【來源】《濟生秘覽》【原料】粳米50克 蔥白 白糖各適量。【製作】先煮粳米，待粳米將熟時把切成段的蔥白2～3莖及適量白糖放入即可。【功效】解表散寒，和胃合中，適用於風寒感冒。【用法】每日1次，熱服，取微汗。【注意事項】
