第十八講 部位養生 第一節 口腔保健

人是一個有機的整體,人體的各個部位,如頭部、顏面、五官九竅、皮膚、軀幹、四肢、五臟六腑等,都是這個整體的一部分。局部和整體是密不可分的。只有整體功能健旺,機體各部分的功能才能正常。反過來,任何局部功能障礙也必然會影響到整體功能。本章主要討論對機體不同部位的組織、器官進行有針對性的防護保健。其基本特點是,從整體觀念出發,從局部保健入手。

由於一個人工作、學習、休息以外的時間是有限的。要求對全身眾多的部位進行系統的全面的保健功夫是不現實的。因此,在具體應用時,亦當根據審因施養的原則精神,結合個人的實際情況,有針對性地選擇若干重點部位與方法進行防護保健。

第一節 口腔保健

口腔與胃、肺等臟器相通,是維持生命的重要器官。口腔和牙齒的任務是食物加工的第一道工序,通過牙齒咀嚼和口腔分泌適量的唾液,幫助食物消化吸收。此外,人類的語言、顏面美觀與牙齒也有極密切的關係。

口腔是人體的「開放門戶」之一,不但通過口腔攝取營養物質,而且各種各樣的細菌、病毒、寄生蟲卵也可通過口腔進入人體,「病從口入」是盡人皆知的道理。做好口腔衛生保健,不僅可以預防口腔和牙齒的疾病,而且可以有效地防治多種全身性疾病。口腔病灶不能及時正確治療,就會影響機體免疫功能,可引起很多疾病,如急性和亞急性心內膜炎、腎炎、風濕熱、關節炎、白血病、惡性腫瘤及呼吸道疾病等,所以口腔保健是預防全身疾病的一項重要措施。

一、固齒保健法

牙齒保健應自幼開始,從小養成良好的口腔衛生習慣,對健康長壽將是十分有益的,我國古代養生家對此十分重視,早就提出:「百物養生,莫先口齒」的主張,據考證,在一千多年前的遼代,就開始使用牙刷刷牙了。現代調查研究發現,絕大多數長壽老人,口腔中都有一定數量的自然牙齒,而鑲配的假牙是不能完全取代自然牙齒的作用的。可見,保持良好的衛生習慣,重視固齒保健術,是養生保健的一項重要任務。下面介紹一些具體保健措施。

1、口宜勤漱 《禮記》謂:「雞初鳴,鹹盥漱」,《諸病源候論》說,「食畢常漱口數過,不爾,使人病齲齒」,《千金方》亦說:「食畢當漱口數過,令人牙齒不敗口香」。漱口能除口中的濁氣和食物殘渣,清潔口齒。一日三餐之後,或平時甜食皆需漱口。漱口的方法很多,如水漱、茶漱、津漱、鹽水漱、食醋漱、中藥泡水漱等,可根據自己的情況,選擇使用。

2、早晚刷牙 刷牙的作用是清潔口腔,按摩齒齦,促進血液循環,增進抗病能力。每日早晚各刷一次,晚上睡前刷牙比早晨刷牙更為重要。另外,要特別注意使用正確的刷牙方法,即順牙縫方向豎刷,先裡後外,力量適度。橫刷和用力過大,不易清潔牙間污物,又可能損傷牙周組織,導致牙齦萎縮。

3、齒宜常叩 晉代葛洪《抱朴子》一書指出:「清晨叩齒三百過者,永不動搖」。《諸病源侯論》說;「雞鳴時,常叩齒,三十六下,長行之,齒不蠹蟲,令人齒牢」。自古以來,很多長壽者,都重視和受益於叩齒保健,尤其清晨叩齒意義更大。叩齒的具體方論是:排除雜念、思想放鬆,口唇輕閉,先叩臼齒50下,次叩門牙50下,再錯牙叩大齒部位50下。每日早晚各作一次,亦可增加叩齒次數。

4、搓唇按摩 將口唇閉合,用右手四指併攏,輕輕在口唇外沿順時針方向和逆時針方向揉搓,直至局部微熱發紅為止。其作用是促進口腔和牙齦的血液循環,健齒固齒,防治牙齒疾病,且有顏面美容保健作用。

5、正確咀嚼 咀嚼食物應雙側,或兩側交替使用牙齒,不宜只習慣於單側牙齒咀嚼。使用單側牙齒的弊端有三:一是使用的一側,因負擔過重而易造成牙本質過敏或牙髓炎;二是不使用的一側易發生牙齦廢用性萎縮而致牙病;三是往往引起面容不端正。

6、飲食保健 口腔、牙齒患病與營養不平衡有一定關係,因此營養要合理。維生素A、D、C、B族,鈣、磷、蛋白質等,是牙齒發育不可缺少的營養成分。應適當食用一些含維生素C豐富的新鮮蔬菜、水果及含維生素A、D、C豐復的食品,如動物的肝、腎、蛋黃及牛奶等。妊娠期、哺乳期的婦女,及嬰幼兒童尤應注意適當補充這類食品,保證牙釉質的發育。

7、藥物保健 中國古代的健齒術很重視藥物的潔齒、健齒、固齒保健,且有很多方法。現僅舉一方,系清代宮廷中固齒秘方,其方藥為;生大黃、熟大黃、生石膏、熟石膏、骨碎補、杜仲、青鹽、食鹽各30g,明礬、枯礬、當歸各15g,研成細末,做牙粉使用,可健齒、固齒,直至古稀之年,牙不易脫落。對胃熱牙痛,尤為適用。

8、糾正惡習 不良習慣也是導致牙病的一個原因。兒童應自幼養成不吮手指不咬鉛筆寫字的衛生習慣。飯後不宜用牙籤或火柴棒等物剔牙,這種方法極易損傷齒齦組織、繼而造成感染、潰爛等。

9、防藥物損齒 牙齒有病應及時治療,但應避免一些不利於牙齒的藥物,尤其在妊娠期、哺乳期的婦女和嬰幼兒童不宜服用四環素類藥物,加四環素、土黴素、金黴素、強力黴素等。否則,易使乳牙發黃,且造成永久性黃牙,或引起牙釉質發育不全,易發生齲齒。

二、唾液保健法

唾液俗稱口水,為津液所化。中醫認為,它是一種與生命密切相關的天然補品,所以古人給予「玉泉」、「瓊漿」、「金津玉液」、「甘露」、「華池之水」等美稱。漱津嚥唾,古稱「胎食」是古代非常倡導的一種強身方法。

(一)唾液的保健作用

《素問·宣明五氣篇》說:「脾為涎,腎為唾」,唾液由脾腎所主。脾腎乃先天、後天之本,與健康長壽密切相關。因此,唾液在攝生保健中具有特殊價值。李時珍說:「人舌下有四竅,兩竅通心氣,兩竅通腎氣。心氣流於舌下為靈液。道家語之金漿玉醴,溢為醴泉,聚為華池,散為津液,降為甘露,所以灌溉臟腑,潤澤肢體。故修養家咽津納氣,謂之清水灌靈根」。《紅爐點雪》中指出:「津既嚥下,在心化血,在肝明目,在脾養神,在肺助氣,在腎生精,自然百骸調暢,諸病不生」。可見,唾液的作用是多方面的。

1、幫助消化 食物進入口腔後,首先與唾液混合,形成食糜。唾液中的澱粉酶使食物中的澱粉分解為麥芽糖,進而分解為葡萄糖使食物得到初步消化。

2、保護消化道 唾液清潔口腔、保護牙齒,還有中和胃酸、修補胃粘膜等作用。

3、解毒作用 唾液與食物充分混和,通過口腔裡的化學變化能使致癌物質毒性失靈,被譽為「天然的防癌劑」,故有「細嚼慢咽,益壽延年」之諺。也就是說,一日三餐的細嚼慢咽是攝生保健的重要一環。

4、延緩衰老作用 吞津嚥唾的確能使人健康長壽,《養性延命錄》指出:「食玉泉者,令人延年,除百病」.《延壽書》中亦說:「蓋口中津液是金漿玉醴,能終日不唾,需含而咽之,令人精氣常留,面目有光」。這些功效已被歷代養生家和氣功家的長期實踐所證實。此外,唾液還有防病治病、促使傷口癒合等作用。

吞津咽液能益壽延年的道理已被現代科學所證實。唾液中包含了血漿中的各類成分,含有10多種酶、近10種維生素、多種礦物質、有機酸和激素等,如分泌型免疫球蛋白、氨基酸、唾液腺激素等,其中唾液腺激素能促進細胞的生長和分裂,加速細胞內脫氧核糖核酸、核糖核酸和蛋白質的完成,延級人體功能衰老。經常保持唾液分泌旺盛,直接參與機體的新陳代謝過程,從而改善毛髮、肌肉、筋骨、血液、臟腑的功能,增強免疫功能,預防疾病,達到卻病延年的目的。

(二)漱津嚥唾法

漱津嚥唾的方法很多,常用的有兩種。

1、常食法 坐、臥、站姿勢均可,平心靜氣,以舌舔上.或將舌伸到上頜牙齒外側,上下攪動,然後伸向裡側,再上下左右攪動,古人稱其為「赤龍攪天池」,待到唾液滿口時,再分3次把津液嚥下,並以意念送到丹田。或者與叩齒配合進行,先叩齒,後漱津嚥唾。每次三度九咽,時間以早晚為好。若有時間,亦可多作幾次。

2、配合氣功服食法 以靜功為宜,具體功法可根據自己的愛好選擇。具體做法是:排除雜念,意念丹田,舌抵上顎,雙目微閉,松靜自然,調息入靜,吸氣時,舌抵上齒外緣,不斷舔動以促唾液分泌;呼氣時,舌尖放下,氣從丹田上引,口微開,徐徐吐氣,待到唾液滿口時,分三次緩緩嚥下。每日早晚可各練半小時。

上述二法,簡而易行,只要長期堅持練功,就可收到氣足神旺,容顏不枯,耳目聰明,新陳代謝旺盛,保健延壽的效果。

《中醫養生學》