好啦，好啦，過年的食物也不是都這麼奇怪難吃。五辛盤吃完，這不又端上來一盤人見人愛花見花開的膠牙餳嗎？
餳是什麼？大致就是今天所說的麥芽糖，古人用大麥、小麥或者糯米製出來的甜品，比較黏軟，甜度不如蜂蜜，也不如現在常用的蔗糖。但是在唐朝，甘蔗制糖法剛從國外傳入不久，蔗糖（當時也叫石蜜）還很不普及，一般百姓見不到，所以麥芽糖已經算是貴重的美味食品了。
客人您別著急伸手，膠牙餳可不是屠蘇酒，不能先讓小孩子吃，這個主要是給老人吃的。膠牙也就是固牙，一方面是考驗老人的牙齒堅固程度；另一方面也是祝願老人牙齒永不脫落長生不老。
喝了苦酒，吃了辣菜和一點兒糖，肚子難受得咕咕響了。這就上主食，端上來的這一盤，您看了肯定覺得既熟悉又親切—白騰騰冒著熱氣的餃子！
真是餃子哎，捏成一個個半月形狀，面皮裡裹著各種餡，大鍋裡水煮熟了撈出來，趁熱趕緊吃吧，醋蒜也都有哦！不過呢，一碗吃完，如果您大喊「再來一碗餃子」，下人們就暈了，不知道您在說啥，因為唐朝的餃子不叫這名字，叫「湯中牢丸」。
看來客人您真是餓了，這大口大口的，其實不用著急，就算在家裡吃不飽，一會兒就要跟家裡大人出門拜年去了。正月初一，長安城裡家家戶戶都設著酒宴，鄰居們相互拜年的時候，都可以一路吃將過去，這叫「傳座」。
平民百姓吃喝玩樂地過年，大概就是這樣子了。現在回到開頭的問題：為什麼說過年最好不要穿成官員？難道唐朝公務員過年不放假還要上班嗎？
嗯，理論上來說，公務員們過年也有七天假期，跟現在一樣。但是，大年初一早上，官員都要上大朝會！
不只是初一，那些皇帝比較親信的高級官員，在除夕夜，就得拋棄家人進宮去，陪著皇帝守歲開宴喝酒唱歌作詩看春晚了。皇家御宴上的食物可能比較精美好吃，歌舞水平也很高，但誰樂意萬家團圓的大年夜跟大老闆一起過嗎？走錯一步、說句錯話都可能落個罪名，戰戰兢兢的，純屬找罪受喲。
在宮中熬一夜，到第二天破曉時，要上正朝，更受罪了。
元日的大朝會，算是一年裡最隆重的朝會之一，不但在京師的文武百官必須打卡上朝，不准遲到，各地的地方官也會派使者或者自己親身進京賀朝，連遠方的羈縻府州[147]、附屬國也都要派人來送禮朝賀。
所以禮儀程序也嚕囌無比。先是宰相等大官帶著一堆下人舉火點燈跟打狼似的上朝，在麻麻黑的清早燃起一座「火城」。大家都穿著正式朝服，打扮得花枝招展、爭奇鬥艷的，先是由宰相帶著進皇宮正殿，拜賀皇帝，讀晦澀拗口除了作者沒人能懂的賀年駢文，然後內臣替皇帝作答，宰相們再退出來，接受外地府官藩屬的賀文朝表，選一道高官的賀表繼續宣讀。如果本朝還有皇太后健在，皇帝這邊弄完了，宰相們還要率官員去給太后拜年。
一般來說，官員能做到宰相位子的，都是六七十歲、七八十歲的老人了，大過年的這一通折騰，不犯心臟病高血壓中風抽筋就很不錯了。著名書法家柳公權就在初一上朝時差點兒給折騰死。
那年他老人家已經八十多歲，當了宰相，元日上朝，領著百官氣喘吁吁地爬完大明宮含元殿的龐大龍尾道，進了殿，已經累得七葷八素，滿腦袋嗡嗡響，又不讓歇著，立刻開始讀賀表，結果舌頭一時不聽使喚，把前朝「××××和武光孝××××皇帝」，一時誤讀成了「光武和孝皇帝」。也就前後字序稍微一錯，被殿下豎著耳朵找碴兒的御史聽到了，上表彈劾，皇帝都覺得柳老爺子忒冤了，馬馬虎虎從輕處分，罰了他一年工資完事。
所以呢，過年過節的時候，當官的還真不如當個百姓輕鬆悠閒。不過這也就是暫時現象，大多數時候，還是特權階層要舒服得多了。
最後，送一首盧照鄰的《元日述懷》作為本次佳節特惠穿的結束語吧。
筮仕無中秩，歸耕有外臣。
人歌小歲酒，花舞大唐春。
草色迷三徑，風光動四鄰。
願得長如此，年年物候新。
本篇參考文獻&深度瞭解推薦：
張宏梅.唐代的節日與習俗.太原：山西人民出版社，2010